Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met gember
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
100 resultaten, verfijn met...
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Eendenborstfilet met gember
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, droge sherry, eendenborstfilet, eiwit, gevogeltefond, lichte sojasaus, maïzena, olie, spinazie, suiker en gember
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Zoetzure gember/groentesaus (Indonesisch-Chinees)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, gember, maïzena, prei, sojasaus, suiker, tomaat, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Gesund Geniessen:
Teriyakisaus
- Ingrediënten:
- gember, kippenfond, laurier, maïzena, mirin, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
Kip kung po
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese zwarte azijn, gedroogde rode chilipeper, gember, kippendijfilet, maïzena, pinda’s, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Tiryaki Sauce - Teryaki saus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, groene chilipepers, knoflook, koriander, lentebloesemhoning, maïzena, raki, rode chilipepers, sinaasappelsap en sojasaus
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kan shao chi yu - Gestoofde karper
- Ingrediënten:
- bouillon, frituurvet, gember, karper, lente-ui, maïzena, sherry, sojasaus, spekvet, vruchtensuiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Krabbetjes met pruimen
- Ingrediënten:
- gember, maïzena, pruimen, sherry, sojasaus, suiker, varkenskrabbetjes, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip van generaal Tso
- Ingrediënten:
- chilibonenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, lichtbruine suiker, maïzena, rijstazijn, rode paprika, sojasaus en szechuanpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Bijgerecht uit Indonesie:
Lichte zoetzure saus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, gemberwortel, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketjap benteng manis, maïzena, sambal oelek, tomatenpuree, water en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus, verse groenten en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus, verse groenten en witte wijnazijn
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Teriyaki teriyakisaus
- Ingrediënten:
- bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, kippendij, knoflook, maïzena, mirin, ruwe rietsuiker, sesamzaad, teriyakisaus en visfilet
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Knapperig gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Yang ch'ung ch'ao niu hou ssu - Gebakken biefstuk met lenteui
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, lente-ui, maïzena, peper, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, ve-tsin, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Recept uit De Thaise keuken:
Geroerbakt rundvlees met oestersaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, lente ui, maïzena, oestersaus, oesterzwam, paddestoelen, rode pepers, shiitake, sojasaus, stropaddestoelen en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Drumsticks gemarineerd
- Ingrediënten:
- gember, japanse sojasaus, kipdrumsticks, kiponderpoten, kippenbouillon, knoflooksap, maïzena, notenolie, olijfolie, sherry, spaanse peper en suiker
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, roosjes, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, roosjes, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chi ting ch'ao hsia jen - Gebakken kip met garnalen
- Ingrediënten:
- garnaal, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, vruchtensuiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren