Recept uit de snelle keuken:
Kalfslever met persillade
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, kalfslever, knoflook, peterselie, sjalotjes, verse dragon, versgemalen zwarte peper, vlees en zeezout
60 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, cayennepeper, crème fraîche, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, runderbouillon, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte peper, wortel, zeezout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Keukendagboek 2:
Gesmoorde lamsnek met abrikozen en kaneel
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, bot, bouillon, knoflook, lamsvlees, olie, uien, vlees, water, zout, zout en peper en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
ossestaart-stoofschotel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, droge witte wijn, gerookt spek, knoflook, olijfolie, ossestaart, tomaat, ui, verse peterselie, vlees en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sop tomat tjina (Chinese tomatensoep)
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, djahé, ham, knoflookpoeder, melk, room, sherry, suiker, tomatenpuree, ve-tsin, vlees, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De worst story:
Chorizo
- Ingrediënten:
- bouillon, cayennepeper, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, peperoncini, rode wijn, vlees, witte peper, wittewijnazijn, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper
Recept van Miss Fromage:
Gumbo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cajunkruiden, chorizo, gedroogde tijm, peterselie, ui, kip, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, laurierblaadjes, olie, puntpaprika, rijst, versgemalen zwarte peper, worst en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Irish stew met lamshals
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, lamsbouillon, lamshals, lamsnek, peper, tijm, ui, vlees, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi ketjap III (varkensvlees met ketjap)
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, knoflook, magere varkenslappen, margarine, peper, suiker, ui, vlees, vleesbouillontablet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit de snelle keuken:
Hertenbiefstukjes met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gemengde peperkorrels, grof zeezout, hertenbiefstuk, kaneelstokje, paddenstoelen, sjalotjes, verse galanga, versgemalen zwarte peper, vlees, wild, wildbouillon en zout
Recept van Miss Fromage:
Kippensoep
- Ingrediënten:
- bospeen, bouillon, gedroogde tijm, ui, kippenbouten, knoflookpoeder, kruidnagels, kurkuma, peperkorrels, peterselie, prei, tomaten, vermicelli, vlees, zout en zwarte peper
Recept uit de snelle keuken:
Paella met chorizo
- Ingrediënten:
- chorizo, citroen, courgette, groentebouillon, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, peultjes, risottorijst, rode paprika, saffraandraadjes, sperziebonen, ui, versgemalen zwarte peper, vlees, worteltjes en zout
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Liever lokaal:
Mosterdsoep met andijvie en (vegetarische) spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, groentebouillon, ingelegde tomaten, kaas, kippenbouillon, knoflook, lamsoorhoning, mosterd, peper, sjalot, slagroom, spekblokjes, vegetarische spekjes, vlees, voorjaarshoning en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: spaghetti van wortel met knolselderij carbonara saus
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, groentebouillon, knolselderij, parmezaanse kaas, pasta, peper, salie, slagroom, spaghetti, spekjes, spekreepjes, zout, ui, vlees, water, winterpeen, winterpenen, wortel, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: spaghetti van wortel met knolselderij carbonara saus
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, groentebouillon, knolselderij, parmezaanse kaas, pasta, peper, salie, slagroom, spaghetti, spekjes, spekreepjes, zout, ui, vlees, water, winterpeen, winterpenen, wortel, wortels en zout
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfshart in saus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfshart, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, vlees, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pikante gehaktballetjes in tomatensasus (2 personen)
- Ingrediënten:
- djinten, ei, gemberwortel, ketoembar, kippenbouillon, knoflook, koriander, mager rundgehakt, mangochutney, peper, suiker, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe à la Victorine - Gebonden bonensoep met een vulsel van aubergine en tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bieslook, boter, doorregen schouderlap, gedroogde witte bonen, kippenbouillon, knoflook, laurier, mager spek, olijfolie, oregano, peperkorrels, peterselie, prei, salie, tijm, ui, vleestomaten, water, worstjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Gebraden kip in eendenleversaus met gebakken spitskool en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharellen, citroen, fond, gevogeltefond, kalfsfond, kip, knoflook, laurierblad, peper, pieds de mouton, roomboter, sherryazijn, sjalot, spitskool, suiker, tijm, trompettes de la mort, vlees, water, wild, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte / groente
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
carne con chocolate
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brandewijn, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, magere runderlappen, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, peperkorrel, prei, pure chocolade, rode wijn, spaanse ui, tomaat, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, vlees, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept van Wat Aten Zij?:
Reerug met jeneverbes-roomsaus
- Ingrediënten:
- olijfolie, boter, braadboter, gin, jenever, jeneverbessen, boter, knoflook, knoflookteen, olijfolie, peper, zout en peper, reerug, room, rosé, jenever, vlees, whisky, wildfond en zout
Recept van Wat Aten Zij?:
Reerug met jeneverbes-roomsaus
- Ingrediënten:
- olijfolie, boter, braadboter, gin, jenever, jeneverbessen, boter, knoflook, knoflookteen, olijfolie, peper, zout en peper, reerug, room, rosé, jenever, vlees, whisky, wildfond en zout
Recept van Miss Fromage:
Romige preirisotto & biefstuk op gorgonzolasaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, bouillon, droge witte wijn, gorgonzola, kaas, olie, olijfolie, peper, prei, rijst, risotto, risottorijst, room, vlees, wijn, zout en zout en peper
Recept van Betty's Kitchen:
Foodelicious in Rotterdam (delicatessen) + webshop
- Ingrediënten:
- bloemen, boter, bouillon, chocolade, droge worst, ghee, ham, italiaanse worst, jam, knoflook, kokosnoot, maldon zeezout, olijfolie, paddestoelen, pinda’s, risotto, stokbrood, tomaten, tuinkruiden, vis, vlees, zeezout en zout
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
paella valenciana
- Ingrediënten:
- bakchorizo, erwten, gamba, garnalen, gevulde olijven, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, mosselen, olijfolie, paellarijst, paprikapoeder, rijst, rode paprika, saffraandraadjes, sperziebonen, tomaat, tuinbonen, ui, varkensfilet, verse peterselie, vlees, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch