Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
519 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, crème fraîche, druivenpitolie, ei, eidooier, eiwit, groentebouillon, karnemelk, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, slagroom, suiker, tijm, ui, volle melk, water, zonnebloemolie, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noma: a work in progress:
Zijdezachte verse kaas met knapperige beukenblaadjes
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, beukenblad, bot, citroensap, daslookkappertjes, druivenpitolie, jeneverbessenhout, jeneverbessenolie, kamille, kamillebloem, karnemelk, kruisbessen, lavasblad, melk, morielje, roggebrood, room, stremsel, vlierbloesem, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gekookte prei met gerijpt zeewier
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, crème fraîche, dulsebouillon, gelatineblaadjes, kelp, melk, mierikswortel, preiwit, raapzaadolie, room, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- groente
Recept uit Ons bakboek:
Chocoladebavaroise met abrikozensaus
- Ingrediënten:
- abrikozen, abrikozenlikeur, abrikozen uit blik, chocolade, eierdooiers, eiwitten, gelatine, griessuiker, melk, olie, pijnappelpitten, room en rum
Diner uit De dikke vegetariër:
Gevulde omelet met ricotta en pesto
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olijfolie, pesto, ricotta, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Dumplings met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- boterham, champignon, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, knol, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Ontbijt / diner uit De dikke vegetariër:
Simpelste omelet
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegratineerde Israëlische couscous met gekarameliseerde uien en blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, ei, groentebouillon, israelische couscous, melk, olijfolie, peper, pesto, peterseliepesto, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous
Diner uit De dikke vegetariër:
Gevulde omelet met tomaat
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olijfolie, room, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Romige bloemkoolsoep met stilton
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, ciabatta, crème fraîche, kalfsbouillon, knoflook, maïzena, melk, olijfolie, slagroom, stilton en ui
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Aardappelpannekoekjes met gerookte paling en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, crème fraîche, ei, melk, mierikswortel, nootmuskaat, ongerookt doorregen spek, palingfilet, peper, slagroom, wasabipoeder, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit The big green egg book:
geroosterde witte chocolade met sinaasappel dille en pistache
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, agar-agar, appelsap, bakpoeder, beurre noisette, bloem, citras, citroen, citroengras, dille, ei, gelatine, geleisuiker, limoen, melk, pistache-olie, pistaches, room, sinaasappel, suiker, water, witte chocolade en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner uit Gezond slank met dr. Frank:
Karbonade met een witlofschoteltje
- Ingrediënten:
- kaas, karbonade, komkommer, melk, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, room, sojaroom en witlof
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Bietenpannenkoeken
- Ingrediënten:
- biet, bloem, boter, ei, geitenkaas, halfvolle room, melk, olie, slagroom, tijm, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Recept uit Groot handboek sauzen:
amandelsaus
- Ingrediënten:
- amandelolie, eidooier, maïzena, melk, room, suiker en vanillepeul
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige notensaus
- Ingrediënten:
- amandelen, cashewnoten, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, hazelnoot, melk, nootmuskaat, noten, peper, room, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige gratin van pastinaak met vanille
- Ingrediënten:
- boter, halfvolle room, hazelnoot, melk, olijfolie, pastinaak, slagroom en vanillepeul
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met tomaat
- Ingrediënten:
- boter, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Cannelloni met gemengd vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cannellonipijpjes, cognac, italiaanse pruimtomaten, kippengehakt, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, panna da cucina, parmezaanse kaas, room, rundergehakt, ui, varkensgehakt, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met paprika
- Ingrediënten:
- boter, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, paprika, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Zoete garnalen, zee-egels en kustplanten
- Ingrediënten:
- bieslookbloemen, dilleolie, garnalen, lepelblad, melk, mosterdbloemen, room, roomse kervelbloemen, schapenzuring, schorrenzoutgras, sint-janskruid, water, zee-egels, zeekoolbloemen, zeeraket, zout en zoutmelde
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Meergranen-kruidendumplings
- Ingrediënten:
- champignon, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, meergranenbrood, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, rozemarijn, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met asperge
- Ingrediënten:
- asperge, boter, ei, geitenkaas, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelgratin met paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, groene peper, knoflook, melk, olie, parmezaanse kaas, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, room, tomatensap, ui en vastkokende aardappel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wat het Groene Hart schaft:
Met appelstroop afgelakte snoekbaars
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, bloemkool, boerenboter, melk, nootmuskaat, olie, room, sjalot, snoekbaars, troskerstomaat en witte wijn