Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:
Geblakerde aubergine met knoflook, citroen & granaatappelpitten
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, citroen, granaatappelpitten, knoflook, munt, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch