Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Aarons taartdeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, crème fraîche, ijswater, ongezouten roomboter, slagroom, suiker, taart en zout
- Keuken:
- Internationaal
153 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boekweitmeel, boter, chocolade, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gedroogde gist, honing, kristalsuiker, maïzena, melk, peper, peterselie, poedersuiker, pure chocolade, room, suiker, volle melk, zeezout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noma:
Komkommer en verbena
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, citroensap, eiwitpoeder, eiwitten, gedroogde verbena, gelatineblaadjes, isomalt, komkommer, maltodextrine, schapenyoghurt, slagroom, suiker, suikersiroop, verbenablaadjes, water, xanthaangom en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Elena Spagnol - I gelati fatti in casa con en senza macchina :
Soufflé Alla Cioccolata - Chocoladesouflé
- Ingrediënten:
- ei, fijn zout, melk, poederkoffie, pure chocolade, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / ijs
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Klassieke appeltaart
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bloem, ijswater, kaneel, ongezouten roomboter, piment, slagroom, suiker, witte azijn, zout en zure appel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit NAJAT:
Karamel-botercrème
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, slagroom, suiker, vanille-extract, water en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Noma:
Dessert van bloemen
- Ingrediënten:
- agar-agar, allesbinder, citroensap, eetbare bloemen, eiwitpoeder, eiwitten, gelatine, glucose, ingelegde rozenbottels, skyr, slagroom, suiker, tijm, viooltjesessence, vlierbloesemsiroop, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Noma:
Yoghurt en wei, doperwten en selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broodsaus met munt, citroensap, doperwten, druivenpitolie, eidooier, fluitekruidblaadjes, peultjes, slagroom, suiker, suikersiroop, water, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Klassieke pompoentaart
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gemberpoeder, ijswater, kaneel, kruidnagel, ongezouten roomboter, pompoenpuree, slagroom, suiker, taart, witte azijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Citroencrème
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, marshmallows, noten, slagroom, suiker, water, witte gelatine en zout
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Baba à la liquer de laurier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gist, laurierlikeur, melk, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Roomwafel met rood fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, eieren, frambozen, boter, gedroogde gist, grapefruit, karamelsaus, melk, rode aalbessen, slagroom, suiker, tarwemeel, zout, wafels, walnoten en water
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Beslag voor blini's
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, ei, gedroogde gist, melk, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept van Simone's Kitchen:
Pompoentaart met pistache crumble
- Ingrediënten:
- boter, eieren, bloem, suiker, gehakt, bloem, boter, water, koekkruiden, pistache, pompoenpuree, slagroom, suiker, kaneel, witte basterdsuiker en zout
Diner / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Kruidnoten met melkchocolademousse en mandarijngranité van Thérèse Boer
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroensap, eidooier, gelatine, mandarijn, melk, melkchocolade, slagroom, speculaaskruiden, suiker, water, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la crème- Wortelen in roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kervel, peterselie, slagroom, suiker, water, witte peper, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Mijn Franse keuken:
Phares au caramel, gingembre et framboise | Vuurtorens met karamel, gember en frambozen
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eieren, frambozen, gemberpoeder, golden syrup, maïzena, poedersuiker, slagroom, suiker, tarwebloem, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Frans
Recept van Simone's Kitchen:
Sinaasappel tulband met sinaasappel karamelsaus
- Ingrediënten:
- eieren, sinaasappelsap, bloem, boter, boter, sinaasappel, sinaasappelsap, slagroom, suiker, bakpoeder, vanille, zout, water, zout en zoutvlokken
Recept van Food & Friends:
Banana-coffee booster jar
- Ingrediënten:
- banaan, chocolade, eidooier, eiwit, gemalen zwarte peper, water, koffie, kokosmelk, slagroom, suiker en zeezout
Recept van Food & Friends:
Banana-coffee booster jar recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- banaan, chocolade, eidooier, eiwit, gemalen zwarte peper, water, koffie, kokosmelk, slagroom, suiker en zeezout
Recept uit Pannenkoeken:
Blini's met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boekweitmeel, boter, dragon, ei, gedroogde gist, kervel, melk, munt, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Pannenkoeken:
Blini's met rode-uiencompote
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, ei, gedroogde gist, melk, mont-d'or, peper, quatre épices, rode uien, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Pannenkoeken:
Blini's madame
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, ei, eieren, emmentaler, gedroogde gist, gekookte ham, melk, peper, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Moro Londen:
Tropézienne met pijnpitten en rozenwater
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gedroogde gist, maïzena, melk, patentbloem, pijnpitten, poedersuiker, rozenwater, slagroom, suiker, vanillestokje, water, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding