Recept uit Rauw:
Rauwe rode biet, walnoot & grapefruit
- Ingrediënten:
- balsamicocreme, grapefruit, olijfolie, pecannoten, peterselie, biet, sjalot en walnoten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, prei, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tomatenlinzensoep met peterselieroom
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, margarine, peterselie, rode linzen, sjalot, slagroom, tomaatblokjes, gezeefde tomaten en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Roergebakken paddestoelen met kalkoen
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, dragon, droge vermout, kalkoenfilet, kippenbouillon, margarine, oesterzwam, olie, peterselie, shiitake, sjalot en slagroom
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Salade van zelfgedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, bieslook, olijfolie, peterselie, rode ui, sjalot, trostomaat en zeezout
Basisrecept uit Alle smaken van de regenboog:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, peterselie, sjalot, soepkip, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit De Urban Cook:
Portugese Varkensbuik Met Schelpen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, varkensbuik, venusschelpen en vermout
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Linguine met venusschelpen en courgettes
- Ingrediënten:
- courgette, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, peterselie, sjalot en venusschelp
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit L'Art de la table:
Risotto met Guinness en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, boter, gehakt, groentebouillon, olijfolie, parmigiano reggiano, portobello, sjalot, tijm, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Home made:
Grookte makreel met waterkers, witte bonen en lekkere tomaten
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreel, lijnzaadolie, peper, peterselie, sjalot, spinazie, trostomaat, waterkers, witte bonen en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Crudités
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broccoli, citroensap, danish blue, hüttenkäse, knoflook, komkommer, peterselie, rode paprika, sjalot, venkelknol, witlof, wortel en zure room
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, cognac, droge rode wijn, knoflook, laurierblad, maïskip, margarine, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, sjalot en tijm
Drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Garnalenkroketjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, garnalen, kerriepoeder, kervel, mierikswortelpuree, paneermeel, peterselie, sjalot, slankroom, visbouillon en zure room
Recept uit De Urban Cook:
In De Pan Gebakken Dorade Met Kappertjes Peterseliebotersaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, doradefilet, kappertjes, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot en verjus
Recept uit L'Art de la table:
Jakobsschelpen met kastanjes en aardperen uit de oven
- Ingrediënten:
- aardperen, bladpeterselie, citroenschil, boter, gehakt, jakobsschelpen, kastanjes, olijfolie, pancetta, rodewijnazijn, sjalot, sperziebonen, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Turquoise:
Witlof-radicchiosalade met ceasardressing, pastrami en zachtgekookte eieren
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, caesardressing, ei, pastirma, radicchio, sjalot en witlof
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade
Recept uit The naked chef:
Dressing van tuinkruiden en rode-wijnazijn
- Ingrediënten:
- basilicum, marlojein, olijfolie, peterselie, rode-wijnazijn en sjalot
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde scheermessen met bacon-vinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, gerookt ontbijtspek, grof zeezout, kappertjes, olijfolie, peterselie, scheermessen, sjalot en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kalkoenscaloppini in mosterd-sherrysaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, kalkoenfilet, medium dry sherry, sjalot en zaanse mosterd
- Soort:
- gevogelte
Lunch / buffet uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zalmsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, champignon uit blik, dille, dragon, ei, friszure appel, biet, gerookte zalm, imitatiekaviaar, mayonaise, mierikswortelpasta, mosterd, peterselie, rode zalm uit blik, sjalot, zoetzure augurk en zure room
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zwaardvis met tomatenkruidensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, kervel, margarine, marjolein, olijfolie, peterselie, sjalot, suiker, tijmblaadjes, trostomaat en zwaardvis
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde kip met drie kaasjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, ei, gruyère, kervel, kip, olie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, tijm en zachte geitenkaas
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Snelle citroenmarinade
- Ingrediënten:
- citroensap, laurier, olijfolie, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Aardappelbouillon met een tartaar van droge bonen, Groninger mosterd en krokante spek
- Ingrediënten:
- dreuge bonen, groentebouillon, grove groninger mosterd, knoflook, kruimige aardappel, laurier, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, sjalot en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde côte de boeuf met blue cheese diablo topping
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, côte de boeuf-steaks, grof zeezout, jalapeñopeper, knoflook, olijfolie, peterselie, roomkaas, sjalot, wittewijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Lunch / bijgerecht uit Raapsteeltje:
Broodrollade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, knoflook, naegelholt, peterselie, roomboter, sjalot en witbrood
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees