Recept uit Zalig zoet:
blasiusbrood
- Ingrediënten:
- suiker, bloem, gedroogde vruchtjes, gist, roggemeel en zout
- Keuken:
- Duits / Zwitsers / Hollands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Zwitsers
Zoek naar Zwitsers in uw eigen kookboeken
Zwitsers koken? De lekkerste recepten:
Lunch / bijgerecht uit Koch! vegetarisch:
Aardappel−ui−rösti
- Ingrediënten:
- boter, peper, rode uien, vastkokende aardappelen en zeezout
- Keuken:
- Duits / Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Minirösti
- Ingrediënten:
- boter, ei, peper, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Biscuitomeletjes met kersen
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, geleisuiker speciaal, kaneelstokje, maïzena, ontpitte kersen, poedersuiker, rumessence, slagroom, suiker, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kaastaartje - Schweizer käsetörtchen
- Ingrediënten:
- boter, ei, emmentaler, gruyère, meel, melk, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- quiche / vegetarisch / kaas
Ontbijt / lunch uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Omelet met champignons en Zwitserse kaas
- Ingrediënten:
- boter, champignons, grove franse mosterd, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwam, peper, peterselie, rode ui, shiitake, tijm, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Zwitsers
Advertentie
Recept uit Koude keuken:
Pikante Zwitserse salade
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, emmentaler, groene paprika, hamworst, olie, scherpe mosterd, selderijzout en zwarte peper
- Keuken:
- Zwitsers
Recept uit Koude keuken:
Zwitserse uiensalade
- Ingrediënten:
- azijn, boter, peper, ui en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Kaasfondue
- Ingrediënten:
- emmentaler, gruyère, knoflook, maïzena, parmigiano reggiano, stokbrood en witte wijn
- Keuken:
- Zwitsers
Ontbijt / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Tropische muesli
- Ingrediënten:
- amandel, cashewnoten, geconfijte gember, gedroogde ananas, gedroogde banaan, gedroogde mango, gedroogde papaja, gedroogd fruit, granen, havermout, kaneel, kokosmelk, kokosrasp, macadamianoten, noten, pecannoot, sesamzaad, walnoten, zaden, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Kaasbroodjes op Walliser wijze
- Ingrediënten:
- boerenbrood, boter, goudse kaas, paprikapoeder, peer, peper, raclettekaas, tilsiter kaas en witte wijn
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch / kaas
Advertentie
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Rösti
- Ingrediënten:
- boter, ei en kruimige aardappel
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Ontbijt / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Muesli met echte vanille
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, amandel, cashewnoten, gedroogd fruit, granen, havermout, honing, kaneel, noten, pecannoot, rozijnen, sesamzaad, vanille-essence, vanillestokje, walnoten, zaden, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mosterd-kaasfondue
- Ingrediënten:
- cider, dijonmosterd, emmentaler, grove mosterd, gruyère, knoflook, maïzena en mosterdpoeder
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- fondue / vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Fondue van gerookte kaas met bier
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gerookte cheddar, gerookte goudse kaas, jalapeñopeper, knoflook, maïzena, porter en stout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- fondue / vegetarisch / kaas
Ontbijt uit Koken met Sylvia Witteman:
Bircher-muesli
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, gecondenseerde melk, havermoutvlokken en hazelnoot
- Keuken:
- Zwitsers
Advertentie
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Fondue Provençale 2
- Ingrediënten:
- armagnac, boerenboter, boerenbrood, boter, eidooier, emmentaler, knoflook, nieuwe aardappels, peterselie, room, stokbrood, truffel, vlees en worstjes
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Eenvoudige Zwitserse fondue
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, gruyère, kirsch, knoflook, nootmuskaat, peper en stokbrood
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Fondue Fribourgeoise
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, emmentaler, knoflook, room en stokbrood
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Fondue Fribourgeoise au Vacherin
- Ingrediënten:
- boter, bruinbrood, knoflook, stokbrood, vacherin mont d'or en water
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het groot fondue boek:
Kaassaus met ei en witte wijn
- Ingrediënten:
- eidooier, gruyerekaas, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- saus / vegetarisch
Advertentie
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:
Fondue Neuchâteloise
- Ingrediënten:
- baguette à la mode de toez, emmentaler, gruyère, kirschwasser, knoflook, maïzena, moezelwijn, neuchâtel-wijn, nootmuskaat, peper en rijnwijn
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / fondue / gourmet/steengrill/fondue uit Het groot fondue boek:
Zwitserse toast
- Ingrediënten:
- droog brood, ei, gruyère, melk en paprika
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / fondue / gourmet/steengrill/fondue uit Het groot fondue boek:
Zwitserse hapjes
- Ingrediënten:
- boter, brie, camembert, gruyerekaas, oud brood, peterselie, roquefort en vette zwitserse kaas
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuger kersentaart - zuger kirschtorte
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, gemalen hazelnoten, kersenbrandewijn, maïzena, meel en poedersuiker
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Aargause worteltaart
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroenrasp, ei, kersenbrandewijn, marsepein, meel, poedersuiker, suiker en wortel
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Advertentie