Recept van Es' Factory:
Recept romige tijm aardappel gratin
- Ingrediënten:
- gehakt, kaas, ui, kruimige aardappelen, melk, slagroom, nootmuskaat, tijm en knoflook
272 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, brood, ei, kaneel, knoflook, kruiden, kruidnagel, laurier, laurierblad, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, specerijen, suiker, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Es' Factory:
Recept romige tijm aardappel gratin
- Ingrediënten:
- gehakt, kaas, ui, kruimige aardappelen, melk, slagroom, nootmuskaat, tijm en knoflook
Bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Spinazie à la crème
- Ingrediënten:
- boter, jonge spinazie, knoflook, lente-ui, nootmuskaat en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Vlugge dauphinois
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, knoflook, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rode ui, slagroom, tijm en vastkokende aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Uienbouillon met jamón en oloroso
- Ingrediënten:
- jamón serrano, kippenbouillon, medium oloroso, nootmuskaat, olijfolie, spaanse ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Lijkt-op-een-pizza-maar-is-het-niet-flammkuchen
- Ingrediënten:
- bronwater, gerookt spek, knoflook, nootmuskaat, peper, rode uien, tijm, volle franse kwark, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Tagliatelle met cantharellen
- Ingrediënten:
- bandnudeln, droge witte wijn, gezouten boter, lente-uitjes, lintpasta, nootmuskaat, peper, pfifferlinge, rookspek, slagroom en tijm
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Home Made winter:
Geroosterde worteltjes
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, bruine suiker, nootmuskaat, peentjes, sjalot en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Broodje vliegende steak - kleverige uien - mosterd - hüttenkäse
- Ingrediënten:
- ciabatta, duivenborsten, engelse mosterd, hüttenkäse, laurier, lichtbruine suiker, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, waterkers, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild / gevogelte
Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
Geroosterde pompoen uit de oven met marsalasaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, butternutpompoen, marsala, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode uien, tijm en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Hertengebraad - carne de ciervo asada
- Ingrediënten:
- brandewijn, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, reuzel, rode wijn, schouder van hert, ui, verse marjolein, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Recept uit De Urban Cook:
Gestoomde Botersla Gevuld Met Gebakken Paddenstoelen, Aardappel & Spinazie
- Ingrediënten:
- aardappel, botersla, paddestoel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, ricotta, spinazie, tijm en ui
Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:
Kipvleugels met jerk-marinade
- Ingrediënten:
- donkerbruine suiker, gember, kaneel, kipvleugels, knoflook, lente-ui, limoen, limoensap, madame jeanettes, nootmuskaat, piment, sojasaus en tijm
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Krachtige ossenstaartbouillon met tortellini
- Ingrediënten:
- madeira, nootmuskaat, ossenstaart, parmezaanse kaas, prei, roomboter, tijm, ui, winterpeen, wontonvel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gekruid rundvlees - spiced beef
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gemalen foelie, gemberwortel, guinness, jeneverbes, kruidnagel, laurierblad, mager rundvlees, nootmuskaat, piment, salpeter, ui, verse tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Pasta rotolo met pompoen & spinazie
- Ingrediënten:
- diepvriesspinazie, feta, flespompoen, gedroogde tijm, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, pastavellen, rode ui en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Tournedos van konijn met groene kool en champignons
- Ingrediënten:
- boschampignons, gerookt spek, heidebitlikeur, kalfsfond, konijnenrug, nootmuskaat, peper, room, savooiekool, sjalotten, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kalkoenschnitzel met roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boswortel, boter, droge witte wijn, ei, kalkoenschnitzel, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, kookroom, lente ui, nootmuskaat, peterselie, sjalot, tijm en kerstomaat
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Fondue madame 2000 kruidenvariaties
- Ingrediënten:
- anijs, bechamelsaus, bieslook, bouquet garni, droge witte wijn, gruyère, kervel, kirsch, kummel, nootmuskaat, peterselie, stokbrood, tijm, ui, venkelgroen, venkelzaad en witte peper
- Keuken:
- Frans / Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Kippastei
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, champignons, crème fraîche, ei, engelse mosterd, kipfilet, kippenbouillon, lente-ui, nootmuskaat en tijm
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Boerenpastei
- Ingrediënten:
- cognac, ei, kaneel, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, peper, spekvet, tijm, ui, varkenslever en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees / paté/terrine
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Frankrijk koken en reizen:
Varkensvleespasta - rillettes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fijn zeezout, gember, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, quatre épices, sjalot, varkensvet, verse tijm, varkensbuik, water en witte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gentse stoverij
- Ingrediënten:
- azijn, bier, boter, boterham, kalfsnier, laurier, mosterd, nootmuskaat, rundersukadelapje, tijm, ui en varkenslever
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels
- Ingrediënten:
- griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Patrijs met geglaceerde sjalotjes en veldsla
- Ingrediënten:
- cognac, gerookte ham, kippenbouillon, nootmuskaat, patrijzen, peper, sjalotjes, suiker, tijm, veldsla, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte