Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, olie, olijven, peper, rundvlees, suiker, witte kool, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
143 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, azijn, boter, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, komkommer, kool, olie, olijfolie, peper, taugé, tomaat, ui, water, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gemarineerde witte kool
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dille, gemalen komijn, groentebouillon, milde chilipoeder, olijfolie, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De Joodse keuken:
Witte kool met zure room
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, ei, karwijzaad, peper, plantaardige olie, suiker, witte kool, zout en zure room
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groenten en aardappels / vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, droge riesling, gerookt buikspek, groentefond, jeneverbessen, laurier, peper, suiker, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Salade van witte kool met garnalen en knoflook-kruidencreme
- Ingrediënten:
- dragon, garnalen, ijsbergsla, kervel, knoflook, knoflook-kruidencreme, lenteuien, peper, peterselie, prei, raapzaadolie, rode ui, salade, suiker, tomaat, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuurkool - sauerkraut
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen komijn, jeneverbes, knoflook, peperkorrel, reuzel, riesling, suiker, ui, winterwortel, zout, zure appel en zuurkool
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paprika met zuurkool
- Ingrediënten:
- azijn, blauwe druiven, groene paprika, olie, paprikapoeder, rode druiven, rode paprika, suiker, witte peper, zachtzure appel, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gesmoorde kool
- Ingrediënten:
- boter, citroenzest, gladde peterselie, karwijzaad, nootmuskaat, peper, sjalot, spekblokjes, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met kool - sambal goreng kol
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, chinese kool, citroengras, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, groene kool, knoflook, laos, sambal trassi, savooiekool, sereh, spitskool, ui, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Mavis kookt:
Surinaamse zuurkool met rundergehakt en napi
- Ingrediënten:
- madame jeanette peper, napi, roomboter, rundergehakt, selderij, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kool met sinaasappel en sjalot
- Ingrediënten:
- kool, kumquat, mandarijn, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel, sjalot, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Sauerkraut-Hotdog-Quiche / Zuurkool-hotdogquiche
- Ingrediënten:
- ketchup, margarine, mosterd, olie, peper, seitan worstjes, sojayoghurt, suiker, tofu worstjes, turks platbrood, witte ui, zetmeel, zijdentofu, zout en zuurkool
- Soort:
- quiche / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde kool - farschirovannaja kapusta
- Ingrediënten:
- boter, meel, rijst, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, varkensvet, visbouillon, witte kool, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Ingemaakte kool op z'n Pekinees
- Ingrediënten:
- gedroogde spaanse peper, gember, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, witte kool en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doufu chai - Kool met tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese kool, droge sherry, groente, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, stevige tofu, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kool metpaprikapoeder - cavolo alla paprica
- Ingrediënten:
- appel, boter, koffieroom, majoraan, paprikapoeder, suiker, ui, witte kool en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van Simone's Kitchen:
Porkbelly sliders met ingelegde kool en hoisinsaus
- Ingrediënten:
- appelazijn, gember op siroop, knoflook, kruidnagels, varkensbuik, mini broodjes, suiker, tl keukenzout, mosterdzaad, peperkorrel, venkel, water en witte kool
Recept van De Hippe Vegetarier:
Time: salade van zuurkool, appel & knolselderij met chiazaad en geitenkaas
- Ingrediënten:
- appel, appels, chiazaad, ciderazijn, citroen, citroensap, dijonmosterd, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, klokhuis, knoflook, knolselderij, kool, vruchtensap, suiker, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zonnebloemolie, zout, zout en peper en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gevulde koolrolletjes uit Surabaya - ikan dan kol dari Surabaya
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, groene kool, kabeljauwfilet, kippenvlees, knoflook, laos, limoensap, rundvlees, sambal oelek, savooiekool, ui, witte kool, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / groente / vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Roher Weiβkrautsalat mit Preiselbeerdressing - Salade van rauwe rode kool met een dressing van vossenbessen
- Ingrediënten:
- citroen, jeneverbessen, koolzaadolie, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, sinaasappel, suiker, walnootolie, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit L'Art de la table:
Katersoep
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, ui, water, spek, suiker, tomatenpuree, peper, wortels, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Bitterballen van stamppot wittekool met pindasaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, paneermeel, peper, pindakaas, roomboter, sambal oelek, tomatenketchup, volle melk, witte kool en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch