Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Stroganoff van wilde eend
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gele paprika, gevogeltefond, knoflook, margarine, paprikapoeder, rode paprika, rode wijn, sjalot, tabasco, verse tijm, wilde eendenborst en worcestershiresaus