Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Makreelmousse
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreelfilet, peterselie, sjalot, slagroom, witbrood en zwarte olijven
19 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | ansjovis, augurk, boter, cayennepeper, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, dille, ei, gelatine, gemberpoeder, gerookte zalm, groentebouillon, kervel, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, sla, suiker, ui, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Zalmtimbaaltje
- Ingrediënten:
- citroen, dille, gerookte zalmfilet, roomkaas, slagroom, tabasco en tarama
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Vers gerookte zalmmousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, ei, gelatine, peper, peterselie, sla, slagroom, gerookte zalm, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Zalmspread met zuurdesembrood
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, citroensap, citroenzest, mayonaise, peper, slagroom, zalmfilet, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kuit met aardappels - uova di trota e patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, foreleitjes, slagroom, verse kervel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Visrolletjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, coquilles, garnalen, lente-ui, peper, peterselie, saffraan, scholfilet, slagroom, tongfilet, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Brunch / diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Zijdezachte tagliatelle & zalm
- Ingrediënten:
- citroen, ei, parmezaanse kaas, single cream, slagroom, tagliatelle en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:
Potpies van bacalao en garnalen
- Ingrediënten:
- bacalao, bladerdeeg, boter, cayennepeper, citroenrasp, crème fraîche, dille, dragon, ei, garnaal, kerriepoeder, nootmuskaat, pernod, bladpeterselie, slagroom, suiker, visfond en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Warme en koude sardines met kikkererwtencrème, rammenas en groeneaspergesalade
- Ingrediënten:
- citroen, granny smith, groene asperge, kikkererwten, olijfolie, rammenas, room, sardines, tempurameel, witte wijnazijn en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Zalmrolletjes
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, gerookte zalm, kerstomaat, kervel, meloen, peper, room, veldsla en zalm in blik
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Mousse van gerookte heilbot
- Ingrediënten:
- citroen, dille, gelatine, gerookte heilbot, gerookte zalm, peterselie, room, sla, visbouillon en viseitjes
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Mousse van broccoli met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- broccoli, citroen, dille, gelatine, gerookte zalm, groentebouillon, peper, room, tomaat, vetstof en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gemarineerde zalmtartaar met avocado en sla
- Ingrediënten:
- avocado, chilisaus, citroen, crème fraîche, ijsbergsla, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, room, sinaasappel, suiker en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Artischokensuppe mit Lachsforelle und Zatar / Artisjoksoep met zalmforel en zatar
- Ingrediënten:
- artisjok, citroenrasp, citroensap, gember, groentebouillon, knoflook, mild chilizout, milde chilipeper, olijfolie, room, zalmforelfilet, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Paccheri met ansjovis, venkel en kappertjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, arbequina olijfolie, boter, burrata, citroen, gekonfijte tomaten, kappers, kippenjus, knoflook, paccheri, parmezaanse kaas, room, venkel en venkelloof
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring op Boheemse wijze
- Ingrediënten:
- augurk, citroen, kappertjes, laurier, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderij, ui, water, wijnazijn, wortel en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Schuimige Groentesoep Met Citroenpangrattato
- Ingrediënten:
- ansjovis, asperge, bloemkool, boter, citroen, eidooier, groentebouillon, groenten, kervel, knoflook, knolselderij, kippenbouillon, bakolie, olijfolie, pastinaak, peultjes, slagroom, spinazie, tuinbonen, tuinerwten, uien, verse dille, witbrood, wortel en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Kostelijke haringschotel
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, bismarckharing, citroen, citroenschil, gemberpoeder, kappertjes, maatjesharing, marjolein, room, tabasco, ui, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Tonijn speciaal
- Ingrediënten:
- aardappelen, augurk, cayennepeper, citroen, gemberpoeder, room, suiker, tonijn in olie, ui, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn / vis