Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor zwijn
- Ingrediënten:
- azijn, dillezaad, garum, korianderzaad, honing, karwij, lavas, mosterd, olie, oregano, peper, selderijzaad, tijm en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
68 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurierblad, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, saffloerolie, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Een kookboek.:
Napolitanasaus
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, knoflook, olijfolie, peper, tijm, tomaten, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Een appel valt in het gras
- Ingrediënten:
- 00-bloem, aardpeer, appelbalsamico, ascorbinezuur, boter, citroentijm, donkere pils, druivenpitolie, elstar, fruit, honing, ijzerhardkruid, knoflook, korianderblaadjes, korianderolie, mout, sjalot, zout en zuring
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip met sinaasappel en ui
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, honing, kip, saffloerolie, sinaasappelsap, sinaasappelschil, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte lamsfilet met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, honing, knoflook, lamsfilet, mosterd, olie, peper, perssinaasappel, rozemarijn, tijm, ui en zout
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Konijnenfricassée met citroen - fricassée de lapereau aux citrons
- Ingrediënten:
- citroen, honing, knoflook, konijn, laurierblad, olijfolie, salieblaadjes, tijm, ui, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met marsala en pruimen
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, honing, kippenbouillon, knoflook, marsala, olijfolie, peterselie, Pruimen op sap, tijm, ui, varkensbouillon en varkenshaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gebakken eendenborst met cannelloni van paddenstoelen en soja-honingjus
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, boter, eendenborst, eendengehakt, honing, kippenfond, olijfolie, sojasaus, spinazie, suiker, tijm, ui en wilde paddestoelen
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Spis:
Langzaam gegaarde lamsbout
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bladpeterselie, ciderazijn, donker bier, gezouten citroen, grove mosterd, knolgroenten, lamsbout, olijfolie, peer, peper, sjalot, tijm, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met krokante bacon en mosterd
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, champignons, dijonmosterd, gefruite uitjes, honing, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, ui, varkensbouillon en varkenshaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met vermouth, appel en crème fraiche
- Ingrediënten:
- appel, bloem, champignons, crème fraîche, honing, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, ui, varkensbouillon, varkenshaas en vermout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met romige witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, honing, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, ui, varkensbouillon, varkenshaas, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
bacalao met pittige tomaten en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, broodkruim, cayennepeper, citroensap, gemalen zwarte peper, groene paprika, honing, knoflook, olijfolie, stokvis, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van Food & Friends:
Bak-je-eigen-pizza-party
- Ingrediënten:
- agavesiroop, basilicum, bloem, gehakt, honing, kruiden, olijfolie, oregano, pruimtomaten, semolina, sjalotjes, speltmeel, tafelzout, knoflook, tijm, gedroogde gist, honing, water, zout en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Lasagne Primavera recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, basilicum, chilivlokken, courgette, edelgistvlokken, eetbare bloemen, extra vierge olijfolie, goudsbloem, macadamianoten, medjouldadels, oreganoblaadjes, pijnboompitten, portobello, rauwe honing, roze zout, sjalot, tijm, tamari, knoflook, knoflook, tomatenblokjes, basilicum, versgemalen zwarte peper, citroensap, viooltjes, water en zongedroogde tomaten
Recept van Food & Friends:
Lasagne Primavera
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, basilicum, chilivlokken, courgette, edelgistvlokken, eetbare bloemen, extra vierge olijfolie, goudsbloem, macadamianoten, medjouldadels, oreganoblaadjes, pijnboompitten, portobello, rauwe honing, roze zout, sjalot, tijm, tamari, knoflook, knoflook, tomatenblokjes, basilicum, versgemalen zwarte peper, citroensap, viooltjes, water en zongedroogde tomaten
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met marsala en pruimen en appeldumplings
- Ingrediënten:
- appelmoes, bloem, boter, champignons, honing, kippenbouillon, knoflook, marsala, olijfolie, peper, peterselie, Pruimen op sap, tijm, ui, varkensbouillon, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Recept van Okoko recepten:
Langzaam gegaarde lamsbout met wortelgroentensalade
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bladpeterselie, ciderazijn, donker bier, gezouten citroen, olijfolie, grove mosterd, knolgroenten, lamsbout, pastinaak, peren, peterseliewortel, raapjes, sjalotten en tijm
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoensalade met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bindsla, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, eikenbladsla, gedroogde rode chilipeper, gedroogde zwarte bonen, groene paprika, honing, kalkoenborst, kaneelpijpje, knoflook, koudgeperste olijfolie, laurierblad, limoensap, meloen, peultjes, rodewijnazijn, saffloerolie, tabasco, tijm, tomaat, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Pita's met kalkoenvulling
- Ingrediënten:
- avocado, cayennepeper, citroen, dijonmosterd, groene paprika, honing, kalkoenborst, knoflook, limoen, limoensap, magere yoghurt, oregano, paprikapoeder, rodewijnazijn, saffloerolie, sla, tabasco, tijm, tomaat, ui, venkelzaad, verse koriander, volkoren pitabroodjes, witte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- brood en broodgerecht / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoengalantine
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, boter, champignon, citroensap, courgette, eiwit, honing, kalkoen, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, nootmuskaatpoeder, parmezaanse kaas, preitjes, rode wijn, saffloerolie, spinazie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Ree uit de westpolder
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, boter, courgette, drop, gort, honing, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, olijfolie, paprika, prei, reebout, rode wijn, rozemarijn, salmiak, spelt, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, wild en wortel
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Canard à l'orange - Eend met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, grand marnier, honing, jeneverbessen, kalfsglacé, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, rode port, rode wijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tijm, ui, wilde eend, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte