Recept uit Sieb's proefschrift:
Kalfsjus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, kalfsafsnijdsel, kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, rode wijn, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaten, water, wortel en zoete ui
- Soort:
- kalfsvlees / saus
332 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, gember, groente, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gebraden eend met cranberrycompote
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, cranberries, droge witte wijn, eend, grove mosterd, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, rozijnen, sinaasappelsap, suiker, tijm, tomaat, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Mediterraans / Duits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / stomen
Recept uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kerrie-kip met chutney en rozijnen
- Ingrediënten:
- blauwe rozijnen, groene paprika, kerriepoeder, kip, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïsmeel, mangochutney, saffloerolie, sesamzaad, sultanarozijnen, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gevogelte / ovenschotel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pindakaassoep
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kippenbouillonblokje, kippenhals, kippenpoten, kippenvleugel, kokosmelk, laurier, madame jeanette-peper, pimentkorrels, pindakaas, selderijgroen, tomaten, ui, wortel, zoutvlees en zuurkoolspek
- Soort:
- soep/bouillon / varkensvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Soepje van gerookte forel
- Ingrediënten:
- aardappelen, dille, gerookte forelfilets, kippenbouillon, preien, room, sjalotje, tomaten, viseitjes en wortelen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / hapjes
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kersensaus
- Ingrediënten:
- kersensap, kippenbouillon, knolselderij, olie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus
Lunch / avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Mulligatawny, rijst, lam, linzen & groenten
- Ingrediënten:
- bruine rijst, diepvrieserwten, diepvriesspinazie, gemberwortel, tomaat, kerriepoeder, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, koriander, mager lamsgehakt, olijfolie, papadums, paprika's, rode splitlinzen, ui, wortel en yoghurt
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Spaans:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- bieslook, groene paprika, groene spliterwten, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, magere yoghurt, maïskolven, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaten, water, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rosa Gebratene Lammkeule mit Pistazienreis und Aprikozen / Rose gebraden lamsbout met pistaches en abrikozen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gebakken abrikozen, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, kweepeersap, lamsbout, maïzena, orientaalse lamskruiden, pistacherijst, rode wijn, tomatenpuree, wortel, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- lamsvlees
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Schaaldierenbouillon
- Ingrediënten:
- cognac, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, medium sherry, olijfolie, pernod, prei, saffraan, schaaldierenpantsers, sjalotten, venkel, vleestomaat, witte wijn en wortel
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met salie, dragon en kip
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, dragon, kipfilet, kippenbouillon, parmezaanse kaas, salie, sjalot, tagliatelle, tomatenpuree, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine met kikkererwten en citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroenschil, dadels, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse geitenvleestajine
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, dadels, geitenvlees, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Navarin printanier
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kippenbouillon, knoflook, koolrabi, lamsbouillon, lamsschouder, lamsvlees, meiraap, nieuwe aardappeltjes, olijfolie, sjalot, suiker, tomaat, tuinbonen, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / tajine / lamsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Soupe au pistou
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, bouquet garni, courgette, doperwten, gedroogde flageoletten, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sperziebonen, tomaat, ui, vermicelli, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / groenten en aardappels
Recept uit De pastabijbel:
Siciliaanse lasagna
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, lasagna, laurierblad, mozzarella, pecorino, peterselie, pomodori uit blik, tomatenpuree, ui, varkensvlees, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Jamie's Italie:
Minestrone van de vroege herfst
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, courgette, gedroogde pasta, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, pancetta, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijn, snijbiet, spinazie, tomaat, tomaat in blik, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Lancashire hot pot met zoete aardappelschijfjes
- Ingrediënten:
- bataat, bloem, italiaanse kruiden, kippenbouillon, knolraap, lamsvlees, peterselie, prei, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Ravioli di coda di manzo - Ossenstaartravioli
- Ingrediënten:
- banaansjalot, eierpastadeeg, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tomatenpuree, varkensbuik, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine met abrikozen en vijgen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, dadels, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine met harissa
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, dadels, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, harissa, honing, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, dadels, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Pens met witte bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chourico worst, citroen, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, pens, peterselie, piri piri poeder, rode wijnazijn, tomaat in blik, ui, witte bonen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Soepje van gerookte forel
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, gerookte forel, kippenbouillon, peper, prei, room, sjalot, tomaten, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Kipbroodje met groenten
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, courgette, gerookte ham, kippenbouillon, kippengehakt, peper, room, tomaten, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte