Recept uit Keukendagboek 2:
Een salade van peren en kaas met ontkiemde zaden
- Ingrediënten:
- alfalfa, amarant, dressing, gember, kaas, kaneel, kip, kruiden, olijfolie, peer, peper, peren, stevige geitenkaas, yoghurt, zonnebloem en zout
276 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | balsamicoazijn, basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroen, courgette, ei, groentebouillon, kaas, kippenbouillon, knoflook, kruiden, oregano, peper, peterselie, rode ui, salie, tijm, tomaat, ui, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Gebakken polenta met vier soorten kaas
- Ingrediënten:
- boter, gorgonzola, grove polenta, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, taleggio, tomaten uit blik, verse rozemarijn, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch / kaas
Recept van Food & Friends:
Gevulde artisjok met worstjes & Parmezaan recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- artisjokken, half-om-halfgehakt, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper en zout, rozemarijn, rund, salie, tijm, kruiden en worstjes
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Pasta & 7-groenten-tomatensaus, 4 supersimpele manieren - bacon, rozemarijn & balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gerookte doorregen bacon, gerookt ontbijtspek, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tomatensaus en volkorenfusilli
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit The Naked Chef is terug:
Ravioli met romige ricotta, geroosterde pijnboompitten, parmazaanse kaas en een boel kruiden
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, kruiden, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, pijnboompitten en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Italiaanse tomatensoep met pesto
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, boter, knoflook, margarine, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pomodoritomaat, rauwe ham, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, tomatenpuree en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Knoflookpolenta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, margarine, olijfolie, parmezaanse kaas, polenta, pomodoritomaat, suiker en kruiden
Recept uit L'Art de la table:
Soep van langzaam gebakken kerstomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, bouillon, ui, kerstomaat, kippenbouillon, olijfolie, parmigiano reggiano, rozemarijn, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Salade van gegrilde asperge en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, balsamicoazijn, groene asperges, kerstomaat, olijfolie, parmigiano reggiano, pijnboompitten, tijm, knoflook, basilicum, verse rozemarijn, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Gerookte paprika
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, carthamus bloemen, honing, mosterd, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn en zout
- Soort:
- roken / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Home made:
Papardelle met gekruide ragù van lam en kappers
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, extra vierge olijfolie, kappertjes, kippenbouillon, komijn, korianderzaadjes, lamsbout, papardelle, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomaat, tomatenpuree, venkelzaad, wortel en zout
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Caesarsalade met lekkere kip
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olijfolie, ciabatta, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, kippenpoten, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, romeinse sla, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Italiaanse soep van brood en kool met salieboter
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, boerenbrood, boter, bouillon, cavolo nero, fontina, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, savooiekool, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Wildragù met pappardelle
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, bouillon, extra vierge olijfolie, haas, hertenbout, knolraap, konijn, laurier, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, sinaasappel, tijm, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Gebraad van waanzinnig wild gevogelte met polenta zoals het hoort
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroen, extra vierge olijfolie, fazant, houtduiven, italiaanse worstjes, kwartels, laurier, parelhoen, parmezaanse kaas, patrijs, polenta, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
E.F.R.
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouillon, citroen, ei, frituurolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tijm, wild konijn, witbrood, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
In de pan gebraden hert met een gratin van romige aardappel en knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, hertenbiefstuk, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Zomerse pasta met tomaten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, extra vierge olijfolie, fusilli, kerstomaat, parmezaanse kaas, verse tuinkruiden, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Smokkelpappardelle met langzaam gesmoorde prei en krokante pangrattato met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ciabatta, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, lasagnavellen, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, prei, rozemarijn, tijm, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ossobuco met saffraanrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, kalfsschenkel, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rozemarijn, saffraan, tijm, tomatenblokjes, ui, vermout, witte wijn, wortel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Gehaktbrood met geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, courgette, ei, knoflook, melk, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, rode paprika, rozemarijn, rundergehakt, salie, witbrood, witte wijn en wortel
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Heerlijke pasta met langzaam gebraden eend
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, boter, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, occhi di lupo, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui, rode wijn, rode-wijnazijn, rozemarijn, rozijnen, sinaasappel, tamme eend, tomaat in blik, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
De lekkerste stoofpot met pastakussentjes gevuld met aardappel en rucola
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, bloemige aardappelen, boter, citroen, kalfswangen, knoflook, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, rode ui, rozemarijn, rucola, tijm, tomaat in blik, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Pappardelle met wild konijn, olijven en majolein
- Ingrediënten:
- boter, citroen, groene olijven, knoflook, konijn, marjolein, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, rozemarijn, tijm, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden lamsrack en dauphinois van aardappelen en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knoflook, lamsrack, laurierblaadjes, melk, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees