Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Makreelmousse
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreelfilet, peterselie, sjalot, slagroom, witbrood en zwarte olijven
188 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, dille, ei, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, mayonaise, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalot, slagroom, tijm, ui, witte wijn, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Visrolletjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, coquilles, garnalen, lente-ui, peper, peterselie, saffraan, scholfilet, slagroom, tongfilet, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Dubbele lamskarbonade met groene pepersaus
- Ingrediënten:
- champignons, citroenrasp, feta, griekse yoghurt, groene peperkorrels, kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, lamskarbonade uit de lende, oud bruin brood, oud witbrood, peterselie, sjalot, tijm, witbrood, zout en zure room
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Spekbokking met veel aardappels en weinig groente
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, dille, kipper, nieuwe aardappels, bladpeterselie, spekbokking en zure room
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Turquoise:
Romige gesmoorde paprika met pastirma
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroenrasp, groene puntpaprika, knoflook, korianderzaad, pastirma, rode ui, slagroom, trostomaat en witte peper
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Brätnockerln - baknoedels
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroenrasp, ei, gebakken kalfsvlees, kalfslever, nootmuskaat, paneermeel, peterselie, room, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Recept van Oh my foodness:
Romige spaghetti met erwtjes en veldsla
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde peterselie, kookroom, peper en zout, spaghetti en veldsla
Bijgerecht uit Home Made winter:
Frisse salade met witlof, appel, granaatappel & een kernemelkdressing
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroen, granaatappel, karnemelk, knoflook, mayonaise, peterselie, rode appel, sjalot, witlof en zure room
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Flageolets met venkel
- Ingrediënten:
- boter, cannellinibonen, citroenrasp, flageolets, kruidnagel, laurierblad, limaboon, peper, peterselie, sjalot, slagroom, tijm, venkel, witte boon en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Roodbaars in saffraanroom
- Ingrediënten:
- citroen, dille, peper, peterselie, roodbaarsfilet, room, saffraan en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruiden
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Taglierini met een eenvoudige zoete tomatensaus en garnalen
- Ingrediënten:
- citroen, cognac, garnalen, knoflook, peterselie, pomodoritomaat, slagroom, taglierini en vecchia romagna
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit de snelle keuken:
Frisse salade van wortel en aardbei
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, citroen, olijfolie, perssinaasappel, peterselie, suiker, wortelen, zout en peper en zure room
- Soort:
- salade
Amuse / diner / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Canapés met rivierkreeft
- Ingrediënten:
- citroen, mayonaise, paprikapoeder, pepita's, peterselie, pompernikkel, rivierkreeftstaartjes, room, sjalot, verse kaas en zoutevis
- Soort:
- feestdagen
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gestoofde witlof met picoskaas - endibias con Picos de Europa
- Ingrediënten:
- boter, citroen, nootmuskaat, picoskaas, verse bladpeterselie, volle room, witlof, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Goulash van pittig varkensvlees met Spaanse pepertjes en paprika
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bladpeterselie, citroen, gemalen karwijzaad, marjolein, mild gerookt paprikapoeder, paprika's, paprika's uit pot, pruimtomaten in blik, rode spaanse peper, rode ui, rodewijnazijn, varkensschouder, zeezout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Mousse van gerookte heilbot
- Ingrediënten:
- citroen, dille, gelatine, gerookte heilbot, gerookte zalm, peterselie, room, sla, visbouillon en viseitjes
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Citroenbotervis met kruidige aardappelknolselderijpuree
- Ingrediënten:
- bieslook, bot, boter, citroenrasp, crème fraîche, dille, kervel, knolselderij, kruimige aardappel, peper, peterselie, sperziebonen, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / aardappelgerecht / groente / vis
Recept uit Zonder pakjes & zakjes - 2:
Kip-kerriesalade
- Ingrediënten:
- appel, augurk, citroen, ei, kerrie, kip, lente ui, peterselie en zure room
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Kalbsrahmgulasch - Kalfsroomgoulash
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, kalfsfond, kalfsschouder, karwijzaad, knoflook, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, rode paprika, slagroom, tomatenpuree, varkensreuzel, witte ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Westfälisches Töttchen mit Petersilienpüree - Westfaalse ragout met peterseliepuree
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, crème fraîche, kalfsschouder, kappertjes, kruidnagel, laurier, middelscherpe mosterd, peterseliepuree, ui, witte peper, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Rog in de zak met artisjokken, truffelaardappelen, kappertjes en creme fraiche
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, crème fraîche, kappertjes, peterselie, rog, rozemarijn, tijm, truffelaardappelen en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Seezunge "Mullerinart" mit Kartoffel-Zitronen-Schnee und Petersiliengelee - Zeetong van de molenaarsvrouw met aardappel-citroensneeuw en peterseliegelei
- Ingrediënten:
- aardappel-citroensneeuw, citroen, citroengras, distelolie, gefrituurde peterselie, kalfsglacé, paneermeel, peper, peterselie, peterselieboter, peterseliegelei, room, snoekbaarsfilet, zeetongfilets en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Avocadoroomsoep
- Ingrediënten:
- avocado's, bloem, cayennepeper, citroen, garnalen, kippenbouillon, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon