Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Groene-peperroomsaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, groene peperkorrels, sjalot, slagroom en vleesfond
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / warme sauzen
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, tijm, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Romige spruitjessoep
- Ingrediënten:
- bospeen, kippenbouillon, olijfolie, rode peper, slagroom, spruitjes, ui en verse peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Brunch / diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zuurkooltaartjes
- Ingrediënten:
- appel, hartig deeg, ei, ham, slagroom, ui, zonnebloemolie en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Mosselsoep met knolselderij
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knolselderij, mosselen, olijfolie, sjalot, slagroom, verse peterselie en zeewolf
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Haasspiesjes op kool met kastanjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, coppa di parma, groene kool, hazenrugfilet, kastanje, olijfolie, sjalot, slagroom en salie
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Konijn geflambeerd met cognac
- Ingrediënten:
- cognac, kalfsfond, knoflook, konijn, olijfolie, slagroom en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:
tartiflette
- Ingrediënten:
- aardappel, nootmuskaat, olijfolie, reblochon, slagroom en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De herenkookclub:
Gemarineerd maatje op huisgemaakte melbatoast
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, nieuwe haring, oud witbrood, slagroom en ui
- Keuken:
- Japans
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde vruchtgroenten met paprikasaus
- Ingrediënten:
- boter, courgette, droge vermout, droge witte wijn, ei, groentebouillon, hollandse gatenkaas, knoflook, lente ui, margarine, mini-aubergine, minipaprika, provençaalse kruiden, rijst, rode paprika, slagroom en tomaat
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Tagliatelle met cantharellen
- Ingrediënten:
- bandnudeln, droge witte wijn, gezouten boter, lente-uitjes, lintpasta, nootmuskaat, peper, pfifferlinge, rookspek, slagroom en tijm
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zuurkoolsoepje met parmaham
- Ingrediënten:
- olie, parmaham, runderbouillon, sjalot, slagroom, verse tijm en wijnzuurkool
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Mousse van kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- boter, gemalen piment, kippenlever, madera, sjalot, slagroom en zoete sherry
- Keuken:
- Spaans / Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Verse doperwten met sjalot en mosterd
- Ingrediënten:
- boter, dragon, grove mosterd, sjalot, slagroom en verse doperwten
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Soep van geroosterde knoflook, brood en amandelen
- Ingrediënten:
- amandel, ciabattabrood, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, koriander, munt, sherryazijn, sinaasappel, slagroom, witte ui en witte wijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:
Zeebrasem in knolselderijmelknog invullen
- Ingrediënten:
- bieslook, bladselderij, citroensap, dragon, droge witte wijn, kapperappeltjes, knolselderij, melk, slagroom, snijbiet, witte ui en zeebrasem
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Carpaccio van zalm, groene appel en geroosterde pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bieslook, gerookt zalmhaasje, groene appel, mierikswortel, pijnboompitten, slagroom, zilveruitjes en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met champagne
- Ingrediënten:
- boter, champagne, linguine, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, slagroom, spinazie, tagliatelle en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Farfalle met radicchio
- Ingrediënten:
- boter, farfalle, italiaanse worst, luganega, parmezaanse kaas, radicchio, slagroom en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
's Werelds beste gebakken uien
- Ingrediënten:
- gerookte bacon, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom en witte ui
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Kaassandwiches - emparedados de queso blando
- Ingrediënten:
- lente ui, roggebrood, slagroom, verse bieslook, witbrood en zachte witte kaas
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Ragout met cantharellen en hoorn des overvloeds
- Ingrediënten:
- cantharel, hazelnoten, hoorn des overvloeds, knoflook, olijfolie, rookspek, slagroom, ui en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Broodsaus
- Ingrediënten:
- boter, foelie, laurier, nootmuskaat, peperkorrel, slagroom, ui, vers broodkruim en volle melk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pittige spruitjesgratin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde chilipeper, grana padano, knoflook, rode ui, slagroom, spruitjes en verse rozemarijn
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Romige aardappelgratin
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, knoflook, slagroom, ui en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch