Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met room en melk
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, knoflook, melk en witte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
276 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, crème fraîche, ei, fruit, kaas, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, slagroom, suiker, tijm, ui, vlees, volle melk, water, zout, zuivel, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel gekookt in room
- Ingrediënten:
- boter, dragon, kervel, melk, room, ui, wasachtige aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes de terre au tarragon - Aardappelen met room en dragon
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, dragon, gedroogde dragon, knoflook, melk, peterselie, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes de terre au basilic - Aardappelen met room en basilic
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, bloem, boter, gedroogde basilicum, knoflook, melk, peterselie, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Aardappelkoek met room - truffat
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, eierdooier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui, vastkokende aardappel, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met creme fraiche, melk en gruyere
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, gruyère, knoflook, melk en nootmuskaat
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / nagerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Bloemkoolmuffins met frisse room en pecannoten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, crème fraîche, ei, kerriepoeder, pecannoot, peper, roomboter, volle melk, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kartoffel mit prash zup - Aardappelsoep met prei en melk
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, crème fraîche, melk, prei, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel en kastanjegratin
- Ingrediënten:
- aardappel, halfvolle room, kastanje, melk, parmezaanse kaas, salie, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel en aardpeergratin
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, gruyère, halfvolle room, melk, slagroom, tijm, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, dille, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Stokvis met room - bacalhau com natas
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, laurierblad, meel, melk, olijfolie, room, stokvis, uien en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Portugees
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Recept uit eten met nijntje:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, laurierblaadje, melk, nootmuskaat, olijfolie, prei, ui en zure room
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom, ui en verse bieslook
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Groot handboek sauzen:
Aardappel-selderijpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappels, boter, knolselderij, melk, nootmuskaat, peper, room, selderijzout en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / groente
Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Aardappel al forno
- Ingrediënten:
- ansjovis, double cream, knoflook, laurier, maris piper, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, ui, venkelknol en volle melk
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Aardappelen in béchamelsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, melk, nootmuskaat, slagroom, suiker, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Aardappels en slakken
- Ingrediënten:
- boter, duizendbladnaalden, gras, karnemelk, karnemelkwei, knoflook, lievevrouwebedstro, melk, melkproteinen, nieuwe aardappel, raapzaadolie, room, slakken, tijm, vogelmuur, wijn, witte wijn, zevenblad en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren / zuivel
Bijgerecht / basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Gegratineerde aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, kaas, knoflook, laurier, melk, slagroom, tijm en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Allerkerst:
Aardappel-pompoengratin
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, knoflook, melk, munt, nootmuskaat, oude kaas, peper, pompoen, sesamzaad en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / feestdagen
Recept uit Home made by Bartholomeus:
aardappelpannekoek met gerookte paling, zure room, kruidensalade
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bart desmidt, bloem, eiwit, kaviaar, melk, palingfilet, room, sjalot en zure room
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Vistaart met zoete aardappels
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, boter, bouillon, kruimige aardappel, melk, room, schelvisfilet, tuinbonen, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Gratin van aardappel en taleggio
- Ingrediënten:
- aardappel, arbequina olijfolie, chardonnay azijn, citroen, knoflook, melk, parmezaanse kaas, radicchio, room, taggiasche olijf, taleggiokaas, tijm en tomaat
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Ouderwetse aardappels met melkvel
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, citroensap, druivenpitolie, duizendblad, lavasolie, melk, melkproteinen, postelein, room, roomse kervelstelen, water, waterkersstelen, yoghurtwei en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- aardappelgerecht / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Schelvis met aardappel-preisaus
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bieslook, boter, bouquet garni, dragon, prei, schelvisfilet, slagroom, ui, visbouillon en volle melk
- Soort:
- vis