Terug naar Het nieuwe Chinese kookboek.
Het nieuwe Chinese kookboek recepten
Yan-Kit
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor gekookte wontons uit noord-china, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboe uit blik, donkere sojasaus, doperwten, gedroogde chinese champignons, knoflook, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sjalot, sojaolie, suiker, tomatenketchup, ui, water en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, groene spaanse peper, knoflook, koriander, lente-uien, peterselie, pikante chili-olie, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie, suiker en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- dressing voor pang pangkip, heldere bouillon, kipfilet met vel, komkommer, lente-uien, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, inweekwater van garnalen, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuangroente uit blik, sojaolie, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde chinese rode dadels, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, krenten, maïsolie, reuzel, rodebonen-pasta, siroop, sojaolie, suiker, sukade, sultanarozijnen, water en witte kleefrijst
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pudding
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, maïzena en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboespruiten uit blik, conpoy, ei, maïzena, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- chinese bieslook, maïsolie, peper, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- bloem, eend, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, salpeter, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, zout en zwarte theebladeren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- dipsauzen bij krabscharen, krabscharen, maïsolie, maïzena, marinade voor krabscharen, sojaolie, steurgarnalen en varkensspek
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bruine suiker, chinese kool, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, varkensvet, water, waterkastanje in blik en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- rijstazijn, sesampasta, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, maïzena, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, tofu, gember, ginkgonoten uit blik, gouden naalden, groentebouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, mini-maïskolven uit blik, peultjes, rodebonen-pasta, sesamolie, sojaolie, so-oen, strochampignons uit blik, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, bladgroente, koolbladeren, maïsolie, poedersuiker, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- rijst, maïsolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- maïsolie, sojaolie en tahoe
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- coquilles, knoflook, lente-ui, maïsolie, saus bij st jacobsschelpen en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, glutenpoeder, gedroogde chinese champignons, gedroogd wollig zoetwaterwier, gingkonoten uit blik, gouden naalden, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor zoetwaterwier, sesamolie, sojaolie, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- adukibonen, kleefrijst, maïsolie, mandarijnschil, slagroom, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor varkensvlees, rode mosterdplant uit blik, sojaolie en so oen
- Keuken:
- Chinees / Jamaicaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, mei-kuei-lu chiew, suiker, vijfkruidenpoeder, water, zoete bonensaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- eiermie, gember, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- halfdroge witte wijn, heldere bouillon, maïzena, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, eend, lichte sojasaus, lotusbladbroodjes, maïsolie, marinade voor eend, sichuanpeper, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gember, kandijsuiker, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn en varkensvoorpoot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, ei, rijst, granen, lente-uien, maïsolie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, maïsolie, marinade, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chinese champignons, eiwit, gember, hoofdzoete puntpaprikas, kammosselen, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, oestersaus, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, kleefrijst, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, varkensvlees, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- amandelen, bouillon, eiwit, gedroogde chinese champignons, kipfilet, kippenvet, magere ham, maïsolie, maïzena, reuzel, room, sesamolie, sojaolie, tahoe, walnoten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gember, kippenlevers, lente-uien, maïsolie, maïzena, marinade voor kippenlevertjes, medium dry sherry, saus bij kippenlevertjes, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
- Ingrediënten:
- droge sherry, forel, gember, harder, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, pikante bonenpasta, pikante chili-olie, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojasaus, suiker, zeebaars en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gele bonenpasta, hoisinsaus, lichte sojasaus, mager buikspek, rode voedingskleurstof, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, water en worcestershiresaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- eiwit, ijswater, kipfilet, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / bindmiddel
- Ingrediënten:
- gekruid zout, lichte sojasaus, medium dry sherry, peper, shaoxing wijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- chilisaus, tabasco, tomatensaus en worcestershiresaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, ei, lichte sojasaus, maïsolie, mosterd, sesamolie, sojaolie en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chinese oestersaus, gember, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- ei, kipfilet, kippensoep uit blik, maïsolie, marinade voor kip, sojaolie, suikermaïskorrels uit blik, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- hamlappen, marinade voor char-siu, varkensschouder en vloeibare honing
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- cashewnoten, hoisinsaus, kipfilet, knoflook, maïsolie, marinade voor geglaceerde kip, medium dry sherry, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, medium dry sherry, rode mosterdplant uit blik, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gouden naalden, ingemaakte sichuan groente, koriander, lente-uien, maïsolie, marinade voor gestoomd rundvlees, peterselie, ribstuk, rosbief, runderlende, sojaolie en wolkenoren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, mager buikspek, maïsolie, prei, saus bij varkensvlees, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- ei, lente-uien, lichte sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
- Ingrediënten:
- amandelen, chinese oestersaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, kipfilet, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuankool uit blik, sojaolie, walnoten en waterkastanje
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- eenvoudige saus, lente-uien, maïsolie, sojaolie en tahoe
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / soja
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, magere achterham, mager varkensvlees, spek, waterkastanjes, witte kleefrijst, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, rijstazijn, suiker, water en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gemalen gelebonensaus, maïsolie, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- geconserveerde sichuan groente, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, sojaolie en varkenshaas
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, maïsolie, reuzel, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, komkommer, rijstwijn, suiker, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, eiwit, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, groene paprika, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde paprika, medium dry sherry, rode paprika, saus bij gevulde paprika, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, gember, haaienvinnen, heldere bouillon, kipfilet, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, maïsolie, marinade voor kipfilet, medium dry sherry, mosterd, reuzel, saus bij haaievinnensoep, shaoxing wijn, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, sojaolie, varkensspek, waterkastanje in blik en witbrood
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- appelazijn, eetbare kwal, komkommer, lichte sojasaus, mosterd, rijstazijn, sesamolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxing wijn, sojaolie, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, ei, gouden naalden, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor mu-shu varkensvlees, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- azijn, chinkiang wijn, donkere sojasaus, lichte sojasaus, pikante chili-olie en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- ingemaakte chinese rode mosterdkool, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip voor twee gerechten, medium dry sherry, peultjes, saus bij kip voor twee gerechten, shaoxingwijn, sojaolie, steurgarnalen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, marinade, medium dry sherry en shaoxingwijn
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïsolie, rodebonen-pasta, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gedroogde gember, gedroogde mandarijnschil, gember, gin, kandijsuiker, kaneel, kardemonpeulen, kruidnagel, lichte sojasaus, medium dry sherry, mei-kuei-lu chiew, shaoxingwijn, sichuanpeper, steranijs, venkelzaad, water, zeezout en zoethout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, pijlinktvis, shaoxingwijn, sojaolie, trassi en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gemberwortel, gezouten gele bonen, groene spaanse peper, knoflook, maïsolie, medium dry sherry, rode spaanse peper, sesamolie, sojaolie, suiker, wijn en zwarte bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons, spaanse peper, knoflook, maïsolie, sojaolie, suiker en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, geroosterde kantonese eend met vel, heldere bouillon, krabvlees uit blik, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, strochampignons uit blik, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxing wijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, groene asperges, heldere bouillon, knoflook, krabvlees uit blik, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, gelebonensaus, gember, gemberpoeder, gin, hoisinsaus, knoflook, lente-uien, mei-kuei-lu chiew, sesampasta, sjalot, steranijs, suiker, taro, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, gedroogde chinese champignons, gedroogde eiernoedels, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor tweezijdige bruingebakken mie, medium dry sherry, saus voor tweezijdig bruingebakken mie, shaoxingwijn, sojaolie en taugé
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, eiwit, gember, griessuiker, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, mango, marinade voor biefstuk, medium dry sherry, saus bij roergebakken biefstuk met mango, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, char-siu, donkere sojasaus, eidooier, gedroogde chinese champignons, gember, ham, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie, tahoe, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
- Ingrediënten:
- gekruid zout, maïsolie, maïzena, marinade voor varkensribbetjes en varkenskrabbetjes
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eidooier, harder, maïsolie, maïzena, marinade voor vis, roodbaars, sojaolie en zoetzure saus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, ananassap, lichte sojasaus, rijstazijn, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxing wijn, sojaolie, suiker en zeeoren uit blik
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, inweekvocht voor garnalen, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, sesamolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, kipfluweel, magere achterham, waspompoen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, knoflook en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chinese mie, gebakken bonensaus, komkommer, maïsolie, sojaolie, spaghetti, taugé, u-dong, udonnoedels en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bloem, sesamolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
- Ingrediënten:
- achterham, gember, heldere bouillon, kipfluweel, lente-uien, maïzena, vogelnestjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, forel, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde rode peper, lichte sojasaus, medium dry sherry, pikante chili-olie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- broccoli, gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, maïsolie, saus voor broccoli, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde chinese champignons, saus bij gevulde chinese champignons, sojaolie, varkensschouder en waterkastanje in blik
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gember, hamlappen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, medium dry sherry, rijstazijn, saus bij gebakken varkensvlees, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, varkensfricandeau, varkenslende, waterkastanje in blik, witte wijnazijn en muizenoortjes
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- ei, rijst, gember, ijsbergsla, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor roergebakken rijst met rundvlees, romainesla, runderborst, runderschouder en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- ham, kippendij, kippenhals, kippenmagen, kippenpoten, mager varkensvlees, water en zwoerd
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- chinese champignons, chinese varkensworst, chinese worst van eendenlever, donkere sojasaus, gedroogde garnalen, geroosterd vet buikspek, kleefrijst, lente-uien, maïsolie, peterselie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- gember, groene spaanse peper, knoflook, lente-uien, maïsolie, saus voor steurgarnalen, sojaolie, steurgarnalen en zeezout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, bruine suiker, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gember, heldere bouillon, kaneelstokje, maïsolie, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, sojaolie, steranijs, tamme kastanjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker en tomatenketchup
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïsolie, sojaolie, steurgarnalen, wontonvelletjes en zoetzure saus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sojasaus, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie en steranijs
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, maïsolie, sesamolie, sojaolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- doperwten, gember, lente-ui, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor varkensvlees in vissoep, peultjes, sojaolie, tahoe, visafval van heilbot, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- chinese kool, magere ham, maïsolie, roomsaus, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, glasmie, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor mieren die in de boom klimmen, medium dry sherry, pikante sojabonenpasta, shaoxingwijn, sojaolie, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- appel, banaan, bloem, ei, maïsolie, sojaolie, suiker, water, wit sesamzaad en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, biefstuk, groene paprika, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees met groene paprika, medium dry sherry, rode peper, runderlende, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- gember, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kung pao kip, medium dry sherry, pinda’s, rode spaanse peper, saus bij kung pao kip, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- langkorrelrijst, maïsolie, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor wontonvulling, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- char-siu, ei, garnalen, groene paprika, maïsolie, marinade voor garnalen, mihoen, milde kerrie, saus voor mie singapore en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- chinese kool, gedroogde chinese champignons, gember, maïsolie, saus voor gefrituurde tahoe, sojaolie, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- chiliolie, koriander, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, peterselie, rode tahoe, sesamolie, sesampasta, shaoxing wijn, suiker en vissaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, maïsolie, marinade voor vis, schol, sojaolie, tong, wijnsaus en wolkenoren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
- Ingrediënten:
- doperwten, eiwit, rijst, knoflook, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor yin-yangrijst, medium dry sherry, saus bij yin-yangrijst, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bruine suiker, donkere sojasaus, doperwten, gedroogde mandarijnschil, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, ossentong, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker, zeebaars en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, sesamolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gember, groene spaanse peper, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïsolie, maïzena, marinade voor gepeperde kip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- harde tarwebloem, maïsolie, sojaolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, heldere bouillon, knoflook, krabvlees, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, yi mie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- lente-ui, maïsolie, margarine, sesamolie, sojaolie, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, medium dry sherry, pikante sojabonenpasta, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gele bonensaus, hoisinsaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, ei, groene paprika, knoflook, lichte sojasaus, mager buikspek, maïsolie, maïzena, saus voor zoet-zuur varkensvlees, sojaolie, ui en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, doperwten, ei, eiwit, garnalen, gekookte ham, rijst, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, mosterd, rijstazijn, sesamolie, suiker, wijnazijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, lichte sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gember, medium dry sherry, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, droge sherry, lichte sojasaus, maïsolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-ui, maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, strandgapers, suiker, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- kabeljauw, maïsolie, marinade voor vis uit shanghai, saus bij vis uit shanghai, schelvis en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, chilisaus, eiwit, lente-uien, magere ham, maïsolie, maïzena, rijstpapier, sojaolie, steurgarnalen, suiker, varkensspek en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- boekweitmie, chinese kool, dipsaus voor mongoolse vuurpot, eiermie, lamsbout, paksoi en rijstmie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / lamsvlees
- Ingrediënten:
- eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, ei, gedroogde chinese champignons, gouden naalden, heldere bouillon, koriander, lichte sojasaus, mager varkensvlees, marinade voor varkensvlees, olie, peterselie, rijstazijn, sesamolie, suiker, tahoe, water, witte wijnazijn, wolkenoren, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, gember, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- knoflook, lamszadel, lente-uien, maïsolie, marinade voor lamsvlees, saus bij lamsvlees, sesamolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- lamsvlees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, asperges, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees, medium dry sherry, oestersaus, rosbief, runderlende, sesamolie, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- gember, groene paprika, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor roergebakken taugé met rundvlees, medium dry sherry, saus bij roergebakken taugé met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, ijswater en waterkastanjemeel
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, maïsolie, makreel, saus bij gesauteerde makreel, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, maïsolie, maïzena, marinade voor drooggebakken rundvlees, rode pepers, runderlende, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- gedroogde spaanse peper, gember, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, witte kool en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- chinkiang wijn, gedroogde mandarijnschil, gember, lente-uien, pijpkaneel, rode wijnazijn, steranijs, suiker, water en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, bindsla, chinese kool, eidooier, eiwit, garnalen, heldere bouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor varkensvlees, peper, sesamolie, sojaolie, varkensvet, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / varkensvlees
- Ingrediënten:
- gember, lichte sojasaus, medium dry sherry en shaoxingwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, chinese worstjes, gedroogde chinese champignons, kippenbout, koriander, maïsolie, marinade voor verpakte kip, peterselie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- gefermenteerde tahoe, groene spaanse peper, knoflook, maïsolie, medium dry sherry, rode spaanse peper, shaoxingwijn, sojaolie, spinazie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / soja
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, doperwten, eiwit, heldere bouillon, magere ham, maïsolie, maïzena, sojaolie, tomaten en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- kipfilet, kippenbouillon, komkommer, saus bij kipreepjes en tientsin fen pi
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, chilisaus, donkere sojasaus, gedroogde mandarijnschil, gember, heldere bouillon, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees à lorange, medium dry sherry, runderbil, runderlende, shaoxingwijn, sinaasappel en sojaolie
- Keuken:
- Chinees / Taiwanees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, dipsaus voor vijfkruidenrolletjes, eidooier, lente-uien, loempiavellen, maïsolie, marinade voor vijfkruidenrolletjes, sojasaus, sojavellen, varkensvlees, waterkastanje in blik en wontonvellen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- gemengde bonensaus, koriander, peterselie en steurgarnalen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gedroogde rode peper, maïsolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- gember, heilbotfilet, knoflook, maïsolie, marinade voor vis, pale dry sherry, peultjes, saus bij gebakken visfilet, shaoxingwijn, sjalot, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- maïsolie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- bloem, deeg voor lente-uienkoek, maïsolie, rijstazijn, sojaolie, vulling en marinade voor gekookte wontons uit noord-china, water, witte wijnazijn en worst
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, mosterd en tomatenketchup
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- doperwtjes, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- chilisaus, chinese oestersaus, groene paprika, groene spaanse peper, kippenbout, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor wilgekip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- dressing voor regenboogsalade, ei, gedroogde chinese champignons, komkommer, lente-uien, maïsolie, rode paprika, sojaolie, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, medium dry sherry, shaoxingwijn, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, reuzel, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, groene paprika, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bakpoeder, krabvlees uit blik, maïsolie, maïzena, melk, santen, sojaolie, tarwebloem, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- gember, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- five spice-poeder, maïsolie, sichuanpeper, sojaolie, steurgarnalen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, pikante chili-olie, rijstazijn, sesamolie, sesampasta, sichuanpeper, suiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- boomoren, gember, heldere bouillon, lente-uien, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsolie, medium dry sherry, shaoxing wijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gekookte tarwegluten, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, sojaolie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- sichuanpeper, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
- Ingrediënten:
- gelebonensaus, hamlappen, hoisinsaus, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, spek en varkensschouder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- eiwit, garnalen, guoba, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten uit blik, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor broccoli met rundvlees, medium dry sherry, riblappen, runderlende, saus bij broccoli met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gember, groene spaanse peper, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, marinade, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- azijn, chinkiang wijn, donkere sojasaus en pikante chili-olie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, hete chili-olie, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor pok-ma tahoe, pikante sojabonenpasta, sesamolie, sichuangroente uit blik, sichuanpeper, sojaolie, suiker, tahoe, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- mager varkensvlees, pekingsaus en sichuansaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- gedroogde rode peper en gemalen gelebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, wit, shaoxingwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade / suikerwerk
