![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Tagine with Pickled Figs
- Ingrediënten:
- bruine kippenfond, citroensap, gemalen kaneel, gembersap, honing, ingemaakte citroenschil, ingemaakte vijgen, olie, saffraan en zoete ui
- Soort:
- groente
162 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroenrasp, citroenschil, ei, eidooier, gember, knoflook, kokosmelk, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, suiker, ui, water, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, citroensap, ei, gemberpoeder, kaneel, suiker, vanille-extract, zonnebloemolie en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van Es' Factory:
Recept veganistische mayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, milde olijfolie, mosterd, peper en zout, vruchtensap en zonnebloemolie
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Briks met krab
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gemalen komijn, harissa, knoflook, krab, krabvlees, rode spaanse peper, verse bladpeterselie, verse koriander, verse munt, warka, zeezout, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Tunesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche / frituur
Recept van De Hippe Vegetarier:
Time: salade van zuurkool, appel & knolselderij met chiazaad en geitenkaas
- Ingrediënten:
- appel, appels, chiazaad, ciderazijn, citroen, citroensap, dijonmosterd, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, klokhuis, knoflook, knolselderij, kool, vruchtensap, suiker, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zonnebloemolie, zout, zout en peper en zuurkool
Ontbijt uit Nootje:
Amandelnoot-maanzaadsupercake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, citroensap, citroenzeste, eieren, kokosolie, kokospalmsuiker, maanzaad, olie, sojamelk, vanillemerg en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gebakken zeebaars met tahin en RIJST
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, citroen, citroensap, gemalen komijn, ui, olijfolie, pijnboompitten, tahin, visbouillon, yoghurt, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Dressings en marinades:
Garnalendip met kerrie
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gember, garnaal, kerriepoeder, koriander, magere kwark, tandooripasta, ui, yoghurt en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Dressings en marinades:
Artisjokdip met kerrie
- Ingrediënten:
- artisjok, citroenrasp, citroensap, gember, kerriepoeder, koriander, magere kwark, tandooripasta, ui, yoghurt en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Tajine van kip met abrikozen
- Ingrediënten:
- bruine kippenfond, citroensap, gedroogde abrikoos, gekonfijte citroen, gember, honing, kaneelstokje, kip, knoflook, korianderblaadjes, uien en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Salade van gepofte gele en rode biet
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, fleur de sel, gele biet, gember, sesamzaad, grof zeezout, koriander, rode biet, rode chilipeper, rode ui, sesamolie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / vegan / groente
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, kristalsuiker, poedersuiker, zoete gecondenseerde melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Ontbijt / bij de koffie uit Nieuw vegetarisch koken:
Citroenmuffins met maanzaad
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, fijn zeezout, maanzaad, magere yoghurt, suiker, vanille-essence en zonnebloemolie
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Radicchio met borlottibonen en pistachepesto recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bieslook, borlottibonen, citroen, crème fraîche, dragon, gehakt, parmezaanse kaas, pistachenoten, radicchio, vruchtensap, sherryazijn, knoflook en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Radicchio met borlottibonen en pistachepesto
- Ingrediënten:
- bieslook, borlottibonen, citroen, crème fraîche, dragon, gehakt, parmezaanse kaas, pistachenoten, radicchio, vruchtensap, sherryazijn, knoflook en zonnebloemolie
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:
Edamame (verschillende bereidingen)
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, citroenschil, edamamebonen, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, plantaardige olie, sesamzaad, sojasaus en zwarte peper
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Plenty more:
Pikante meiknolletjes
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde anchopeper, ingemaakte citroenen, kardemom, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, meiknolletjes, olijfolie, rode chilivlokken, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovis, blanke kalfsbouillon, bleekselderij, bliktonijn, citroen, citroensap, ei, kalfsoester, kappers, laurier, olijfolie, uien, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- kalfsvlees / vis
Amuse / diner uit Allerkerst:
Minispiesjes met kalfsvlees en tonijnsaus
- Ingrediënten:
- kerstomaat, citroen, citroensap, kalfsschnitzel, mayonaise, olie, prei en tonijn uit blik
- Soort:
- vlees / feestdagen
Recept uit L'Art de la table:
Biefstuk met ravigotesaus
- Ingrediënten:
- aardappels, azijn, bietjes, bladpeterselie, citroen, citroensap, boter, gehakt, kappertjes, olijfolie, sjalot, peper, wortels, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Recept van Food & Friends:
Pepesan recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- citroen, djeroek poeroet, kemirinoten, kokosmelk, makrelen, rode pepers, vruchtensap, knoflook, uien en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Pepesan
- Ingrediënten:
- citroen, djeroek poeroet, kemirinoten, kokosmelk, makrelen, rode pepers, vruchtensap, knoflook, uien en zonnebloemolie
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Krabballetjes met saffraanmayonaise
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, krabvlees, lente-ui, mayonaise, rode chilipeper, rucola, saffraandraadjes, vers broodkruim, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Boontjessalade met appel en peer
- Ingrediënten:
- appel, blonde kandijsuiker, citroen, citroensap, groene paprika, mango, olie, peer, prinsessenbonen, sherry, sinaasappelsap, sjalot, sla en zout
- Soort:
- salade / groente