Recept uit Mijn Franse keuken:
Court-bouillon breton | Bretonse bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, knoflook, prei, wortel, zeewier en zeezout
- Keuken:
- Frans
909 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Badisches Ochsenfleisch mit geschmorten Kopfsalatherzen und Bouillonkaroffeln - Ossenvlees uit Baden met gesmoorde kropsla en in bouillon gegaarde aardappel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gesmoorde kropsla, in bouillon gegaarde aardappelen, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peperkorrels, prei, rundersukade, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Lekker Hollands:
Erwtensoep met paardenworst
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bleekselderijblad, hamschijf, kruimige aardappel, laurier, paardenworst, prei, rookworst, schouderkarbonade, speklap, spliterwten, ui, versgemalen zwarte peper, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gestoomde roodbaars met pernodsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, peper, prei, roodbaarsfilet, sinaasappel, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Zoetzure makreel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, kristalsuiker, laurier, makreel, mosterdzaad, peperkorrel, prei, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep met knaidlach (matseballen)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippeningewanden, kippenkarkas, knaidlach, parelgerst, peterselie, prei, raapje, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep met gerst
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippeningewanden, kippenkarkas, parelgerst, peterselie, prei, raapje, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vleesstoofpot
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, mergpijp, pastinaak, peper, prei, raapje, runderborst, runderribstuk, selderijknol, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippeningewanden, kippenkarkas, peterselie, prei, raapje, saffraan, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Bruinebonensoep van mijn moeder
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine bonen, gort, laurierblaadjes, ontbijtspek, ossenstaart, peper, peterselie, prei, rookworst, schouderkarbonade, selderijblad, tomatenketchup, tomato frito, ui, vleesbouillontablet en zout
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Aspic - gelatina
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eiwit, kalfsschenkel, prei, runderbeenderen, rundergehakt, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / garnituur
Recept van Food & Friends:
Groentebouillon met venkel recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bladpeterselie, laurierblaadjes, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, selderij, tijm, tomaten, uien, venkelknol, winterwortel en zout
Recept van Food & Friends:
Groentebouillon met venkel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bladpeterselie, laurierblaadjes, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, selderij, tijm, tomaten, uien, venkelknol, winterwortel en zout
Recept uit Kochen für zwei:
Wortelaftreksel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, dragonazijn, peperkorrels, prei, sjalot, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vegan / bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Pot-au-feu
- Ingrediënten:
- bleekselderij, koolraap, kruidnagel, laurierblad, peper, prei, rode wijn, runderschenkel, winterwortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Consommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eiwit, kruidnagel, mager rundvlees, meiraap, prei, rundermergpijpjes, uien, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde kipfilet
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, gelatinepoeder, kippenborst, prei, rundergehakt, serranoham, truffel, varkensgehakt, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Preisoep - minestra con i porri
- Ingrediënten:
- bleekselderij, langkorrelige rijst, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Fond blanc - Blanke fond, kalfsfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, kalfsbotten, kalfsschenkel, prei, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Noisettes met Julienne gesneden groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, lamszadel, meiknol, oregano, peterselie, prei, winterwortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep met ei
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kippeningewanden, kippenkarkas, peterselie, prei, raapje, selderijblad, soepkip, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kippensoep Franse stijl
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippeningewanden, kippenkarkas, laurier, peterselie, prei, raapje, selderijblad, soepkip, tijm, ui, vermicelli, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, grof zout, kruidnagel, meiknol, peperkorrels, prei, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Met fijngesneden groente gevulde borstfilet van Bresse-kip in rode-wijnsaus - suprême de poulet de Bresse farci à la julienne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gamay-wijn, kippenvleugel met borststuk, prei, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte