gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Ingrediënten:: boter, duiven, geklaarde boter, jeneverbessen, kippenbouillon, knolselderij, korianderzaad, laurier, maïzena, olie, pasteivulling, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, strudeldeeg, tomatenpuree, ui, vijgen-perensalade, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch / Javaans
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Recept uit De Thaise keuken:

Geurige kipcurry

Ingrediënten:: abrikozenjam, citroengras, griekse yoghurt, kaffir-limoenblaadjes, kip, knoflook, kokos, kokosmelk, thaise rode currypasta, ui en verse koriander
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Recept uit De Thaise keuken:

Groene kipcurry

Ingrediënten:: gember, groene paprika, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, lente ui, thaise vissaus, verse koriander en verse peterselie
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Recept uit De Thaise keuken:

Geroosterde limoenkip met zoete aardappel

Ingrediënten:: braadkip, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, korianderwortel, kurkuma, limoen, sojasaus, verse korianderblaadjes en zoete aardappel
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Patrijs brabançonne

Ingrediënten:: belgische mosterd, druivenbladeren, hazelnootboter, hooi, knoflook, knoflookolie, mayonaise, mosterdzaad, patrijzen, peper, rode ui, roodlof, sinaasappelsap, sinaasappelschil, spekzwoerd, tijm, walnoten, witlof en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: gevogelte

Recept uit De Thaise keuken:

Kip met cashewnoten

Ingrediënten:: cashewnoten, gedroogde rode peper, kipfilet, knoflook, korianderblaadjes, lente ui, oestersaus, rode paprika, sojasaus en suiker
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Recept uit Noma:

Slakken en mos

Ingrediënten:: boter, duizendblad, karnemelk, kippengelei, look-zonder-look, mos, randjesbloem, room, slabladeren, slakken, spinazie, stremsel en volle melk
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:

Kip gevuld met salie en labneh

Ingrediënten:: citroensap, kip, knoflook, labneh, olijfolie, salie, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kip met pinda's en gembersaus

Ingrediënten:: droge witte wijn, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, pindakaas, pinda’s, saffloerolie, tomatenpuree, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Honey & co:

Gevulde kip met firik, amandelen en pijnboompitten

Ingrediënten:: amandel, boter, firik, gemberwortel, kip, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, poussins, sinaasappel, ui, zoete kruidenmix en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Salmis van Schotse sneeuwhoen

Ingrediënten:: aardappelmeel, bleekselderij, boter, doorregen spek, jeneverbes, kippenfond, madeira, peper, port, rode wijn, rode wijnazijn, schotse sneeuwhoen, tafelsuiker, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:

Kip in port-vanillesaus

Ingrediënten:: crème fraîche, kipfilet, peper, port, runderbouillonblokje, vanillesuiker en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Chih pao chi - Kip in papier

Ingrediënten:: frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, kipfilet, lente-ui, sherry, sojasaus en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Tamme eendenborst met geroosterde bospeen, bieten en balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bieten, bospeen, olijfolie, peper, bladpeterselie, roseval aardappel, suiker, tamme eendenborstfilet, tijm, zoete ui en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sneeuwwitte Kip

Ingrediënten:: eiwit, kipfilet, kleefrijst, maïzena, sherry, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:

Kwartelbout met witte-portsaus

Ingrediënten:: appel, boter, kippenbouillon, kwartelbout, maïzena, peper, sjalot, witte port en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Fesenjan - Kip in walnootsaus met granaatappelpitten

Ingrediënten:: citroensap, walnoten, granaatappelsap, kip, kippenbouillon, kurkuma, olijfolie, suiker en ui
Keuken:: Iraans
Soort:: gevogelte

Recept uit Honey & co:

Gundi

Ingrediënten:: bleekselderij, eetbare bloemen, gedroogde iraanse limoen, gemalen kardemompeulen, gemalen komijn, gemalen kurkuma, kikkererwtenmeel, kippengehakt, kippenvleugels, korianderzaad, kurkuma, peperkorrels, plantaardige olie, ui, venkelzaad, water, witte peper, wortel, zachte kruiden en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kip in kokossaus met ramboetans - ajam santen dengan ramboetan

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, gemberwortel, goela djawa, kerrie djawa, kippenborstfilets, knoflook, ramboetan, sjalot, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Pernice con lenticchie e purè di patate - Patrijs met linzen en aardappelpuree

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, groene linzen, kippenbouillon, kippensaus, laurier, melk, olijfolie, ongerookte pancetta, patrijs, patrijssaus, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, rode aardappel, rozemarijn, salie, witte ui, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Murghi pulao - Milde kip met rijst

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, ei, kardemompoeder, gember, kaneel, kip, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, olie, peper, rijst, rozijnen, saffraan, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Vathoo kari - Kerrie-eend

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, eend, gemalen komijn, gember, ghee, groene chilipeper, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, kurkuma, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Knapperig gefrituurde kip

Ingrediënten:: azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Hsi tse'kuo yu k'e - Gestoofde duif

Ingrediënten:: citroensap, droge sherry, duif, frituurvet, hoisinsaus, kippenbouillon, lycheesap uit blik, sinaasappelsap, sojasaus, spekvet, suiker, tomatenpuree, ui en ve-tsin
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ning mung ya - Citroeneend

Ingrediënten:: citroen, gember, tamme eend, ui, ve-tsin, witte wijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

gevogelte

Zoek naar gevogelte in uw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Geurige kipcurry

Groene kipcurry

Geroosterde limoenkip met zoete aardappel

Patrijs brabançonne

Kip met cashewnoten

Slakken en mos

Kip gevuld met salie en labneh

Kip met pinda's en gembersaus

Gevulde kip met firik, amandelen en pijnboompitten

Salmis van Schotse sneeuwhoen

Kip in port-vanillesaus

Chih pao chi - Kip in papier

Tamme eendenborst met geroosterde bospeen, bieten en balsamicoazijn

Sneeuwwitte Kip

Kwartelbout met witte-portsaus

Fesenjan - Kip in walnootsaus met granaatappelpitten

Gundi

Kip in kokossaus met ramboetans - ajam santen dengan ramboetan

Pernice con lenticchie e purè di patate - Patrijs met linzen en aardappelpuree

Murghi pulao - Milde kip met rijst

Vathoo kari - Kerrie-eend

Knapperig gefrituurde kip

Hsi tse'kuo yu k'e - Gestoofde duif

Ning mung ya - Citroeneend

gevogelte

Zoek naar gevogelte in uw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie