Recept uit de zilveren lepel:
Runderhaas Wellington
- Ingrediënten:
- pancetta, rundvlees en truffelpasta
- Keuken:
- Italiaans
Truffelpasta
Zoek naar truffelpasta in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met truffelpasta in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste truffelpasta recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient truffelpasta:
Recept uit de zilveren lepel:
Tournedos Rossini
- Ingrediënten:
- madera, rundvlees, truffelpasta en wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept van De Hippe Vegetarier:
Truffle Lovers opgelet: Truffle Tuesday bij 5&33
- Ingrediënten:
- prosecco, risotto, truffel, truffelpasta en water
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tournedos rossini - tournedos alla rossini
- Ingrediënten:
- boter, droge marsala, madera, slagroom, tournedos, truffelpasta, witte truffel, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees / feestdagen
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Taglierini met truffel
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, slagroom, taglierini, truffelpasta, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Runderhaas wellington - filetto in crosta al pâté
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, eierdooier, melk, olijfolie, pancetta, runderhaas en truffelpasta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees / rundvlees / pastei / feestdagen
Advertentie
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Toast geitenkaas
- Ingrediënten:
- honing, olijfolie, peper, salie, sjalot, toastjes, truffelpasta, verse geitenkaas en zout
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Ravioli met kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, castelmango-kaas, ei, eidooier, groentebouillon, melk, parmezaanse kaas, ricotta, truffelpasta en witte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:
Gepocheerd ei met wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- cantharellen, eikhaas, hibiscusblad, trompets de mort, vaste melkbestanddelen, witte truffel en zuurdesemchips
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Konijn met tonijn - rotolo di coniglio con il tonno
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, bloem, boter, citroensap, eierdooier, kerrie, olijfolie, peper, pistachenoten, rucola, sjalot, slagroom, tonijn op olie, uitgebeend konijn, vleesbouillon, witte truffelpasta, wittetruffelpasta, witte wijn, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild / vis
Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:
3 bereidingen van duif: duivenleverparfait, gekonfijte duivenpoot en duivenborst met een korst van Kampot-peper
- Ingrediënten:
- duif, kampot-peper, paddenstoelen, witlof en witte truffel
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte / bouillon
Advertentie
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Roerei met truffel - uova strapazzate al tartufo
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, peper, slagroom, truffelpasta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Geitenbout met truffelcrème - cosciotto alla crema tartufata
- Ingrediënten:
- boter, cognac, geitenbout, knoflook, olijfolie, peper, slagroom, truffelpasta, verse rozemarijn, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / geitenvlees
Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Artisjokken met morieljes in truffelsaus - carciofi con spugnole in salsa di tartufo
- Ingrediënten:
- artisjok, citroensap, foie gras, knoflook, morielje, room, tomatensaus, ui, witte wijn en zwarte truffelpasta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / orgaanvlees / paddenstoelen
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Duivenmousse met truffelvinaigrette - mousse di piccione con vinaigrette al tartufo
- Ingrediënten:
- armagnac, crackers, dijonmosterd, duif, ganzenlever, kippenlever, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, suiker, truffelpasta, verse bladpeterselie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte / orgaanvlees
Recept van Food & Friends:
Gebulde eieren
- Ingrediënten:
- blikje tonijn, citroenblad, crème fraîche, eieren, mosterd, gerookte heilbot, hollandse garnalen, kappertjes, mayonaise, rauwe ham, rode peper, rode ui, koriander, tomatenketchup, truffelpasta, water en zalmeitjes
Advertentie
Recept van Food & Friends:
Gevulde eieren recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- blikje tonijn, citroenblad, crème fraîche, eieren, mosterd, gerookte heilbot, hollandse garnalen, kappertjes, mayonaise, rauwe ham, rode peper, rode ui, koriander, tomatenketchup, truffelpasta, water en zalmeitjes
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit delicious. magazine - 2016-02:
Gnocchi met truffel-paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gnocchi, paddenstoelen en truffel
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Ansjovis met truffels - acciughe tartufate
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, olijfolie en witte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis / paddenstoelen
Recept uit de zilveren lepel:
Piemontese tartare
- Ingrediënten:
- kalfsvlees, paddestoelen en truffels
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Ossenhaas met roze saus en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- paddestoel, ossenhaas, komijnzaad, roze saus, stevige rundersaus en truffel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- rundvlees
Advertentie
Diner / voorgerecht uit De truffel:
Warme oesters in eendenlevercrème
- Ingrediënten:
- eendenlevercrème, oesters, olijfolie en witte truffel
- Keuken:
- Frans
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Preserving mushrooms in butter - Paddenstoelen ingemaakt in boter
- Ingrediënten:
- ongezoute boter, paddenstoelen, truffel en truffelolie
- Keuken:
- Internationaal / Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Picknick / diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Florentijnse zuccotto - gran zuccotto di pâté
- Ingrediënten:
- boter, cognac, gekookte ham, kipfilet, kippendij, mager rundvlees, marsala, olijfolie, peper, radijs, truffelpasta, ui, verse bladpeterselie, verse doperwten, worteltjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / gevogelte / paté/terrine
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Dehydrated Mushrooms, crunchy and airy
- Ingrediënten:
- paddestoel en paddestoel
- Soort:
- fruit