Syrisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:

Batata harra

Ingrediënten:: citroen, knoflook, koriander, olijfolie, pul biber, rode paprika, vastkokende aardappel, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees / Syrisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Bijgerecht uit Jeruzalem:

Taboulé

Ingrediënten:: baharat, bladpeterselie, bulgur, citroen, gemalen piment, granaatappelpitten, munt, olijfolie, sjalot, tomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch / Libanees / Syrisch
Soort:: vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:

Gefüllte mangoldblätter mit Bulgur und Kichererbsen - Gevulde snijbietbladeren met bulgur en kikkererwten

Ingrediënten:: groente
Keuken:: Syrisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / hoofdgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:

Lamsfilets auf Nelken-Johannisbrot-Sauce mit Safranreis und Kohlrabi / Lamsfilet met een saus van kruidnagel en johannisbrood op saffraanrijst en koolrabi

Keuken:: Syrisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:

Steinbeisser mit Reis und Kreuzkümmelsauce - Zeewolf met karwijsaus

Keuken:: Syrisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / rijst / vis

Recept uit Ramen:

Tonkotsuramen

Ingrediënten:: bosui, bouillon, buikspek, ei, knoflookpuree, mirin, noodles, sesamzaad, sojasaus en zwarte knoflookolie
Keuken:: Syrisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Abou ganoush - Auberginesalade

Ingrediënten:: aubergine, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, groene paprika, knoflook, olijfolie, peterselie, scherp paprikapoeder, tomaat en ui
Keuken:: Syrisch
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:

Salade van gegrilde aubergine met tomaten en granaatappel

Ingrediënten:: aubergine, bosui, extra vergine olijfolie, granaatappelpitten, granaatappelsap, kerstomaat, knoflook, peper, tahin, verse munt en zout
Keuken:: Syrisch
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Moro Londen:

Syrische fattoush

Ingrediënten:: aubergine, bloem, bosui, boter, fijn zeezout, granaatappelpitten, kerstomaat, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, peper, pita, platbrooddeeg, verse bladpeterselie, verse munt en zout
Keuken:: Syrisch
Soort:: salade / brood en broodgerecht / vegetarisch

Drinken uit Arabia:

Syrische koffie met rozen

Ingrediënten:: anijszaad, espressokoffie, gedroogde rozenblaadjes en gemberpoeder
Keuken:: Syrisch
Soort:: niet-alcoholische drank

Bijgerecht uit Hoe dan?!:

Muhammara

Ingrediënten:: boterhammen, citroensap, granaatappel, knoflook, koriander, olijfolie, peper, rode paprika, rode puntpaprika, walnoten en zout
Keuken:: Syrisch
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Arabia:

Syrisch pistacheroomijs

Ingrediënten:: crème fraîche, eidooier, mastiek, oranjebloesemwater, pistachenoten, slagroom en suiker
Keuken:: Syrisch
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding

Ingrediënten:: boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water
Keuken:: Syrisch
Soort:: pudding

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe dan?!:

Tabouleh

Ingrediënten:: bulgur, citroensap, kleine tomaten, komkommer, koriander, olijfolie, peper, peterselie en zout
Keuken:: Libanees / Syrisch
Soort:: salade / vegan

Recept uit Mediterraneo:

Brood dat de Franken en Armenen iflaghun noemen

Ingrediënten:: anijs, ei, geklaarde boter, gember, gemengde specerijen, hennepzaad, kaas, karwijzaad, komijn, maanzaad, peper, pistachenoten, saffraan, sesamzaad, wijnruit, witte bloem en zout
Keuken:: Mediterraans / Syrisch

Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:

Kofta bit karaz - Gehaktballetjes met morellensaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, boterhammen, kaneel, mager lamsvlees, morellen, zure kersen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: lamsvlees

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Ataif - Pannenkoekjes in siroop

Ingrediënten:: bloem, citroensap, crème fraîche, droge gist, kaimak, mascarpone, oranjebloesemwater, pistaches, rozenwater, suiker en water
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Aubergines medias met tomatensaus

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, munt, olie, peper, tomaten en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Aubergines medias - Auberginehelften met kaas

Ingrediënten:: aubergine, cottagecheese, ei, feta, gedroogde munt, kashkavalkaas, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Tomaten met rijstvulling

Ingrediënten:: munt, olijfolie, peper, pijnboompitten, risottorijst, rozijnen, suiker, tamarindepasta, ui, vleestomaten, water en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan

Recept uit De Joodse keuken:

Hashwa voor ovenschotel met rozijnen en noten

Ingrediënten:: kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, piment, rozijnen, ui, walnoten, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Tomaten met rijstvulling en extra specerijen

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroensap, dille, gemalen kruidnagel, kaneel, munt, olijfolie, peper, pijnboompitten, piment, risottorijst, rozijnen, suiker, ui, vleestomaten, water en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan

Bijgerecht uit De Joodse keuken:

Geroosterde of gegrilde aubergines met granaatappel

Ingrediënten:: aubergines, granaatappelsiroop, plantaardige olie, yoghurt en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan / groente

Recept uit De Joodse keuken:

Dadelcompote

Ingrediënten:: blanke amandelen, citroensap, dadels, suiker en water
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Abrikozen-roomijs - dondurma mish mish

Ingrediënten:: abrikoos, maïzena, melk, oranjebloesemwater, rozenwater, sahleb, sinaasappelrasp, slagroom en suiker
Keuken:: Midden-Oosten / Mediterraans / Syrisch
Soort:: vegetarisch / ijs

Recept uit De Joodse keuken:

Syrische caviare d'aubergines

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, extra vergine olijfolie, gedroogde munt, knoflook en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods

Syrisch

Zoek naar Syrisch in uw eigen kookboeken

Syrisch koken? De lekkerste recepten:

Batata harra

Taboulé

Gefüllte mangoldblätter mit Bulgur und Kichererbsen - Gevulde snijbietbladeren met bulgur en kikkererwten

Lamsfilets auf Nelken-Johannisbrot-Sauce mit Safranreis und Kohlrabi / Lamsfilet met een saus van kruidnagel en johannisbrood op saffraanrijst en koolrabi

Steinbeisser mit Reis und Kreuzkümmelsauce - Zeewolf met karwijsaus

Tonkotsuramen

Abou ganoush - Auberginesalade

Salade van gegrilde aubergine met tomaten en granaatappel

Syrische fattoush

Syrische koffie met rozen

Muhammara

Syrisch pistacheroomijs

Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding

Tabouleh

Brood dat de Franken en Armenen iflaghun noemen

Kofta bit karaz - Gehaktballetjes met morellensaus

Ataif - Pannenkoekjes in siroop

Aubergines medias met tomatensaus

Aubergines medias - Auberginehelften met kaas

Tomaten met rijstvulling

Hashwa voor ovenschotel met rozijnen en noten

Tomaten met rijstvulling en extra specerijen

Geroosterde of gegrilde aubergines met granaatappel

Dadelcompote

Abrikozen-roomijs - dondurma mish mish

Syrische caviare d'aubergines

Syrisch

Zoek naar Syrisch in uw eigen kookboeken

Syrisch koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie