Recept uit Keukendagboek 2:
Langzaam gestoofd konijn met kruiden
- Ingrediënten:
- bot, boter, dragonblaadjes, room, uien en vlees
58 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, boter, broccoli, brood, chocolade, citroen, courgette, dille, ei, fruit, groente, knoflook, koffie, munt, noten, olie, olijfolie, peper, peterselie, rijst, tomaat, ui, vlees, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Wat Aten Zij?:
Siciliaanse couscous met vis, langoustines en mosselen
- Ingrediënten:
- peterselie, couscous, garnalen, gehakt, peterselie, knoflook, water, water, langoustines, mosselen, mul, olijfolie, peterselie, schelpdieren, knoflook, mossel, vis, vlees en witte wijn
Recept van Wat Aten Zij?:
Siciliaanse couscous met vis, langoustines en mosselen
- Ingrediënten:
- peterselie, couscous, garnalen, gehakt, peterselie, knoflook, water, water, langoustines, mosselen, mul, olijfolie, peterselie, schelpdieren, knoflook, mossel, vis, vlees en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
De best gegrilde biefstuk
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, haasbiefstuk, knoflook, kogelbiefstuk, limoentijm, portobello, rookspek, salsa verde en tijm
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kantonese vuurpot
- Ingrediënten:
- bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rundvleestartaar met een gepocheerd ei en waterkers
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, biefstuk, bieslook, blanke azijn, citroen, ei, franse mosterd, kappertjes, mayonaise, olijfolie, peper, sjalot, tabasco, tomatenketchup, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Biefstuk Tartare
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, augurk, azijn, biefstuk, ei, kappers, mosterd, olie, paprikapoeder, peper, peterselie, slabladeren, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Frans / Nederlands
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Tataki snel gegrilde sashimi
- Ingrediënten:
- bosui, japanse sojasaus, kewpie-mayonaise, ponzu, rundvlees, sesamblad, sesamolie, sesamzaad, shiso, tataki-saus, tonijn, vis en vlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Keukendagboek 2:
Gegrild lamsvlees met citroenharissa
- Ingrediënten:
- azijn, bot, citroenschil, custard, eieren, gemalen amandelen, ingemaakte citroen, jam, knoflook, komijnzaad, lamsvlees, munt, pepers, pitten, pruimen, rode paprika, rundvlees, specerijen, steaks, taart, tomatenpuree en zeezout
Recept uit De Dikke van Dam:
Filet americain - toast kannibaal
- Ingrediënten:
- ansjovis, augurk, bieslook, brood, ei, kappertjes, mierikswortel, mosterd, paprika, peterselie, rund, sjalot, tabasco en worcestersaus
Recept uit Keukendagboek 2:
In spek verpakte zalm
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, spek, room, spek, steak, vis, zalm, zout, zout en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Zilte salade met seitan, paddenstoelen en zeekraal
- Ingrediënten:
- bladgroenten, dille, eiwitten, fleur de sel, paddestoel, pijnboompitten, pijnboompitten, kabeljauw, kip, kombu, kruiden, lijnzaadolie, notenolie, paddenstoelen, olie, seitan, shoyu, steak, tamari, tarwe, verse dille, vis, vlees, walnoten, water, zeekraal, zeesla en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dille Café – Dille & Kamille Maastricht
- Ingrediënten:
- cake, chocolademelk, dille, fleur de sel, kamille, koffie, risotto, sojamelk, taart, thee, vis en vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Salade van gebraden lamsvlees en tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, bot, broccoli, citroen, dressing, lamsvlees, olie, ossenstaart, rijst, tamarindepasta, vet, vissaus, vlees, zout en zout en peper
Recept uit Keukendagboek 2:
Konijn met dragon
- Ingrediënten:
- bloem, bot, boter, dragon, gekruide bloem, konijn, peterselie, room, uien, vlees, witte wijn en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kruidige bierstoof met seitan, rode biet, ontbijtkoek
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, amandelmelk, bier, bietjes, hamburgers, eiwitten, flesje donker bier, fruit, gemalen peper, jus, kaneelstokje, koriander, kruiden, kruidnagels, kurkuma, laurierbladeren, nootmuskaat, ontbijtkoek, peper, rijst, rode biet, rode bieten, seitan, spelt, steak, sumak, tamari, tempeh, tofu, vet, vis, vlees, witte peper, witte uien en zwarte peper
Recept uit De worst story:
Ansjovis en gefrituurde knoflook
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, peterselie, citroenen, droge witte wijn, foelie, knoflook, olijfolie, verkruimelde peperoncini, vlees, zout en zwarte peper
Recept uit de snelle keuken:
Couscous met dorade en merguez
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, couscous, doradefilets, groene chilipeper, lente-ui, merguez, munt, olijfolie, rode paprika, rozijnen, versgemalen zwarte peper, vis, vlees en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Provençale - Runderstoofpot met knoflook en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, boter, fond, kalfsbotten, kappertjes, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Jacobsz: bruisende huiskamer in Oost
- Ingrediënten:
- artisjok, bouillon, cider, comté, dille, galiameloen, geitenkaas, gnocchi, kefir, kers, koolrabi, laurier, roodlof, sjalotjes, tomaat, uitjes, vis, vlees, water en witte chocolade
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan gehaktballen
- Ingrediënten:
- bieslook, hamburgers, deeg, edelgistvlokken, ei, gehakt, ui, lijnzaad, mosterd, munt, bakolie, paneermeel, peterselie, rode kool, tempeh, knoflook, kruiden, vis, vlees en zout
Recept van Food & Friends:
Prachtige gevulde porchetta
- Ingrediënten:
- bot, boter, citroen, bloem, handappels, kippenbouillon, oesters, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode uien, rozijnen, knoflook, varkenslende, varkenslever, venkelzaad, verse rozemarijn, salie, vin santo, vlees, wortels en zuurdesembrood
Recept van Wat Aten Zij?:
Panzanella met gerookte makreel uit Russell Norman’s ‘Venetië’
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, boter, boter, brood, gerookte makreel, makreel, olijfolie, zout en peper, tomaat, rode wijn azijn, rode wijnazijn, olijfolie, tomaten, peper, vlees en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Peruaanse keuken
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, avocado, bakbanaan, bonen, cacao, chilipeper, groene kruiden, kalebas, kruiden, maïs, pinda’s, pompoen, quinoa, rijst, tomaat, vis, vlees en witte rijst