Basisrecept uit Rijst & risotto:
Risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
110 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arboriorijst, aubergine, basilicum, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, courgette, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, olijfolie, peper, peterselie, risottorijst, rode ui, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De truffel:
Risotto carnaroli met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, carnarolirijst, kippenbouillon, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, witte truffel, witte wijn, zoete ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Zoete risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aardbeiensaus, arboriorijst, chocoladesaus, ijs, kaneel, kardemompeul, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, oranjebloesemwater, parmezaanse kaas, peper, schenkstroop, steranijs, ui, vanille-essence, vanillestokje, fruit, vloeibare karamel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / sorbet
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Hartige risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, bieslook, cayennepeper, Groentebouilonblokje, kerrie, ketoembar, kippenbouillonblokje, knoflook, komijn, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rucola, runderbouillonblokje, spinazieblaadjes, tuinkruidenbouillonblokje, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Rijstsalade met aubergine, courgette en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, courgette, knoflook, langkorrelrijst, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, serranoham en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / rijst
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Extra smeuige risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, crème fraîche, kippenbouillonblokje, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met parmezaanse kaas als maaltijd met Italiaanse vleeswaren
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bacon, bresaola, coppa di parma, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, spek, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Tian de courgette au riz - Gratin van courgettes, rijst, uien en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, courgettevocht, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Risotto met knoflook en pecorino
- Ingrediënten:
- arboriorijst, crème fraîche, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rode ui, runderbouillonblokje, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met aubergine en courgette
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, groentebouillon, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Italiaanse linzensoep met rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bleekselderij, gedroogde linzen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, tomaten, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Spinazie- of andijviesoep met rijst
- Ingrediënten:
- andijvie, arboriorijst, boter, bouillonblokjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, spinazie, ui, vleesbouillon, vleesfond en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijst met doperwten - risi e bisi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Courgettes gevuld met rijst, avocado, peer, pesto en champignons
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, champignons, amandel, groentebouillon, knoflook, komijnpoeder, langkorrelrijst, maanzaad, olie, parmezaanse kaas, peer, peper, pijnboompitten, ronde courgette, ui en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Catalane - Runderstoofpot met rijst, uien en tomaten
- Ingrediënten:
- bacon, droge witte wijn, fond, knoflook, laurier, mager rundvlees, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, runderbouillon, saffraan, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Gepocheerde gevulde kalfsborst (met vulling 2 met rijst) - farci bouilli
- Ingrediënten:
- bouquet garni, ei, erwtjes, grof zeezout, kalfsborst, kalfsgehakt, knoflook, kruidnagel, langkorrelige rijst, parmezaanse kaas, peper, persillade, provençaalse kruiden, snijbiet, ui, worstvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Torta di risotto met gegrilde courgettes en drie soorten kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, balsamicoazijn, broodkruim, bruine basterdsuiker, courgette, fontina, knoflook, mozzarellakaas, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaten uit blik, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Courgettes farcie aux riz et aux poivrons - Courgettes gevuld met rijst en paprika
- Ingrediënten:
- courgette, ei, groene paprika, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Pilaf de mouton à la Catalane - Stoofpot van lams- of schapenvlees met rijst, uien en tomaten
- Ingrediënten:
- bacon, droge witte wijn, fond, knoflook, lamsschouder, lamsvoorpoot, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, runderbouillon, saffraan, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Recept uit L'Art de la table:
Arancini
- Ingrediënten:
- arboriorijst, broodkruim, eieren, boter, groentebouillon, mozzarella, olijfolie, parmigiano reggiano, plantaardige olie, saffraan, sjalot, knoflook, tomatensaus, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Risotto met Guinness en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, boter, gehakt, groentebouillon, olijfolie, parmigiano reggiano, portobello, sjalot, tijm, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ossobuco met saffraanrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, kalfsschenkel, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rozemarijn, saffraan, tijm, tomatenblokjes, ui, vermout, witte wijn, wortel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Milanese minestrone
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, doperwten, knoflook, langkorrelige rijst, lardo, olijfolie, parmezaanse kaas, bladpeterselie, salie, savooiekool, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Gebakken rijstballen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, carnarolirijst, citroen, ei, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, lavas, mozzarella, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit The Naked Chef is terug:
Terugkeer van de risotto
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, maldon zeezout, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, selderij, sjalot en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto