44 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: arachideoliebasilicumbotercitroensapfruitgembergeroosterde sesamoliegula djawaketjapketjap manisknoflookkokosmelkkomkommerkorianderlimoenrasplimoenschilolierode uisesamoliesesamzaadsjalotsuikeruivissauswaterwortelzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Varkenssaté met pindasaus

Ingrediënten:
gemalen komijn, gemalen koriander, geroosterde pindas, kokosmelk, koolzaadolie, korianderblaadjes, kurkuma, lichtbruine suiker, limoen, limoensap, pindakaas, rode currypasta, sojasaus, varkenskabonades en vissaus

Keuken:
Aziatisch
Soort:
sous-vide
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Ceviche van kreeft & limoendressing

Ingrediënten:
espelettepeper, lente ui, limoenrasp, limoensap, kreeftenstaart, rijstazijn, rode paprika, sojasaus, waterkers, zeewier en zonnebloemolie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Geraspte daikon & thaise saus

Ingrediënten:
ahornsiroop, chilipeper, daikon, koriander, limoen, limoensap, nuoc mam, pinda's, sesamolie, sojasaus en zonnebloemolie

Keuken:
Thais
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Christine Ingram - Rijst en risotto

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Rijst en risotto:

Pikante pindaballetjes

Ingrediënten:
chilisaus, gemalen kurkuma, knoflook, limoen, limoensap, pinda, plantaardige frituurolie, sojasaus, suiker, gember, verse koriander, vissaus, witte langkorrelrijst en zout

Keuken:
Caraïbisch
Soort:
rijst / vegetarisch / frituur
Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Kipvleugels met jerk-marinade

Ingrediënten:
donkerbruine suiker, gember, kaneel, kipvleugels, knoflook, lente-ui, limoen, limoensap, madame jeanettes, nootmuskaat, piment, sojasaus en tijm

Soort:
sous-vide / gevogelte
Een recept uit Pascal Jalhay - Baru Belanda

Recept uit Baru Belanda:

Langoustinesaus

Ingrediënten:
arachideolie, citroenblaadjes, limoenrasp, limoensap, pinda's, rode chilipepers, rode ui, sesamolie, sojasaus, sushi-azijn en zoete sojasaus

Keuken:
Indonesisch
Soort:
saus
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Gazpacho van waterkers

Ingrediënten:
chiliflakes, granny-smithappels, komkommer, limoenrasp, limoensap, paksoi, peper, sojasaus, waterkers, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
soep/bouillon / vegan
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Oesters met venkel en sesam

Ingrediënten:
agar-agar, belgisch bier, hoisinsaus, kervel, limoensap, limoenzest, oesters, rabarber, sesamzaad, soja-azijn, venkelknol en zoete sojasaus

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Dipsaus in Vietnamese stijl

Ingrediënten:
bruine suiker, chilipeper, chilivlokken, knoflook, limoen, limoensap, palmsuiker, sojasaus, thaise pepers, wortel en zeewier

Keuken:
Thais
Soort:
saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Steak tartaar met gembermayonaise en kropsla

Ingrediënten:
gembermayonaise, koriander, limoensap, limoenzest, nori, onglet, rode chilipeper, rode ui, runderbavette, sesamolie, sesamzaad, slaharten en sojasaus

Keuken:
Belgisch
Soort:
rundvlees
Een recept uit  - Feestelijk tafelen

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Feestelijk tafelen:

Rijstpapierrolletjes met pittige sojadip

Ingrediënten:
daikon, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, limoenschil, mosterdkers, peultjes, rijstpapier, suiker, sushiazijn, tonijn, versgemalen zwarte peper, vers gemberwortel, wortel, zoete chilisaus, zoete sojasaus, zout en zwart sesamzaad

Keuken:
Aziatisch / Japans
Soort:
feestdagen
Een recept uit Charles Maclean en Thug Kitchen - Thug kitchen

Recept uit Thug kitchen:

Pad Thai Van Groenten Met Krokante Tofu

Ingrediënten:
broccoli, bruine suiker, knoflook, kool, koriander, lente-ui, limoen, limoensap, olie, pinda's, rijstazijn, rijstnoedels, sjalot, sojasaus, taugé, tofu, tomatenpuree, water en wortel

Een recept uit  - 101 ballen

Recept uit 101 ballen:

Soja-sesamdip

Ingrediënten:
chilivlokken, gember, knoflook, lichte sojasaus, limoen, limoenrasp, limoensap, olijfolie, sesamolie, sesamzaad en vloeibare honing

Keuken:
Chinees
Soort:
vegan / saus
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Pad thai met broccolini en pindasaus

Ingrediënten:
agavesiroop, basilicum, bosuien, chilipepers, gember, geroosterde sesamolie, limoen, limoensap, paarse broccolini, pindakaas, raapzaadolie, rijstnoedels, sesamzaad, sojasaus, tahoe, tamarindepasta, knoflook en verse muntblaadjes

Een recept uit Charles Maclean en Thug Kitchen - Thug kitchen

Recept uit Thug kitchen:

Rode Pozole

Ingrediënten:
ahornsiroop, avocado, cacaopoeder, courgette, gedroogde chilipepers, gedroogde oregano, groentebouillon, hominy, knoflook, komijnpoeder, kool, koriander, lente-ui, limoensap, limoen, olijfolie, radijs, sojasaus, tempeh, ui, water en zout

Haal meer recepten op...