Recept uit Sieb's proefschrift:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, citroenrasp, citroensap, druivenpitolie, eidooier, tabasco, water en worcestershiresaus
- Keuken:
- Spaans / Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch / mosterd
76 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, azijn, bakpoeder, basilicum, bloem, boter, citroen, ei, eiwit, fruit, honing, knoflook, maïzena, mosterd, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, suiker, ui, vruchtensap, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Scodelline - Amandelcrème
- Ingrediënten:
- amandelessence, citroenrasp, citroensap, eidooier, gemalen amandelen, kaneel, sinaasappelrasp, suiker en water
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- custard / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Kersen-anijssorbet met citroenkoekjes
- Ingrediënten:
- anijslikeur, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, kersen, patentbloem, semolina, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toscane:
Milanese marsepeintaartjes
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, arak, bakmarsepein, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, gekonfijte kersen, poedersuiker, rum, suiker, tarwebloem en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Bij de koffie uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Amandel-citroenkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, fijne tafelsuiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Golden fizz
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dry gin, eidooier, ijs, sodawater en suikerstroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Basisrecept uit Zeeuwse pot:
Amandelspijs basisrecept
- Ingrediënten:
- amandel, citroenrasp, citroensap, ei, suiker en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / noten
Picknick / diner / buffet / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Citroentaart - tarte au citron
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eierdooier, ijswater, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept van Francesca Kookt!:
Citroen tiramisu
- Ingrediënten:
- amaretti, citroen, citroenen, citroenrasp, citroensap, eieren, eigeel, eiwit, eiwitten, pistaches, koekjes, lange vingers, limoncello, mascarpone, pistachenoten, siroop, suiker, vet, vla en water
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Kerstkrans
- Ingrediënten:
- amandel, amandelspijs, bladerdeeg, citroenrasp, citroensap, ei, franse vruchtjes, oranjesnippers, poedersuiker, suiker, water en zwarte kersen
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Friteches - Sfereet - Beignets de paques - Matsebeignets in suikerstroop met honing
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, honing, matsemeel, suiker, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Minne di vergine / Minne di sant'Agata (maagdenborstjes)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, citroenzest, citrusschil, eierdooier, gekonfijte pompoen, gekonfijte rode kersen, kaneel, melk, poedersuiker, pure chocolade, reuzel, ricotta, sukade, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crème au citron of crème à l'orange - Citroen- of sinaasappelcrème
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, ei, maïzena, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Derby fizz
- Ingrediënten:
- bourbon, citroen, citroensap, ei, ijs, sodawater en suikerstroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Royal fizz
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dry gin, ei, ijs, sodawater en suikerstroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Bij de koffie uit Brits bakboek:
Mince pies & mincemeat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, eigeel, gedroogde pruim, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, krenten, melk, mincemeat, niervet, nootmuskaat, poedersuiker, rozijnen, rum, sevillasinaasappels, sherry, shredded suet, stoofappel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Brits bakboek:
Treacle-taart - treacle tart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, gemalen kaneel, gemberpoeder, golden syrup, pecannoten, poedersuiker, volvette room, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept van Patesserie:
Amandelspijs; zelf maken
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, eieren, citroenrasp, suiker, citroensap en water
Recept van Patesserie:
Franse open appeltaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, appelsap, appel, friszure appel, suiker, bloem, boter, eidooier, kaneel, water, citroenrasp, citroensap, suiker, zout en water
Recept van Okoko recepten:
Tarte au citron uit Mougins
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, deeg, eidooier, eieren, bloem, boter, suiker en water
Recept uit Laura's bakery basisbakboek:
Geglazuurde Citroenkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, eidooier, glazuur, poedersuiker, citroensap, vanillesuiker, water, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breik aux amandes - Algerijns amandelgebak
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, citroenrasp, citroensap, ei, filodeeg, gemalen amandelen, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen:
Bataatpuree
- Ingrediënten:
- bataat, boter, citroensap, citroenzest, ei, kaneelstokje, room, ruwe rietsuiker, sinaasappelsap, sinaasappelzest, water en zout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / feestdagen
Recept uit Yo Kids:
Verkoudheidsdrankje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosbessen, cacaopoeder, citroen, citroenen, citroensap, eieren, honing, water, kokosmeel, kokosolie, krenten, melk, sinaasappel, suiker en water
Recept van Simone's Kitchen:
Citroenpaastulband
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenzest, eieren, bloem, griekse yoghurt, poedersuiker, suiker, bakpoeder en water