lunch

Zoek naar lunch in uw eigen kookboeken

De lekkerste lunch recepten

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Lunch uit Eten in Italie:

Mozzarella in carrozza

Ingrediënten:
bloem, buffelmozzarella, ei, melk, olijfolie, pane di campagna en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Foccacia met gedroogde tomaten en olijven

Ingrediënten:
bloem, gedroogde tomaten, gist, olijfolie, rode pesto, rozemarijnnaaldjes, suiker, zeezout en zwarte olijven

Een recept uit Liesbeth Smit, Sarai Pannekoek, Titia van der Stelt en Vera Wisse - Eet als een atleet

Lunch uit Eet als een atleet:

Pasta met tempeh

Ingrediënten:
basilicum, courgette, gedroogde tomaat, knoflook, olijfolie, oregano, paprika, peterselie, tempeh, volkorenpasta en walnoten

Een recept uit Liesbeth Smit, Sarai Pannekoek, Titia van der Stelt en Vera Wisse - Eet als een atleet

Lunch uit Eet als een atleet:

Bulgursalade met kip

Ingrediënten:
bosui, bulgur, citroensap, dadels, gerookte kip, koriander, munt, olijfolie, peultjes, sjalotjes en snoeptomaatjes

Een recept uit Liesbeth Smit, Sarai Pannekoek, Titia van der Stelt en Vera Wisse - Eet als een atleet

Lunch uit Eet als een atleet:

Wraps met zalm

Ingrediënten:
avocado, bosuitjes, cherrytomaten, chilipoeder, citroensap, paprikapoeder, rucola, sojasaus, volkorenwraps en zalm

Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Lunch uit Raapsteeltje:

Groninger hardbrood met waddengoudkaas & Stellendamse garnalen

Ingrediënten:
bladselderij, boerenkaas, cocktailsaus, dragon, groninger hardbroodjes, olijfolie, stellendamse garnalen en waddengoudkaas

Keuken:
Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Dan Lepard en Tony Kitous - Comptoir Libanais

Lunch uit Comptoir Libanais:

Pompoensoep

Ingrediënten:
bladpeterselie, brood, kaneel, kardemompeulen, kippenbouillon, muskaatpompoen, nootmuskaat, olijfolie, pompoen, bleekselderij, tahin, knoflook, ui, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Libanees
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Lunch uit Fresh en light:

Salade van zilvervliesrijst

Ingrediënten:
amandel, citroensap, courgette, geitenkaas, honing, krenten, rucola, sumak, yoghurt en zilvervliesrijst

Soort:
salade / rijst
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Lunch uit Raapsteeltje:

Soester knollenbol van koning Willem 1

Ingrediënten:
citroen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, oregano, pikante paprikapoeder, soester knollen, suiker, tijm, ui en volkorenbollen

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver, David Loftus en Sroop Sunar - Te gast bij Jamie

Lunch uit Te gast bij Jamie:

Mijn Scotch broth met lamsvlees op toast

Ingrediënten:
bleekselderij, boerenbrood, boter, gerookt dooregen spek, grove mosterd, honing, kippenbouillon, koolraap, lamsschenkel, muntsaus, olijfolie, parelgort, pastinaak, peper, peterselie, prei, rozemarijn, savooiekool, ui, wortel en zout

Keuken:
Brits
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - Eten en zo

Lunch uit Eten en zo:

Sandwich met asperges, Gandaham en Gentse mosterdmayo

Ingrediënten:
brood, ei, gandaham, gentse mosterd, kervel, mayonaise, peper en witte asperge

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Gebakken wittekool met kip en ei

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, ei, gerookt paprikapoeder, keto, kippenborstfilet, kokosolie, komijn, koriander, peper, peterselie, spinazie, tabasco, witte kool en zout

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Avocado met garnalencocktail

Ingrediënten:
avocado, bieslook, citroensap, garnalen, limoensap, mayonaise, paprikapoeder, sriracha, zout en zwarte peper

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Portobello's met tunamelt

Ingrediënten:
bieslook, bleekselderij, bliktonijn, cheddar, citroensap, ghee, goudse kaas, lente-ui, mayonaise, olijfolie, peterselie, portobello, provolone, reuzel, tomaat, zout en zwarte peper

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Pizza frittata

Ingrediënten:
basilicum, ei, ghee, marinarasaus, mozzarella, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, reuzel, spinazie, tomaat en ui

Een recept uit Martina Slajerova - Het ketodieet: de snelle recepten

Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:

Taco frittata

Ingrediënten:
aubergine, cheddar, ei, ghee, goudse kaas, olijven, reuzel, rundergehakt, tacokruiden, ui en water

Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Steaksalade met mieriksworteldressing

Ingrediënten:
avocado, bavette (vlees), boter, kerstomaat, keto, komkommer, mayonaise, mierikswortel, mosterd, peper, radijsjes, room, sesamzaad, veldsla, wittewijnazijn en zeezout

Soort:
salade
Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Vitello tonnato

Ingrediënten:
ansjovis, boter, citroen, citroensap, kalfsvlees, kappertjes, keto, mayonaise, peper, peterselieblad, room, tonijn en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

BLT-salade met kip

Ingrediënten:
citroensap, keto, kip, olijfolie, peper, sla, spek, tomaten en zout

Soort:
salade
Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Warm gerookte zalm met groenten en citroendip

Ingrediënten:
aspergebroccoli, citroen, groene asperges, keto, peper, room, warm gerookte zalm en zout

Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Lunch uit Hoe te eten:

Couscous met gouden wortelgroenten

Ingrediënten:
boter, butternutsquash, chili-olie, courgette, couscous, gemalen korianderzaad, harissa, kabochapompoen, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, koolraap, koriander, olijfolie, paprikapoeder, pastinaak, peterselie, pijnboompitjes, pruimtomaten in blik, raapje, saffraan, sinaasappelschil, sultana's, ui en wortel

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Lunch uit Hoe te eten:

Paddestoelenragout

Ingrediënten:
bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, droge rode wijn, groentebouillon, knoflook, laurier, marsala, olijfolie, paddestoelen, rode ui, tijm, wilde paddestoelen en witte ui

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Tonijnpizza

Ingrediënten:
basilicumpesto, ei, gedroogde oregano, kaas, groene pesto, kerstomaat, keto, olijven, passata, psylliumvezels, rucola, tonijn, waterkastanjes en zout

Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Hasselback-courgette met pepperoni

Ingrediënten:
courgette, keto, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, peper, pepperoni, bladpeterselie en zout

Een recept uit Jane FAERBER - Het complete keto-dieet kookboek

Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:

Groene kipburger met pestodressing

Ingrediënten:
boter, citroen, courgette, gerookt paprikapoeder, groene pesto, ijsbergsla, keto, kippengehakt, kokosolie, komkommer, mayonaise, pepertje, peterselie, rode ui, tabasco, ui en zout

Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Lunch uit Ingrediënten:

Portugese sandwich

Ingrediënten:
boter, brood, cayennepeper, citroensap, margarine, sardientjes uit blik, slablad, tomaat, verse koriander en zout

Keuken:
Portugees
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis