Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Quiche aux oignons - Uienquiche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, gruyère, nootmuskaat, olie, peper, slagroom, taartbodem, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, ei, gevogeltefond, groentebouillon, knoflook, knolselderij, melk, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, slagroom, spinazie, suiker, tijm, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bitokes à la Russe - Biefstuk tartaar in roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, mager rundvlees, merg, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Gevulde pompoen met spinazie en tofoe
- Ingrediënten:
- gerookte tofu, jonge spinazie, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, oregano, peper, pompoen, sjalotten, sojaroom, uien, wortelen, zout en zwarte sesamzaadjes
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Puree van zoete aardappel
- Ingrediënten:
- boter, knolselderij, nootmuskaat, olie, peper, room, sjalot en zoete aardappel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Elzas:
Flammkuchen
- Ingrediënten:
- bakkersgist, bloem, crème fraîche, ei, gerookt boerenspek, kwark, nootmuskaat, olie, peper, water en witte ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Rucola-Senfrahmsuppe / Rucola-mosterdroomsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, dijonmosterd, groentebouillon, komkommer, nootmuskaat, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige room, poedersuiker, prei, rucola, sjalot, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Spinatsavarin mit Schneckenragout / Spinaziesavarin met slakkenragout
- Ingrediënten:
- boter, ei, geroosterd paneermeel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, room, sjalot, slakkenragout, spinazie, spinazie-paddenstoelenmengsel, waterkers en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / paddenstoelen
Recept uit Junges Gemüse:
Grüner Spargel mit Gefülltem Kohlrabi / Groene asperges met gevulde koolrabi
- Ingrediënten:
- bosui, boter, casinobrood zonder korst, gevogeltefond, groene asperge, groentefond, ijswater, kervel, knoflook, koolrabi met blad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, room, shii-takes, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Limettenrisotto mit glasierten Möhren / Limoenrisotto met geglaceerde wortel
- Ingrediënten:
- boter, geglaceerde worteltjes, gevogeltefond, gezouten boter, knoflook, limoensap, limoenzest, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, room, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- risotto
Recept uit Deutsche Küche:
Warme daslooksoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, daslook, gevogeltefond, nootmuskaat, olijfolie, peper, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Parmezaansoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gevogeltefond, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, sjalotten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Kartoffelrahmsuppe mit Pfifferlingen - Aardappelroomsoep met cantharellen
- Ingrediënten:
- bakzout, bloemige aardappel, boter, cantharellen, gevogeltefond, kwartelei, majoraan, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, preiwit, room, ui en zeezout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Gegratineerde gnocchi met spruijes
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, emmenthaler, fontina, gnocchi, gouda, groentebouillon, honing, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, sinaasappel, sjalot, spruitjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / ovenschotel
Bijgerecht uit Allerkerst:
Sjalottenpuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, suiker en zout
- Soort:
- groente / feestdagen
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Broodschotel met ricotta en rozemarijn
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, meiknolletjes, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta, rozemarijn, slagroom, ui, volle melk, witte peper, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept van Onze Franse keuken:
Spanakopita
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, feta, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, schijfjes citroen, spinazie, ui en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Aziatische tajine
- Ingrediënten:
- amandelen, blanke rozijnen, eieren, flespompoen, sesamzaad, groenten, kikkererwten, krulpeterselie, olijfolie, parelcouscous, peulvruchten, pompoen, ras el hanout, rode uien, specerijen, knoflook, kaneel, vlees en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Patate al Cocco
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, aardappels, balsamicoazijn, bieslook, citroensap, eieren, extra vergine olijfolie, fruit, garam masala, gehakt, bieslook, groene salade, kerriepoeder, kerstomaat, knoflook, kokos, kokosmelk, olijfolie, peper, specerijen, ui, vlees, zout, zuivel en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Nieuwe ontdekkingen #36
- Ingrediënten:
- amandelen, bloemkool, boekweit, boontjes, broccoli, bundelzwammen, eieren, gedroogde kruiden, gluten, graan, granola, groenten, haver, kokosnoot, kruiden, kruiden en specerijen, kruidenmix, nootjes, olijfolie, paddenstoelen, pinda’s, specerijen, spruitjes, stamppot, thee, wortels, zaden, zout en zuivel