Recept uit Puur genieten 2:
Kruidenballetjes met kurkuma
- Ingrediënten:
- citroen, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, lente-ui, spinazie en ui
- Soort:
- vegetarisch
532 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, ei, garam masala, gember, kaneel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, olie, olijfolie, peper, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gezouten citroen, koriander, kurkuma, ui, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / saus
Recept van What's that smell:
Wortelsoep met kokosmelk, gember & koriander
- Ingrediënten:
- bospeen, djahé, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, limoen en ui
Recept uit De Joodse keuken:
Keffa de poisson au coriandre et citron confit - Viskoekjes in een saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- foelie, gemberpoeder, koriander, kurkuma, saus met koriander en gezouten citroen, ui, witbrood, witte peper, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Sous-vide thuis:
Bloemkool met garam masala
- Ingrediënten:
- bloemkool, fleur de sel, garam masala, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen kurkuma, gember, ghee, kashmiri-chilipoeder, knoflook, korianderblaadjes, limoensap en sjalot
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Groenecurrypasta
- Ingrediënten:
- gember, groene peper, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, limoen, serehstengel en sjalot
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Groene currypasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, galanga, gemberwortel, groene chilipeper, kaffirlimoenblad, knoflook, komijnzaad, koriandersteeltjes, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma en sjalotjes
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Garnalen koekjes - mireng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / snack of tussendoortje / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Maïskoekjes met bloemkool - perkedel djagoeng 3
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, dikke kokosmelk, ei, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, maïskorrels, maïzena, olie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst - nasi oedoek
- Ingrediënten:
- citroengras, djinten, dunne kokosmelk, garnalenpasta, kentjoer, ketoembar, knoflook, koenjit, komijnpoeder, koriander, kurkuma, langkorrelige rijst, sereh, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Indische pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, gemalen kurkuma, gember, groene chilipeper, kokosrasp, komkommer, koriander, moong dal, olie, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Het Bali kookboek:
Jonge papaja in kruidige saus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, groene papaja, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip 'Tamarinde'
- Ingrediënten:
- arachideolie, drumsticks, frituurolie, ketoembar, kipkarbonade, knoflook, kurkuma, rode peper, sjalotjes en tamarindesaus
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpasta voor ode aan rendang
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gemberwortel, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kruidenagel, laoswortel, rawit, rode chilipepers en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde jackfruit
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, laos, lombok, nangka, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Kleine slakken in kruidige bouillon
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, kemiri, knoflook, korianderzaad, peperkorrel, rawit, salam, sereh, sjalot, slakken, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Balinese serundeng
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokosvruchtvlees, korianderzaad, laos, salam, sjalot, suiker en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
In gekruid beslag gefrituurde garnalen
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Keukenlab:
Pittige Dahl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, arachideolie, baksoda, gember, ghee, groentebouillon, honing, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, mosterdzaad, mung dal, sjalot en spaanse peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemirinoot, kencur, knoflook, korianderzaad, sjalot, suiker, varkensfilet en varkenshaas
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept van Simone's Kitchen:
Indisch gekruide speklapjes met nasi
- Ingrediënten:
- bier, gemalen komijnzaad, ketjap manis, kokosmelk, kurkuma, sambal oelek, speklapjes, knoflook, korianderpoeder en ui
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:
groentepakora's
- Ingrediënten:
- besanmeel, bloemkool, chilipoeder, frituurolie, garam masala, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, look, ui, vegetarisch bakvet, voorgerecht en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Tomaten:
Gehaktballen in kruidige tomatensaus
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kardemompeulen, lamsgehakt, laurierblad, olijfolie, rijst, rundergehakt, knoflook, gemalen komijn, korianderpoeder, kurkumapoeder, zout, tomaten, ui en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- vlees