Terug naar Made in Italy.
Made in Italy recepten
recepten & verhalen
Giorgio Locatelli
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloedsinaasappelchips, bloedsinaasappel, bloem, cacaopoeder, chocoladeglazuur, citroentijmchips, citroentijmroomijs, fijne tafelsuiker, natriumbicarbonaat, plantaardige olie, rozenwater-pannacotta, water en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- maisgriesmeel, mascarpone, melk en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- olijfolie, poedersuiker, saffraan, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vinaigrette / veganistisch
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelgnocchideeg, boter, parmezaanse kaas, peper, pesto, sperziebonen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gelatine, passievruchtensap en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pudding
- Ingrediënten:
- citroensap, dextrose, fijne tafelsuiker, meloensap en sorbetstabilisator
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne tafelsuiker, granny smith en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, frangipanechips, kaneelijs, kaneelstokje, kardemompeulen, kruidnagel, mascarponeijs, peren, rode wijn, steranijs, vanilleijs, witte wijn en zandkoekjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit
- Ingrediënten:
- boter, brandy, eierpastadeeg, kippenlever, mascarpone, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, salie, sjalot, slagroom, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte / orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bieslook, gemengde groene slabladeren, giorgios vinaigrette, makreel, pancetta, parmaham, peper, saffraanvinaigrette en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- eiwit, poedersuiker, verse muntblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicumsorbet, dulche de leche, geconfijte basilicumblaadjes, gelatine, gezouten zandkoekjes, ijs, kerstomaat, munt, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, lamsbotten, laurier, mager lamsvlees, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, laurier, rode wijn, rozemarijn, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, boter, fijne tafelsuiker, koffieroomijs, melk, melkchiphorentjes en pure chocoladedruppels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beignets / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, harderbottarga, olijfolie, peper, radijs en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
- Ingrediënten:
- amarettogelei, fijne tafelsuiker, gembervla, kaneelstokje, munt, perzik, semifreddo met munt en steranijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / pudding / vegetarisch / ijs
- Ingrediënten:
- barolo, boter, castelmango-kaas, kippenbouillon, boter, peper, radicchio, ui, vialone nano-rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- peer, water en wit broodmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, hazelnoot, pure chocolade, ricotta en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- baarsfilet, baby-ui, jeneverbessen, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- aardappel, broccoli, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, prei, ricotta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- artisjok, groente, marinade voor artisjokken, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- boter, bouillon voor langoustinerisotto, carnaroli-rijst, citroensap, boter, langoustines, olijfolie, peper, peterselie, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, fijne tafelsuiker, glucose, pure chocolade, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- glazuur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, eiwit en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, orecchiette, pancetta, parmezaanse kaas, peper, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- citroensap, grietfilet, grote groene olijven, kerstomaat, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, sla, tomatenpassata, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- boter, brandnetel, groentebouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, ui, vialone nano-rijst, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, citroen, eekhoorntjesbrood, sla, knoflook, olie en citroendressing, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, citroensap, fijne tafelsuiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gelatine, melk, rozenwater en vanillepeul
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, botersaus, eierpastadeeg, pecorino sardo, peper, rucola, tuinbonen, tuinbonenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- kerstomaat, ossenharttomaten, rode wijnazijn, trostomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, olijfolie, tomatenpuree, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / bouillon
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, focacciadeeg, knoflook, olijfolie, oregano, peterselie, rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, olijven, rozemarijn, salamoia, water, witbroodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie en walnootsaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- gelatine en kokospuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, eierpastadeeg, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, witlof, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- chilipeper, garganelli, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pesto, room, tomaten, tomaten in blik en zongedroogde tomaten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- babybietjes, groente, olijfolie, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine linzen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, pancetta, peper, prei, rozemarijn, salie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- basilicum, borageblad, boter, broodkruim, ei, eierpastadeeg, jonge brandnetels, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, peterselie, ricotta, rozemarijn, salie, snijbiet, spinazie, tomaten, walnootpasta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- baby-artisjok, bieslook, citroensap, groene sla, giorgios vinaigrette, marinade voor artisjokken, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalotvinaigrette, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, mascarpone, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- focacciadeeg, knoflook, melk, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, kalfslever, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige olie, snijbiet, sultana's, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bouillon voor kreeft, chilipeper, knoflook, kreeft, linguine, olijfolie, pasta, peper, peterselie, tomaten, tomatenpassata, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, munt en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groene linzen, kippenbouillon, kippensaus, laurier, melk, olijfolie, ongerookte pancetta, patrijs, patrijssaus, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, rode aardappel, rozemarijn, salie, witte ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bleekselderij, graten van platvis, laurier, peterseliestengels, prei, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- balsamicodressing, basilicum, bloem, boter, eiwit, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, salie, spinazie, zeebaarsfilet en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, chilipeper, citroensap, gemengde groene slabladeren, giorgios vinaigrette, knoflook, nieuwe aardappel, octopus, olijfolie, peper, peterselie, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, eidooier, maïzena, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippenborst, kippenbouillon, kiptortellini, nieuwe aardappeltjes, peper, salsa verde, wortel, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, eidooier, fijne tafelsuiker, muskaatwijn en peren
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bagna cauda, gist, kerstomaat, olijfolie, olijven, water, wit broodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- bottarga, chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, peper, peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, knoflook, laurier, rode wijn, rozemarijn, witte ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- bloem, gepekelde ossentong, laurier, salsa verde, sjalot, witte wijn, witte wijnazijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, melk, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, varkensvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
- Ingrediënten:
- engelse mosterd, gezouten hertenvlees, knolselderij, mayonaise, olijfolie, witte wijnazijn en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- olijfolie, rode wijnazijn, water en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vinaigrette
- Ingrediënten:
- bleekselderij, hertengehakt, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bicerin di gianduiotto, bloem, boter, cacaopoeder, chocoladesaus, ei, fijne tafelsuiker en pure chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- inktvisinkt, olijfolie, peper, ui, visbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, langoustines, linguine, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, tomatenpassata, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, honing, olijfolie, suiker en worcestershiresaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, eierpastadeeg, jeneverbessen, kruidnagel, laurier, olijfolie, peper, plantaardige olie, rozemarijn, sardines, sultana rozijnen, witte ui, witte wijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aspergebouillon, asperges, boter, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risotto, ui, vialone nano-rijst, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kikkererwten, knoflook, laurier, olijfolie, pancetta, peper, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- maïzena, melk, saffraandraadjes, slagroom en witte chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amaretto disaronno, gelatine en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pudding
- Ingrediënten:
- dextrose, espressokoffie, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groene linzen, groentebouillon, laurier, olijfolie, pancetta, peterselie, prei, rozemarijn, salie, witte ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, olijfolie, peper, rucola, verse geitenkaas, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- suiker, vanillepeulen en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kippenborst, olijfolie, peper, peterselie, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, eidooier, kippenborst, kippenbouillon, mortadella, pancetta, parmezaanse kaas, peper, typo 00 bloem, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, groente, olijfolie, rode wijnazijn, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- bieslook, gele boterbonen, giorgios vinaigrette, nieuwe aardappel, parmezaanse kaas, peper, sjalottenvinaigrette, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- laurier, rozemarijn en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- kappertjes in pekel, olijfolie, poedersuiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, groentebouillon, laurier, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, salie, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- eiwit, langoustinekoppen, langoustineschalen, laurier, peperkorrels, selderij, tomatenpasta, ui, water en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, lamfilet, lamsbouillon, marinade voor lam, paprika, peper, plantaardige olie, polenta, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, gember, melk en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, heekfilet, heeksteak, jonge venkelknol, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- citroen, giorgios vinaigrette, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, rucola, tomaat, tonijnsteaks, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- amerikaanse venusschelp, boter, carnaroli-rijst, chilipeper, citroensap, knoflook, boter, olijfolie, palourdes, peper, peterselie, schaaldierenbouillon, tapijtschelpen, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, vongole veraci, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- basilicum, maïzena, melk, slagroom en witte chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, knoflook, olijfolie, peperkorrels, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
- Ingrediënten:
- basilicum, mul en tomatenpassata
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, melk, olijfolie, peper, plantaardige olie, rode aardappelen, zeebaarsfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, gecondenseerde melk, gouden siroop, kaneel, kruidnagel en steranijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, broodkruim, ciabatta, inktvis, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, courgette, doperwten, olijfolie, prei, snijbiet, spinazie, witte ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / bouillon
- Ingrediënten:
- boter, duivensaus, jonge duif, kippensaus, knoflook, mascarpone, melk, olijfolie, peper, plantaardige olie, slagroom, spinazie, zonnebloemolie, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, bloem, kalfskop, laurier, lente-ui, peper, sjalotvinaigrette, ui, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, veganaise en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vinaigrette
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, invertsuiker, melkpoeder, mirto, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- 00-bloem, eidooier, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, saffraan, tomaten, tomatenpassata, tonijn, turmeric, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchideeg, kerstomaat, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rucola, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broodkruim, ei, knoflook, olijfolie, peterselie en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- baarsfilet, baby-ui, fregola, jeneverbessen, komkommer, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, tomaat, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- focacciadeeg, salie en zongedroogde tomaten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- aardbeien, bosbessen, citroenschil, crème catalanijs, eidooier, fijne tafelsuiker, frambozen, kaneelstokje, maïzena, melk, sinaasappelschil, slagroom, vanillepeul en wafelbiscuits
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroenschil, eidooier, fijne tafelsuiker, granny smith, kaneelstokje, maïsmeel, melk, slagroom en vanilleijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, ei, fontinakaas, frituurolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalottenvinaigrette, snijbietstengels en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, melk en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, eierpastadeeg, knoflook, lente-ui, mozzarella, olijfolie, peterselie, rozemarijn, tomaten en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, olijfolie, tomatenpassata, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fontina, melk en nootmuskaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, gedroogd eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, knoflook, boter, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risotto, ui, vialone nano-rijst, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- mascarpone, melk, olijfolie, peper, polenta, radicchio di treviso, rozemarijn, sirloin steak, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, glucose, groene appels en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, gele paprika, slablad, giorgios vinaigrette, knoflook, lamfilet, lamssaus, lente-ui, olijfolie, peper, rode paprika, rozemarijn, tomatenpassata, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
- Ingrediënten:
- biga, gist, honing, moutextract, olijfolie, pompoen, rozijnen, water, wit broodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroenschil, ei, fijne tafelsuiker, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, kaneel, melk, poedersuiker, ricotta, sinaasappelbloesemwater, sukade, tarwekorrels, zoet gebakdeeg en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, chiantisaus, ei, eierpastadeeg, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, ricotta, rode ui, salie, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- courgettebloemen, knoflook, mosselen, olijfolie, tomatenpassata en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
- Ingrediënten:
- suiker, vanillescheut en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gecondenseerde melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, olijfolie, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, grana padano, kalfsmerg, kippenbouillon, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, saffraandraadjes, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, marinade voor wildzwijn, olijfolie, pepers, plantaardige olie, rozemarijn, salie, gezeefde tomaten, tomatenpuree, ui, wildzwijnschouder, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bieslook, kappertjes, olie en citroendressing, olijfolie, peper, puntarelle, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker en rode wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / drank
- Ingrediënten:
- gelatine, poedersuiker, violette kleurstof en viooltjesessence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, kabeljauwfilet, linzen, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rozemarijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, salie, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- citroen, grote groene olijven, nieuwe aardappelen, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, visbouillon, witte wijn, zonnebloem, zonnevisfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, bloedsinaasappelsap, fijne tafelsuiker en pectine
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroenschil, dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, invertsuiker, kaneelstokje, melkpoeder, sinaasappelschil, slagroom, vanillepeul en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, salie, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, gekonfijte citroenschil, honing, kaneel, marsala, sukade, verse ricotta en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- boter, mascarpone, sjalot, slagroom, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, laurier, rode wijn, rozemarijn, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, fijne tafelsuiker en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- 00-bloem, ei, eidooier en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, kalfsschenkel, laurier, mager kalfsvlees, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- gelatine, passievruchtensap, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicodressing, bieslook, boter, olijfolie, peper, plantaardige olie, reuzenradijs, sesamolie, spinazie, zeebrasemfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte olijfpasta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, chocoladesaus, ei, fijne tafelsuiker, hazelnoottuiles, melkroomijs, pure chocolade en saffraanvulling
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, tarbot, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- boter, olijfolie, tuinbonen en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- boter, bouillon voor langoustinerisotto, carnaroli-rijst, citroensap, boter, olijfolie, peper, peterselie, rivierkreeftjes, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfssaus, kalfszwezerik, knoflook, laurier, olijfolie, peper, plantaardige olie, spinazie, wortel, zoetzure saus met kappertjes, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, hertenbotten, jeneverbessen, laurier, mager hertenvlees, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- gele paprika, olijfolie, rode paprika en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne tafelsuiker, mascarpone, melk, poedersuiker, slagroom en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, kwartel, olijfolie, pancetta, sjalot, tomatenpuree en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- hertensaus, parmezaanse kaas, pasta, sola kaas en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, kalfsbouillon, kalfskarbonade, kalfsvlees, kippenbouillon, knoflook, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, witte wijn, witte wijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, ei, fijne tafelsuiker, hazelnootmeel, kersen, vege-gel en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, kaassaus, kruimige aardappel, pancetta, taleggio, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchideeg, boter, paddenstoelenpasta, parmezaanse kaas, peper, salie, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ijs, panettone en vanilleijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- sla, gezouten kappertjes, giorgios vinaigrette, knoflook, kruidenkorst, makreel, olijfolie, peper, rozemarijn, tomaat, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- artisjok, mascarpone, olijfolie, slagroom, witte ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / boter en olie
- Ingrediënten:
- baby-artisjokken, boter, carnaroli-rijst, citroensap, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- garganelli, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, salie, tomaten, walnootpasta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bolognesesaus, pasta en pecorino
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, olijfolie, peterselie, rozemarijn en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, peper, peterselie, tapijtschelpen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- boter, chianti, knoflook, morieljes, ossenhaas, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, rozemarijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bolognesesaus, boter, eierpastadeeg, mozzarella en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- knoflook, malloreddus, olijfolie, peper, ricotta salata, tomaten, tomaten in blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, courgette, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige olie, poedersuiker, pruimtomaat, rode wijnazijn, sultana's, tomatenpassata, ui, venkelknol en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dextrose, fijne tafelsuiker, glucosepoeder, ijs, sorbetstabilisator en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- artisjok, knoflook, olijfolie, paddestoelen en paprika
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
- Ingrediënten:
- parmaham en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- aardappel, boekweit, boter, focacciadeeg, olijfolie, pepers, savooiekool en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- chilipeper, garnaalschalen, knoflook, olijfolie, tomatensaus, water en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, boter, knoflook, melk en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom, volle melk en zoethoutpoeder
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- boter, ei, eierpastadeeg, munt, nieuwe aardappel, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, rode paprika, rozemarijn, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- barbaresco, barbera, eidooier, eiwit en fijne tafelsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- kokosschuim, muntsorbet en passievruchtgelei
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch / ijs
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnappelpitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, kippenkarkas, kippenvleugels, laurier, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- amedei toscano chocolade, fijne tafelsuiker, mineraalwater en valrhona chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, groentebouillon, kikkererwten, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsvlees, paneermeel en plantaardige olie
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- bloem, hazelnoot, melk en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, rozemarijn, saffraanrisotto, salie, savooiekool, varkenssaucijs, witbrood, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, engelse mosterd, plantaardige olie, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker en pitten van bittere abrikozen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- eendenvet, ei, frituurolie, muskaatwijn, reuzel en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, knolselderij, mascarpone, olijfolie, rozemarijn en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, kippenbouillon, boter, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, pompoen, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, kikkererwten, langoustineconsommé, langoustines, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, citroensap, groentebouillon, boter, peper, peterselie, risotto, rode garnalen, tijgergarnaal, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, doperwten, kippenbouillon, koude soep, parmezaanse kaas, peper, tomatenpassata, ui, varkenssaucijs, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, broodkruim, giorgios vinaigrette, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rucola, san marzano-tomaten, sardines, witbrood, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, oktopus, olijfolie, peper, peterselie, spaghetti, tomaat, tomatenpassata en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, eierpastadeeg, knoflook, nieuwe aardappel, oesterzwammen, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, peterselie, rode paprika, rozemarijn, salie, schapenpootjes, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, ghee, koolzaadolie, melk, saffraan, vloeibare honing, yoghurt, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardbeien, fruit, karamelsponscake, mango en vanilleijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, broodkruim, buffelmozzarella, doperwten, ei, frituurolie, ragu en saffraanrisotto
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dextrose, fijne tafelsuiker, hazelnootmeel en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vinaigrette
- Ingrediënten:
- artisjokpuree, broodkruim, citroensap, groene olijven, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, vernaccia di san gimignano, visbouillon, zeebaarsfilet, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gele paprika, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, ei, fijne tafelsuiker, hazelnootmeel, pruimen en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, eierpastadeeg, mascarpone, paprikapoeder, peterselie, saus bij garnalenravioli, slagroom, spinazie, tijgergarnalen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- broccoli, eendenborst, farro, knoflook, olijfolie, peper, rode chilipeper, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- 00-meel, boter, gist, parmezaanse kaas, volle melk, witbroodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, coquilles met koraal, knolselderijpuree, olijfolie, peper, plantaardige olie, saffraanvinaigrette en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroensap, dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, invertsuiker, limoncello-likeur, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandel, eiwit, fijne tafelsuiker, hazelnoot en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, olijfolie, peterseliestelen, prei, tomatenpuree, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / bouillon
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, kaneel, melkpoeder, volle melk en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, olijven, rozemarijn, salamoia, water, witbroodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- amaretto-ijs, cannolikoekjes, chocoladesaus, citroenconfituur, frangipanechips, poedersuiker, ricottavulling en vanillesiroop
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, amaretto, boter, broodkruim, butternutsquash, ei, eierpastadeeg, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, pompoen, salie, witte ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchideeg, bieslook, melk, milde zachte geitenkaas, parmezaanse kaas en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, pistaches, volle melk en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, banketbakkersroom, hertenlende, knoflook, marinade voor hertenlende, peper, peterselie, plantaardige olie, rodewijnsaus, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- appelchips, dulche de leche, melk, pistacheroomijs, sinaasappel en passiefruitgelei, slagroom, witte chocolade, yoghurt en zandkoekjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, knoflook, olijfolie, orecchiette, peper, raapstelen, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, groentebouillon, kikkererwten, langoustines, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- champignons, gorgonzola, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, radicchio, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroen, ei, sla, kalfspootjes, mostarda di cremona, olijfolie, peper, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- citroentijm, dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amaretto, bloem, boter, eiwit en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gelatine, slagroom en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- amedei chuao chocolade, chocoladeschuim, dextrose, eiwit, fijne tafelsuiker, slagroom en valrhona chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- amerikaanse venusschelp, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, tomatenpasta en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- artisjok, bleekselderij, boter, groentebouillon, kalfsnier, kippenbouillon, laurier, linzen, olijfolie, pancetta, peterselie, plantaardige olie, prei, rozemarijn, salie, ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, broodkruim, ei, eierpastadeeg, kalfsbouillon, kalfsschenkel, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, rozemarijn, saffraan, salie, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, citroen, giorgios vinaigrette, laurier, octopus, olijfolie, peper, tomaat, ui, vis, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, citroensap, fijne tafelsuiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- cantharellen, knoflook, laurier, olijfolie, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, griet, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gist, spelt, speltbloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, hazelnootpasta, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, volle melk en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicumvulling, bloem, boter, cacaopoeder, chocoladesaus, ei, fijne tafelsuiker, hazelnoottuiles, melkroomijs en pure chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- asperges, aubergine, banaansjalot, basilicum, bloem, boter, courgette, eierpastadeeg, gele paprika, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, rode paprika en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, runderfilet, zout en zoute kappertjes
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- biga, 00-bloem, broodmeel, gist, plantaardige olie, rozijnen, sultanarozijnen, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- banaansjalot, boter, ei, eierpastadeeg, fazantenborst, mascarpone, pancetta, parmezaanse kaas, plantaardige olie, rozemarijn, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, amarettocrème, fruit, perzik en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, fijne tafelsuiker, melkpoeder en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, ciabatta, knoflook, nieuwe aardappel, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, scholfilet, tomatenpassata, zonnebloemolie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, olijfolie, oud toscaans brood, peper, rode ui, sardines, tomaten, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
- Ingrediënten:
- banaansjalot, eierpastadeeg, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tomatenpuree, varkensbuik, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- aardappel, kousenband, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino sardo, peper, pesto, pijnappelpitten, trofie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- banaan, chocoladesaus, ei, eidooier, frangipane chips, gelatine, grand marnier, lange vingers, mascarpone, slagroom, sterke espressokoffie, suiker en zoethoutijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, melkpoeder, slagroom, vloeibare honing, volle melk en zwarte truffelhoning
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, eekhoorntjesbrood, eierpastadeeg, knoflook, parmezaanse kaas, peper, peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, boter, broodkruim, groene chilipeper, knoflook, mosterdfruit, olijfolie, pancetta, peper, peterselie, plantaardige olie, raapstelen, salie, tomatenpassata, varkenshaas, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- boerenbrood, boter, griesmeelbrood, jeneverbessen, jonge knoflook, parmezaanse kaas, peper, salie, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kruimige aardappelen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, garganelli, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode mulfilet, rode mulgraten, rode mullever, tomaten, tomatenpassata, witte wijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, meloensorbet, sinaasappelsap en wilde aardbeien
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / fruit / ijs
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, frituurolie, gedroogde borlottibonen, giorgios vinaigrette, knoflook, olijfolie, peper, rode ui, rucola, salie, tonijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
- Ingrediënten:
- aardappel, borlottibonen, cannellinibonen, courgettebloem, doperwten, olijfolie, peper, pesto, peultjes, plantaardige olie, tong, tuinbonen, witte ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, knoflook, olijfolie, rode chilipepers, rode ui, rozemarijn, salie, spelt, tomatenpuree en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bieslook, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, tomaten, tomaten in blik, tomatenpassata, water, witte ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- knoflook, mizuna, olie en citroendressing, olijfolie, peper, peterselie, saus van inktvisinkt, zeekat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
- Ingrediënten:
- parmezaanse kaas, pasta en varkenssaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen
- Ingrediënten:
- biga, gist, griesmeel, olijfolie, water, wit broodmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, eidooier, maïsmeel, melk en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, giorgios vinaigrette, granaatappel, laurier, olijfolie, peterseliestengels, pijnappelpitten, rogvleugel, rucola, sjalot, sultana's, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, boter, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risotto, ui, vialone nano-rijst, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- engelse mosterd, giorgios vinaigrette, gorgonzola, mayonaise, ovinfort kaas, peer, peper, radicchio, witlof en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, citroen, eiwit, fijne tafelsuiker, gelatine, maïzena, melk, sinaasappel en vanillescheut
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, marco polo thee, melkpoeder, volle melk en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bananensjalotten, olijfolie, peper, rode wijnazijn, veganaise en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vinaigrette
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bieslook, boter, eidooier, kastanjemeel, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, wilde paddenstoelen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, citroensap, coquilles met koraal, boter, peper, prosecco, ui, visbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbessen, laurier, mager varkensvlees, tomatenpuree, varkensbotten, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, grana padano, kippenbouillon, boter, kwartelstoof, olijfolie, parmezaanse kaas, risotto, salie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, grana padano, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, ui, witte truffel, witte truffelboter, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- giorgios vinaigrette, kapperappeltjes, olijfolie, peper, plantaardige olie, rucola, snijbiet, walnootpasta, witte wijnazijn, zeeduivelstaart, zoetzure saus van kappertjes, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- baby-inktvisjes, baby-octopus, boerenbrood, jumbogarnalen, knoflook, kokkels, langoustine, mosselen, mul, olijfolie, peper, poon, tomaat, visbouillon, witte wijn, zeeduivel, zonnevis en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- citroensap, dextrose, fijne tafelsuiker, glucosepoeder, munt, sorbetstabilisator en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ganzenvet, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, reuzel, ui, water en witbroodmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- anchopeper, bleekselderij, chilipeper, gedroogde borlottibonen, jumbogarnalen, knoflook, olijfolie, peterselie, tomatenpassata, verse borlottibonen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, knoflook, olijfolie, palmkool, pancetta, peper, plantaardige olie, salie, ui, varkenshaas, varkenssaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, boter, ei, eierpastadeeg, frituurolie, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta, tomaten, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroentijm, fondant en glucose
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappels, citroensap, loquats, pudding, violette gelei en yoghurtschuim
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, grana padano, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, invertsuiker, melkpoeder, slagroom, vanillepeulen en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bottarga van harder, bottarga van tonijn, courgette, eierpastadeeg, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, tomatenpassata, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bieslook, haricots verts, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rode wijnazijn, sjalotvinaigrette, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- baby-ui, balsamicoazijn, bruine basterdsuiker, vincotto, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
- Ingrediënten:
- ciabatta, fregola, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode chilipeper, schaaldierenbouillon, scheermessen, tomatenpasta, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- courgette, olijfolie en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, kalfsvlees, plantaardige olie, varkensvlees en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, castelfranco radicchio, citroensap, knoflook, melk, olijfolie, peper, rucola, scholfilet, venkelknol, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker en marsala
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / drank
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, giorgios vinaigrette, groene asperges, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalottenvinaigrette, slabladeren en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, duif, eend, hert, kalf, kip, knoflook, lam, laurier, patrijs, plantaardige olie, rozemarijn, rund, sjalot, tomatenpuree, varken, vleesafsnijsel, vleesbouillon, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, peper, peterselie, pijnappelpitten, sardinefilets, sultana's, tomaten, tomatenpassata, wilde venkelblaadjes, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amaretto, bloem, boter, eiwit, poedersuiker en snoep
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne tafelsuiker, honingmeloen en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
