Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Tong met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, tong, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
31 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroen, citroenrasp, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, kervel, knoflook, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, slagroom, tijm, ui, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, mosterd, nootmuskaat, plantaardige olie, rundergehakt, ui, volle melk, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvleesragout
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Talas boregi - Bladerdagpakketjes met lamsvlees en erwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroensap, doperwten, durumbloem, ei, lamslende, plantaardige olie, spuitwater, ui, wortel en zoete aardappel
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
gefrituurde zeebaars
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, verse peterselie, zeebaars, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- frituur
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Sherrysaus met champignons - salsa de jerez y champiñones
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, sherry, verse peterselie, vleesextract, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Makreelfilets met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, makreelfilet, melk, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Mosselen met Duitse saus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, mosselen, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Risottoballetjes met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kastanjechampignons, knoflook, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, risottorijst, rode paprika, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Istanbul:
Barbunya tava
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, bloem, boter, groentebouillon, langkorrelige rijst, lente-uien, olie, pijnboompitten, citroensap, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebakken kalfslever met citroen in piccatastijl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, kalfslever, peterselie, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
hersenen in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillon, lamshersenen, melk, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Mosselen met kerrie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroensap, eierdooier, kerrie, melk, mosselen, sjalot, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Kalfsscaloppine met citroen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, kalfsoester, peterselie, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
champignons in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, champignon, citroensap, eierdooier, melk, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kalfsborst, kortkorrelige rijst, laurierblad, melk, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Blanquette van kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kortkorrelige rijst, kruidnagel, laurierblad, melk, soepkip, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Opgerolde tongfilets met ham in saus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, laurierblad, melk, serranoham, tong, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Schol met druiven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dragon, mosterd, olie, peper, peterselie, schol, witte druiven en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Chicken Fricassée Forestier - Kipfricassee van de boswachter
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, cantharellen, citroensap, droge sherry, eekhoorntjesbrood, gele stekelzwam, grote sponszwam, kastanjeboleet, kippenborst, kippenbouillon, oranje-groene melkzwam, peterselie, plantaardige olie, trompets de mort, ui, weidechampignons, witte wijn, zout, zwarte peper en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kip, gebakken
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, bloem, boter, broodkruim, citroen, citroensap, ei, kip, vrije uitloop, laurier, olie, peterselie, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
ossobuco
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, bouquet garni, citroenrasp, citroensap, kalfsschenkel, knoflook, peper, sjalot, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Lijsterpastei
- Ingrediënten:
- beschuit, bloem, bosui, boter, broodkruim, champignons, citroensap, crème fraîche, ei, groentebouillon, knoflook, maïzena, olie, peper, peterselie, quorn, sjalot, vegetarische kipstukjes, witte bonen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / pastei
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bisque van rivierkreeft - crawfish bisque
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, citroensap, citroenschil, hete saus, knoflook, kreeftenbouillon, kreeftenschalen, kreeftenstaart, lente ui, olie, olijfolie, rivierkreeftstaartjes, rode paprika, selderij, ui, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Cajun / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Langue de boeuf braisèe, Calcutte - In plakken gesneden verse rundertong, gesmoord in kerriesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, kerriepoeder, knoflook, kookvocht van rundertong, laurier, olie, peper, peterselie, rozijnen, runderbouillon, rundertong, slagroom, tijm, ui, zout en zure appel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees / bouillon / orgaanvlees