Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met ravigotekruiden (ravigotesaus of vinaigrettesaus)
- Ingrediënten:
- bieslook, dragon, kappertjes, kervel, mayonaise, peper, peterselie en sjalotten
- Soort:
- saus/dressing/jus
28 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | augurk, azijn, bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenmelisse, citroensap, dille, dragon, ei, kruiden, laurier, olijfolie, peterselie, tijm, tuinkruiden, ui, water, witte wijn, wortel, yoghurt, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koude keuken:
Groene kruidensla
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenmelisse, dille, kervel, mayonaise, peterselie, pimpernel, sla, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Vissalade
- Ingrediënten:
- bieslook, dragon, dragonazijn, ei, kervel, knoflookolie, koolrabi, kropsla, mayonaise, peper, piment d'espelette, rode poon, sjalot, venkelknol, wijting, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / vis
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Eiersalade met verse kruiden
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, citroensap, dille, ei, kervel, koriander, mayonaise, munt, peterselie, veganaise, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Boerenkooltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boerenkool, boter, ei, kervel, mayonaise, peterselie, tijm, ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snijbiettaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boter, ei, kervel, mayonaise, peterselie, snijbiet, tijm, ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeelt in gekruide saus
- Ingrediënten:
- bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Snoek in kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, champignons uit blik, citroen, citroenmelisse, citroensap, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peper, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderijknol, selderijzout, snoek, tomaat, ui, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddestoelen en kasjapastei
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boter, ei, kasha, kervel, mayonaise, paddenstoelen, peterselie, rogge, tarwe, tijm, ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Paddenstoelen met aioli - funghi in salsa aïoli
- Ingrediënten:
- aioli, citroensap, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, peper, venkelzaad, verse bieslook, verse dragon, verse kervel, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Recept van Simone's Kitchen:
Speltsalade met courgette en feta
- Ingrediënten:
- appelcider, azijn, baharat, balsamicoazijn, bieslook, champignons, feta, gele courgette, kipfilet, kruiden, mayonaise, peper, peper en zout, puntpaprika, spelt en zout
Recept van Betty's Kitchen:
Gezonde wraps met kip kerrie salade en ijsbergsla
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, bieslook, ijsbergsla, kerrie, kipfilets, kippenbouillon, kruiden, mayonaise, mosterd, peper, water, wortel en zout
Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, mosterd, peper, kruiden, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Bemoste zeevis
- Ingrediënten:
- champignons uit pot, heilbot, kabeljauw, mayonaise, rode biet uit pot, soepgroenten, tuinkruiden, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: kruidige aardappelsalade en gegrilde courgette met oregano dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, citroenschil, courgette, courgette, dille, dressing, azijn, groenten, kervel, knoflook, krieltjes, kruidensaus, marinade, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, oreganoblaadjes, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, knoflook, zout, tomaten, kruiden, oregano, water en wortels
Recept van Lekker Happen:
Salade met krieltjes en Paturain
- Ingrediënten:
- krieltjes, mayonaise, peper, rode ui, rucola, spekreepjes, tuinkruiden en zout
Diner / voorgerecht / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Soft shell crabs bakken
- Ingrediënten:
- augurk, bloem, boter, citroen, kruiden, mayonaise, peper, soft-shell crabs, soft shell krab, tartaarsaus, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Krokante pijlinktvis met saffraan-appelaioli
- Ingrediënten:
- aioli, bloem, citroensap, groene appel, inktvis, kruiden, olijfolie, peper, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Koude schol "Zeeland"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, garnalen, laurier, mayonaise, peperkorrels, schol, tuinkruiden, water, witte wijn en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Eieren met groene kruiden
- Ingrediënten:
- boter, ei, mayonaise, paprika, peterselie, room, selderijzout, tuinkruiden en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Appenzellerschuitjes
- Ingrediënten:
- appenzeller, bakpoeder, bloem, boter, ei, kruiden, mayonaise, paprikapoeder, peper, spaanse peper, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Visterrine
- Ingrediënten:
- asperge, ei, eiwit, frisse salade, gelatine, gepocheerde rog, groene kruiden, groene kruidenmayonaise, kappertjes, laurier, peperkorrels, pocheervocht, prei, selderij, tijm, tomatenpuree, visbouillon, water, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht uit Down to earth:
Kip-kerriesalade
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, citroengras, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, fijn zeezout, gembervocht, gerookte kipfilet, granny smith, kerriepoeder, kipfilet, kippenbouillon, kropsla, mayonaise, mirin, olijfolie, roze peper, sjalot, sushiazijn, kruiden en witte wijn
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Zondagse bloemkool à la Parisienne
- Ingrediënten:
- bloemkool, champignons, ei, gebakken aardappelen, groene kruiden, groente, mayonaise, peper, radijs, tomaat en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch