Recept uit Het Franse bakboek:
Pastis landais
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, oranjebloesemwater, parelsuiker, rum, tafelzout, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
104 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bruine basterdsuiker, citroen, ei, eidooier, gebuild meel, gedroogde gist, griessuiker, instantgist, kaneel, krenten, olie, olijfolie, patentbloem, poedersuiker, rum, suiker, volle melk, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Het Franse bakboek:
Pompe à l ’ huile d ’ olive et à la fleur d ’ oranger
- Ingrediënten:
- eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, oranjebloesemwater, tafelzout en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Baru Belanda:
Bapao - Gevulde gestoomde broodjes (variaties: neutraal, rood met meranti, groen met pandan, zwart met inktvisinkt)
- Ingrediënten:
- gist, kleurstof naar keuze, kristalsuiker, melk, patentbloem, water en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Istanbul:
Pide ekmeği of ramazan pidesi
- Ingrediënten:
- droge gist, bloem, kristalsuiker, water, maïsmeel, melk, nigellazaad, olijfolie, polenta, sesamzaad en zout
- Keuken:
- Turks
Recept uit Het Franse bakboek:
Chausson à l ’ abricot safrané et au yaourt
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelschaafsel, eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, tafelzout, vanillestokjes, volle melk en yoghurt
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Ontbijt / diner / nagerecht uit Twaalf:
Heiligenbrood
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, gist, melk, olijfolie, walnoten en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Conventioneel brood gebakken in een niet-afgedekte vorm - Witbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sfinciunideeg
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, suiker, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Ons bakboek:
Oliebollen
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, eieren, gist, griessuiker, melk, vanillesuiker, water en zout
Ontbijt / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:
Hot cross buns op mijn manier
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, appel, bloem, ei, gist, kaneel, kristalsuiker, mandarijn, melk, perzik, water, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / koek en gebak / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Olifantenoren - elephant ears
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gedroogde gist, kaneel, kristalsuiker, melk, nootmuskaat, boter, plantaardig vet, poedersuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Recept uit Fast food:
American donuts
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, gist, kaneelpoeder, melk, nootmuskaat, water en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Ons bakboek:
Wortelbrood
- Ingrediënten:
- anijs, gemalen amandelen, gist, griessuiker, kaneel, melk, sinaasappelrasp, sojabloem, sojayoghurt, tarwebloem, water, wei, wortelen en zout
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Taart Tropézienne
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooiers, eieren, gist, kristalsuiker, melk, vanillestokje, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Ontbijt / brunch uit Brits bakboek:
Haverpannenkoek uit Staffordshire - Staffordshire oatcakes
- Ingrediënten:
- bloem, gist, havermeel, melk, suiker, volkorenmeel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept van Oh my foodness:
English Muffins
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, patentbloem, boter, instantgist, zout, volle melk en water
Bij de koffie uit Rijksmuseum kookboek:
Limburgse kersenvlaai
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, basterdsuiker, bloem, droge gist, kersen uit blik, maïzena, melk, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Recept uit Smokey Goodness:
Campfire cannoli met blauwe bessen en limoncello-curd
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, bloem, boter, citroen, eieren, gist, kristalsuiker, limoncello, poedersuiker, vanillestokje, volle melk, water en witte basterdsuiker
- Soort:
- barbecue/grill
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crêpes à la levure - Gistbeslag voor gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, eidooier, gedroogde gist, melk, rum, sinaasappellikeur, suiker, gist en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pain brioché aux raisins - Eierbrood met rozijnen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, melk, rozijnen, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pain brioché, brioche commune, pain Louis XV - Eierbrood - om met boter en jam te eten, voor sandwiches met mousse of foie gras, voor toast; alternatief voor worst in brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Croissants
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierglazuur, gedroogde gist, melk, olie, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sesam broodringen - semit
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge gist, ei, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Egyptisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch