HeerlijkZoeken naar '"vruchtensap" "water" "slagroom" "citroensap"' in België

ingrediënt:	azijn, bieslook, bloem, boter, citroen, crème fraîche, dragon, ei, eidooier, eiwit, gelatine, mayonaise, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, room, sjalot, suiker, ui, witte peper, zout, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Donkerbruine bloemkool met slagroom

Ingrediënten:: bloemkool, bloemkoolblad, boter, citroensap, citroentijm, dennennaalden, dennenolie, dennentakje, mierikswortel, room, water, yoghurtwei en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: groente

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Passion Fruit Ice Cream - Passievruchtenroomijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap, passiefruit, slagroom en water
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Mango Ice Cream - Mangoroomijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap, mango's, slagroom en water
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Blackcurrant Ice Cream - Zwarte bessenroomijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap, cochinille, slagroom, water en zwarte bessen
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Ananassalade "Florida"

Ingrediënten:: amandelen, ananas, bacardi rum, citroensap, honing, marasquinkers, sinaasappel, sinaasappelsap, slagroom, suiker en water
Keuken:: Amerikaans
Soort:: fruit / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Melon and Ginger Cream - Meloen en gemberoomijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap, gembersiroop, honingmeloen, slagroom, stemgember en water
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Marmalade Ice Cream - Yoghurtijs op basis van marmalade

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap, marmelade, slagroom, water en yoghurt
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / nagerecht / dessert uit Hoe dan?!:

Citroenijs

Ingrediënten:: citroensap, slagroom, suiker, citroen en water
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / ijs

Recept van Patesserie:

Zelf maken: Mascarpone

Ingrediënten:: citroensap, slagroom, water en wijnsteenzuur

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:

Roomijs met appel en geurgeranium

Ingrediënten:: appelgeranium, citroensap, eieren, geurgeranium, groene appel, slagroom, volle melk, water en witte basterdsuiker
Soort:: zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Kruisbessen-syllabub

Ingrediënten:: citroensap, kruisbessen, lange vingers, sauternes, slagroom, suiker, vlierbloesemschermen en water
Keuken:: Brits
Soort:: fruit / vegetarisch

Recept uit Noma:

Rode biet en rabarber

Ingrediënten:: citroensap, eiwitten, gelatine, rabarbersap, rodebietensap, slagroom, suiker, suikersiroop, water en yoghurt
Soort:: vegetarisch

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Bosbessengebakjes

Ingrediënten:: bessen, bosbessen, citroensap, creamcheese, deegbakjes, maïzena, slagroom, suiker en water
Keuken:: Internationaal
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Goat Cheese and Hazelnut Ice Cream - Roomijs van geitenkaas en hazelnoten

Ingrediënten:: citroensap, geitenkaas, hazelnoten, koksroom, peterselie, slagroom, toast, water, waterkers en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans / Brits
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / voorgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Farfalle in saffraansaus

Ingrediënten:: champignons, citroensap, eidooier, farfalle, margarine, peper, ricotta, saffraan, slagroom, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Moleculair koken:

Krabmousse met komkommersalade en truffelvinaigrette

Ingrediënten:: bieslook, bladgelatine, citroensap, komkommersalade, krabconsommé, mayonaise, slagroom, tabasco, truffelvinaigrette, water, wit krabvlees, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Moleculair koken:

Krabmousse

Ingrediënten:: bieslook, bladgelatine, citroensap, krabconsommé, mayonaise, slagroom, tabasco, water, wit krabvlees, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit De kunst van het koken:

Sauce mousseline / Sauce chantilly - Hollandaisesaus met geslagen room

Ingrediënten:: boter, citroensap, eidooier, slagroom, water, witte peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding

Ingrediënten:: boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water
Keuken:: Syrisch
Soort:: pudding

Diner / voorgerecht uit Moleculair koken:

Krabmousse met mango en dressing van grove mosterd

Ingrediënten:: bieslook, bladgelatine, citroensap, dressing van grove mosterd, krabconsommé, mango, mayonaise, slagroom, tabasco, water, wit krabvlees, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / nagerecht uit Tajine:

Gekaramelliseerde bananen met aalbessensaus

Ingrediënten:: aalbessengelei, banaan, boter, citroengras, citroensap, fijne suiker, kruidnagel, lichtbruine basterdsuiker, slagroom en water
Soort:: fruit / tajine

Diner / nagerecht uit Home made:

Semifreddo van saffraan met compote van citrusfruit

Ingrediënten:: citroensap, ei, grapefruit, likeur, saffraan, slagroom, suiker, suiker, vanillestokje en water
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta