Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Pisto manchego de ana barrera con huevos rotos - Ana Barrera's tomaten-courgette 'pisto' met gebakken ei
- Ingrediënten:
- courgette, ei, eidooier, groene paprika, olijfolie, suiker, tomatensaus bij pisto manchego, ui en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch