Recept uit Ciao Bella:
Venusschelpenrisotto
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peperoncino, peterselie, prosecco, risottorijst, ui en venusschelpen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
risotto
Zoek naar risotto in uw eigen kookboeken
Risotto koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Ciao Bella:
Radicchiorisotto
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, radicchio, risottorijst, rode wijn en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Risotto met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, carnarolirijst, gele ui, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, sauvignon blanc, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- risotto
Diner / nagerecht / dessert uit Groot handboek sauzen:
Risotto met aardbeien en mango met pistache-pesto
- Ingrediënten:
- aardbeien, boter, crème double, limoen, mango, melk, pistache-pesto, risottorijst, sinaasappelen, suiker en vanillepeulen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Hartige risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, bieslook, cayennepeper, Groentebouilonblokje, kerrie, ketoembar, kippenbouillonblokje, knoflook, komijn, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rucola, runderbouillonblokje, spinazieblaadjes, tuinkruidenbouillonblokje, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Extra smeuige risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, crème fraîche, kippenbouillonblokje, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Advertentie
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met parmezaanse kaas als maaltijd met Italiaanse vleeswaren
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bacon, bresaola, coppa di parma, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, spek, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Short grain Japanese rice risotto
- Ingrediënten:
- japanse kortkorrelige rijst en paddestoelenbouillon
- Soort:
- risotto
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Risotto alla lodigiana - Klassieke risotto met grana
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, grana padano, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / voorgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met truffel
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, knoflook, olijfolie, parmigiano reggiano, peper, runderbouillon, truffel uit blik, witte wijn en zoutvlokken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Risotto alla Genovese
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, champignons, citroensap, knoflook, margarine, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, tomaten, ui, water en zout
- Soort:
- risotto
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Risotto all'isolana
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, kaneel, kippenbouillon, knoflook, mager varkensgehakt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui, varkensworstvlees, vialone nano-rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Risotto met rundvlees, rozemarijn, salie en barolo-wijn uit Alba
- Ingrediënten:
- arboriorijst, barolo, boter, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, runderfond, rundergehakt, salie, ui, vleesbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Smeuige risotto met artisjokken
- Ingrediënten:
- arboriorijst, artisjokbodems uit blik, bladpeterselie, gerookte ham, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rucola, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met parmezaanse kaas en carpaccio
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, bresaola, carpaccio, kruidenbouillonblokje, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Groenterisotto met aubergine en gepofte knoflook
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, boter, bouillon, parmezaanse kaas, witte wijn, olijfolie, prei, risottorijst en salie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- risotto / rijst
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Risotto mit Entenleber-Bolognese und rotem Chicorée / Risotto met eendenleverbolognese en rode witlof
- Ingrediënten:
- boter, eendenleverbolognese, gevogeltefond, kippenbouillon, olijfolie, risottorijst, rode witlof, sjalot, witte peper en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- risotto
Recept uit 45 geniale rezepten:
Weizen-Risotto mit Morcheln und geschmolzenen Tomaten - Tarwerisotto met morieltjes en gesmolten tomaten
- Ingrediënten:
- boter, ebli tarwekorrels, gesmolten tomaten, gevogeltefond, kerstomaat, lente-ui, morieljes, olijfolie, parmezaanchips, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, truffeljus, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto
Recept uit 45 geniale rezepten:
Petersilienrisotto mit Bouchot-Muscheln, Venusmuscheln und Calamaretti / Peterselierisotto met bouchot-mosselen, venusschelpen en calamaretti
- Ingrediënten:
- boter, calamaretti, chilidraadjes, citroenmelisse, droge witte wijn, knoflook, mosselen, mosselfond, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterseliepesto, risottorijst, sjalot, visfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Brown Rice risotto
- Ingrediënten:
- boter, bruine rijst, grana padano, groentebouillon, room, roomkaas en ui
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Risottorand met parmezaanse kaas en kippenleversaus
- Ingrediënten:
- boter, kippenleversaus en risotto met parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Advertentie
1 notitie
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Risotto met geroosterde pompoen, salie, kastanje en pancetta
- Ingrediënten:
- basis risotto, butternut-pompoen, gedroogde spaanse peper, kastanje, korianderzaad, mascarpone, pancetta, rookspek en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Risotto met gele boontjes, wodka en gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- basis risotto, bleekselderij, gele sperziebonen, gerookte koolvis, gerookte schelvis, laurier, melk, sperziebonen en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Risotto met truffel
- Ingrediënten:
- bouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, room, ui, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Recept uit Koken voor elke dag:
Risotto met champignons en spinazie
- Ingrediënten:
- arboriorijst, champignons, gemalen kaas, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, peper, room, spinazie, ui en zout
- Soort:
- risotto / pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met knoflook en pecorino
- Ingrediënten:
- arboriorijst, crème fraîche, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rode ui, runderbouillonblokje, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Advertentie