Diner / nagerecht uit Sous vide:
Chocolade-ijs
- Ingrediënten:
- cacao poeder, eidooier, suiker en water
- Soort:
- sous-vide / ijs
932 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eiwit, gedroogde gist, gist, kaneel, maïzena, melk, olie, olijfolie, poedersuiker, pure chocolade, room, slagroom, suiker, tarwebloem, vanillesuiker, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit United states of cakes:
Devil’s Chocolate Food Cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eidooier, eiwit, boter, zout, water, kristalsuiker, melk, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, water en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
chocoladecrème
- Ingrediënten:
- amandelen, eierdooier, kristalsuiker, maïzena, melk, pure chocolade en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:
Vijgenijs van geitenyoghurt met peer
- Ingrediënten:
- eidooier, geitenyoghurt, kristalsuiker, handperen, honing, vanillestokje, vanillesuiker, vijgen en water
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:
Bombe van frambozenijs met rozenblaadjes
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, framboos, kristalsuiker, roomse kervel, rozenblaadjes, vanillestokjes, volle melk en water
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Crème caramel
- Ingrediënten:
- dessertwijn, eieren, kristalsuiker, melk, vanillestokjes en water
- Soort:
- zoet / pudding
Recept uit De Shanghai-keuken:
Jiu niang yuan zi - Parelachtige rijstballetjes met zoete kleefrijst
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, ei, gefermenteerde kleefrijstwijn, gekonfijte osmanthusbloemen, gojibessen, kleefrijstmeel, kristalsuiker en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Kleine warme chocolademousses
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eierdooier, fijne kristalsuiker, ijs (water), cacao en pure chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De wereld van de stroopwafel:
IJsstroopwafel met kweepeercompote
- Ingrediënten:
- druivensuiker, eierdooiers, fijne kristalsuiker, kaneelstokje, kristalsuiker, kweeperen, melk, melkpoeder, slagroom, vanillestokje en water
Ontbijt uit Italiaanse patisserie:
Stiacciata alla Fiorentina - Florentijnse platte broodjes
- Ingrediënten:
- eidooier, gist, kristalsuiker, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tarwebloem, varkensreuzel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Eierdraden voor monte sinai con uova filate
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, oranjebloesemwater, suiker en water
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Elena Spagnol - I gelati fatti in casa con en senza macchina :
Perfetto alla ciocolata - Chocoladeparfait
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eidooier, geslagen room, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Kokosmousse (Onderdeel van Rock around the clock)
- Ingrediënten:
- custardpoeder, eidooier, gelatinepoeder, kokospuree, limoensap, lobbige room, mycryo callebaut, suiker en water
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Kokosmousse (Onderdeel van summertime)
- Ingrediënten:
- custardpoeder, eidooier, gelatinepoeder, kokospuree, limoensap, lobbige room, mycryo callebaut, suiker en water
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Champagneparfait
- Ingrediënten:
- eidooier, marc de champagne, slagroom, gezoet, suiker en water
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Karamelvla
- Ingrediënten:
- custardpoeder, eidooier, volle melk, suiker en water
Recept uit De banketbakker:
Gekarameliseerde gele room
- Ingrediënten:
- custardpoeder, eidooier, volle melk, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het Franse bakboek:
Pastis landais
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, oranjebloesemwater, parelsuiker, rum, tafelzout, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Ons bakboek:
Fijne boterroom
- Ingrediënten:
- boter, eierdooiers, griessuiker en water
Recept uit Macaron:
Rozen-botercrème
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, rozenaroma, rozensiroop en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Torta di mandorle con cioccolato - Marsepein-chocoladetaart
- Ingrediënten:
- ei, kristalsuiker, marsepein, pure chocolade en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Ontbijt uit Bakboek:
Koffiekoek met appel
- Ingrediënten:
- appels, basisrecept deeg getoerde koeken, ei, kristalsuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basisbereiding crème anglaise en banketbakkersroom
- Ingrediënten:
- eierdooier, maïzena, melk, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Biscuit - Basisbereiding 3
- Ingrediënten:
- aardappelbloem, bakpoeder, bloem, eieren, griessuiker en water