Sauternes

Sauternes wordt beschouwd als zoete witte wijn.

Alternatieve naam: sauterne wijn.

Zoek naar sauternes in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met sauternes in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste sauternes recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient sauternes:

Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Rauwe foie gras met sauternes voor direct

Ingrediënten:
fleur de sel, foie gras, rode peperkorrels, sauternes en stokbrood

Keuken:
Frans
Soort:
wild en gevogelte / paté/terrine
Een recept uit J.D.T. Eekma - Elseviers cocktail en longdrink boek

Buffet / drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:

Sauterne cup

Ingrediënten:
citroensap, cognac, ijs, marasquin, sauterne wijn, sinaasappelsap, sodawater en suikerstroop

Soort:
drank (alcoholisch) / feestdagen / cocktails
Een recept uit Gerrit Greveling - Koken in een duinpan

Recept uit Koken in een duinpan:

Bavarois

Ingrediënten:
aalbessen, eidooier, gelatineblaadjes, sauternes, slagroom en suiker

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Kruisbessen-syllabub

Ingrediënten:
citroensap, kruisbessen, lange vingers, sauternes, slagroom, suiker, vlierbloesemschermen en water

Keuken:
Brits
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / nagerecht uit Hoe te eten:

Sauternescustard uit de oven

Ingrediënten:
dessertwijn, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, sauternes, slagroom, vanillestokje en vanillesuiker

Soort:
zoet / vegetarisch
Een recept uit  - Desserts nieuwe stijl

Diner / nagerecht / basisrecept uit Desserts nieuwe stijl:

Crêpe-wijnbeslag

Ingrediënten:
bloem, ei, halfvolle melk, saffloerolie, sauternes, suiker, versgemalen zwarte peper, zoete witte wijn en zout

Soort:
pannenkoeken en flensjes / beslag/deeg / vegetarisch