Recept uit Koude keuken:
Geraffineerde notensalade
- Ingrediënten:
- appel, hazelnoten, kirsch, mayonaise, peper, room, sukade en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
66 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, boter, citroensap, fruit, gember, gula djawa, kaas, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, sjalot, specerijen, suiker, tijm, trassi, ui, vlees, water, wijn, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Lauwwarme salade van varkensfilet met gekonfijte vruchten, balsamico-azijn en brisighella-olie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, kastanjes, kruidnagelpoeder, laurierpoeder, olijfolie, oranjesnippers, peper, pijnappelpitten, prei, rauwe ham, rozijnen, sukadesnippers, varkensfilet, varkensnet, wortel en zout
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Rode rozen en tortilla´s:
Gevulde paprika´s
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, granaatappel, groene paprika, komijn, pecannoten, perzik, rozijnen, rundergehakt, suiker, sukade, tomaat, ui, verse kaas, walnoten, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Tortellini met pompoen
- Ingrediënten:
- amaretti, azijn, bigarreaux, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, gedroogde abrikozen, gedroogde peer, geel mosterdpoeder, gember, margarine, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, pompoen, slagroom, suiker, sukade, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Najats recept voor gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, ei, gele ui, gemalen komijn, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, harissa, honing, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rundergehakt, sinaasappelsap, sukade, sumak, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Runderbouillon met gevulde knolletjes
- Ingrediënten:
- cederappel, chinese bieslook, citroensap, doorregen spek, gember, japanse knolraap, koriander, mostarda di frutta, munt, nuoc mam, peper, runderbouillon, soepvlees, stoofvlees, thaise basilicum, yuzu kosho en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met messchelpen en salsa van cederappel
- Ingrediënten:
- babykomkommer, cederappel, citroengras, olijfolie, peper, pruimtomaat, rucolabloemen, scheermessen, tom kha kai van schelpdieren, zeeasterbladen, zout en zuring
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Cederappel met mosselen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets uit blik, cederappel, citroensap, eidooier, kappertjes, mosselen, olijfolie, olijven, peper, tonijn op olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Bouillon:
Zwarte rijst met krab in tempura
- Ingrediënten:
- boter, cederappel, citroengras, daslookblad, frituurolie, heldere schaaldierenbouillon, ijswater, koriander, norivel, olijfolie, peper, softshell krab, tempurameel, thaise basilicum, vietnamese koriander, witte knoflookbloemen, zoete ui, zout en zwarte rijst
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lawar mangga moeda (Mango in kokosmelk)
- Ingrediënten:
- fruit, kokosmelk, mango, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Lekker vegetarisch:
Rodebietensoep
- Ingrediënten:
- biet, boter, fruit, groentebouillon, mierikswortel, peper, rode bieten, sjalot, tuinkers, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zalmmoten met perzik-gembersalsa
- Ingrediënten:
- basilicum, fruit, gemberwortel, limoen, olijfolie, peper, perzik, rode ui, zalmmoot en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Tex-mex
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Rode mul met zomerse taboulé met citrusfruit en radijs
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, couscous, fruit, gladde peterselie, olijfolie, peper, radijs, rodemulfilets, sinaasappel, tijm, zout en zwarte olijf
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- sous-vide / couscous / vis
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Maissoep Met Dilleolie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, fruit, mais, olie, peper, sjalot, soepgroenten en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Kipsalade met walnoten
- Ingrediënten:
- droogkokende rijst, fruit, groene paprika, kerrie, kipfilet, mayonaise, peper, rozijnen, sla, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Keukendagboek 2:
Kippastei met prei en peterselie
- Ingrediënten:
- abrikozen, boter, bouillon, couscous, deeg, kip, mograbieh, peper, prei, preien, vruchten en zout
Recept uit Bartje Boemboe:
Sambal Goreng Telor
- Ingrediënten:
- asem, djahé, eieren, fruit, gula djawa, juruk purut, knoflook, kunyit, laos, lombok, olie, rode lombok, salamblaadjes, santen, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van My Delicious Journey:
Gezonde pompoen salade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vergine olijfolie, feta, noten, paprika, peper, pompoen, rucola, kaneel, vruchten en zout
Recept uit Bartje Boemboe:
Dadar Gulung
- Ingrediënten:
- asem, djahé, djinten, eieren, fruit, gehakt, kokosnootvruchtvlees, half-om-halfgehakt, juruk purut, korianderpoeder, knoflook, kokos, laos, lombok, olie, peper, rode lombok, sambal, sjalotten, suiker, knoflook, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Lekker vegetarisch:
Champignon Mascarpone
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, champignons, fruit, groentebouillon, mascarpone, peper, peterselie, suiker, verse pasta, witte wijn, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Zoete risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aardbeiensaus, arboriorijst, chocoladesaus, ijs, kaneel, kardemompeul, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, oranjebloesemwater, parmezaanse kaas, peper, schenkstroop, steranijs, ui, vanille-essence, vanillestokje, fruit, vloeibare karamel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / sorbet
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Sambal Oelek Sambal Taotjo
- Ingrediënten:
- asem, fruit, gula djawa, juruk purut, knoflook, kokosmelk, kokosmelk, limoen, lomboks, olie, peper en zout, rawits, rode uien, sambal, serehstengels, sjalotten, knoflook, trassi, ui, water, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Pizza & pasta:
Pasta Met Tuinbonen, Pancetta En Kerstomaten
- Ingrediënten:
- bosuien, fruit, fusilli, kerstomaat, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, pasta, pecorino, tijm, tijm, tomaten, tuinbonen, ui, vet, water, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans