Recept van De Hippe Vegetarier:
Indonesische keuken: gebakken aubergine met chilisaus
- Ingrediënten:
- aubergine, bosui, chilisaus, bloem, rode chilipepers, suiker, tomaten, zonnebloemolie en zout
322 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroensap, courgette, ei, gember, groente, knoflook, koriander, kruiden, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, suiker, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Ingriyi - Zoetzuur vlees met aubergine, variant
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, lamsvlees, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
Recept van De Hippe Vegetarier:
Gevulde aubergine met tomaat, paprika en champignons
- Ingrediënten:
- aubergine, champignons, couscous, gele paprika, groentebouillon, kastanjechampignons, olie, olijfolie extra vierge, paddenstoelen, paprika, romatomaten, tomaat, tomaten, verse koriander, walnoten en zout en peper
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Gesmoorde aubergine plus variant - semoer tèrong
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, bouillon, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, ketjap benteng manis, limoensap, olie, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Reginette alla Norma - Reginette met aubergine, tomaat en ricottasalade
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, penne, plantaardige olie, pruimtomaat, ricotta salata, rozemarijn, tomatenpuree, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Karniyarik - Gespleten buik (gebakken aubergine gevuld met rundvlees)
- Ingrediënten:
- aubergine, kerstomaat, knoflook, milde chilipeper, paprikapuree, plantaardige olie, rijstpilav, rundergehakt, suiker, tomaat, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
Recept van Food & Friends:
Kruidige aubergine-shakshuka met fijngehakt recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- aubergines, eieren, griekse yoghurt, harissa, koriander, paprikapoeder, peterselie, quorn, rode wijnazijn, sneetjes brood, sumak, knoflook, gemalen komijn, tomatenblokjes, tomatenpuree, peper, witte ui, zonnebloemolie en zout
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pistouille - Gebakken aubergine met tomaten, paprika's, knoflook en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, groene paprika, olie, olijfolie, peper, peterselie, pistou, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan moussaka met aubergine, zoete aardappel, seitan en cashewroom
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergine, aubergines, bechamelsaus, beenderen, olijfolie, tomaat in blik, cacao, citroen, citroenen, eiwitten, fleur de sel, fruit, gehakt, water, kaneel, knoflook, water, kokosbloesemsuiker, kruiden, olie, paprikapoeder, peterselie, saffraan, seitan, tarwe, knoflook, tomaat, tomatenblokjes, ui, uien, vet, zoete aardappel, zoete aardappels, zout en zout en peper
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fried Aubergines with Tomato sauce, vegan - Vegan gebakken aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, aubergine, basilicum, groene paprika, groente, knoflook, suiker, tomaten, witte wijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fried Aubergines with Tomato sauce, vegetarisch - Vegetarisch gebakken aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, aubergine, basilicum, groene paprika, groente, knoflook, magere yoghurt, parmezaanse kaas, suiker, tomaten, witte wijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Aubergines en tranches, gratinées au fromage - Gebakken of gegrilleerde en gegratineerde plakjes aubergine met kaas
- Ingrediënten:
- aubergines, broodkruim, herbes de provence, knoflook, lente-ui, olie, olijfolie, oude geraspte kaas, peper, peterselie, sjalot, tomaten en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tofu met vijf kruiden, gestoomde aubergines en kardemompassata
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bosui, chinees vijfkruidenpoeder, citroengras, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gember, grof zeezout, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, mirin, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, thaise sjalotjes, tofu, tomatenpassata, tomatenpuree, witte peper, zonnebloemolie, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De Griekse keuken thuis:
Aubergines met tomaat en kaas uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergines, bliktomaten, gedroogde oregano, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, suiker, tomatenpuree, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Tamara's rataouille
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, courgette, flespompoen, groene chilipeper, haricots verts, knoflook, koriander, kristalsuiker, pastinaak, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
timballo di natalia
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, buffelmozarella, knoflook, laurier, olijfolie, pennette, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, tomaten uit blik en zonnebloemolie
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Siciliaanse pizzabroodjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- basilicum, beschuitbollen, zeezout, aubergine, peper, rode ui, tomatenpuree en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Siciliaanse pizzabroodjes
- Ingrediënten:
- basilicum, beschuitbollen, zeezout, aubergine, peper, rode ui, tomatenpuree en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Karniyaruk "Slit Belly" Aubergines - Aubergines met "opengesneden buik"
- Ingrediënten:
- allspice, aubergine, hete paprikapoeder, knoflook, runderbouillon, suiker, tomaten, tomatenpasta, vet lamsgehakt, yellow wax paprika, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Caponata d'estate - Zomercaponata
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, boerenbrood, courgette, fijne tafelsuiker, gele rozijnen, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, pruimtomaat, rode wijnazijn, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, venkel, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Oh My Dish:
Parmigiana van gefrituurde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, bloem, gedroogde oregano, ei, mozzarella, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peper, peterselie, melk, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, verse basilicum, zonnebloemolie en zout
Recept van Oh My Dish:
Parmigiana van gefrituurde aubergines - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- aubergines, bloem, gedroogde oregano, ei, mozzarella, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peper, peterselie, melk, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, verse basilicum, zonnebloemolie en zout
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Maïspolenta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, feta, maiskolven, oregano, plantaardige olie, suiker, tomaat, tomatenpuree, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mavis kookt:
Vegetarische pom
- Ingrediënten:
- aromat, pomtayer, groente, groentebouillontablet, piccalilly, roomboter, selderij, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Perzische keuken: Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, aubergines, bouillon, brood, cayennepeper, dille, extra vergine olijfolie, gedroogde munt, gehakt, peterselie, groentebouillon, aubergine, water, kaneelpoeder, kurkumapoeder, linzen, munt, paprijst, peterselie, puylinzen, rijst, suiker, knoflook, knoflook, tomaten, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, uien, water, olijfolie, zeezout, zonnebloemolie, zout, zout en peper en zwarte peper