Recept uit Baru Belanda:
Emulsie van selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gepasteuriseerd eiwit, groente, sushi-azijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
602 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bloemkool, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, fruit, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Yo Kids:
Zoute notenmix
- Ingrediënten:
- bosui, bosuitjes, citroen, groenten, kip, kippenvlees, kokosolie, prei, water en zout
Diner / lunch / bijgerecht uit Een kookboek.:
Gefermenteerde wortelen
- Ingrediënten:
- groente, wortelen, wortelsap en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
Recept van Oh My Dish:
Gefermenteerde kool en wortel
- Ingrediënten:
- chinese kool, fijn zout, groenten, ras el hanout, wortels en wortelsap
Recept uit Gemüse! :
Gekarameliseerde wortel met couscous
- Ingrediënten:
- boter, groente, groentebouillon, hele rietsuiker, lente-ui, munt, peper, rozijnen, soft abrikozen, wortel, wortelgroen en zout
- Soort:
- vegetarisch / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gedroogde wortelen met gras- en hooismaken
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, druivenpitolie, groente, hooias, jeneverbessenhout, kippenglacé, wortel, zetmeel, zout en zuring
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
Recept van De Hippe Vegetarier:
5 redenen om meer wortels te eten
- Ingrediënten:
- bospeen, cake, fruit, groenten, hamburgers, puree, tomaten, vlees, water, wortels, worteltjes en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bierstoof met vega rund, pompoen en gele wortel
- Ingrediënten:
- bier, couscous, gele wortel, groenten, kaneelstokje, ontbijtkoek, pompoen, rode ui, knoflook, tomatenpuree, vlees, water, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Recept van Food & Friends:
Kikkererwten-pannenkoeken met bietenraita & wortel-komijnsalade recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- biet, chiazaad, extra vierge olijfolie, groente, kikkererwtenmeel, kokosyoghurt, komijnzaad, kurkuma, limoen, roze zout, vruchtensap, sjalot, knoflook, verse koriander, verse munt, versgemalen zwarte peper, citroensap, sinaasappelsap, water, waterkers en wortels
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Wildfond
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, raapolie, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wildbotten, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Patrijs uit de oven met knolselderpuree
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kippenbouillon, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, patrijzen, peper, prei, rode wijn, room, selderij, sjalotten, tijm, tomatenpuree, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
sauerbraten mt rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- gerookt spek, knolselderij, laurierblad, mager rundvlees, olie, peperkorrel, pimentkorrels, rode bourgogne, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse peterselie, verse tijm, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / pekel en marinades
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rosa Gebratene Lammkeule mit Pistazienreis und Aprikozen / Rose gebraden lamsbout met pistaches en abrikozen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gebakken abrikozen, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, kweepeersap, lamsbout, maïzena, orientaalse lamskruiden, pistacherijst, rode wijn, tomatenpuree, wortel, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gestoofd runderhart
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bleekselderij, bouillon, cayennepeper, knolselderij, laurierblad, olie, paprikapoeder edelsusz, prei, runderhart, slagroom, tomaat, tomatenpuree, ui, vet spek, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Deutsche Küche:
Wacholdersauce zu Wildgerichten - Jeneverbessensaus bij wild
- Ingrediënten:
- armagnac, geklaarde boter, jeneverbessen, kalfsfond, knolselderij, laurier, maïzena, pimentkorrels, port, rode wijn, sherry, tomatenpuree, ui, wildafsnijdsel, wildbotten, wildfond, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Baharatsaus
- Ingrediënten:
- baharat, knolselderij, maïzena, olie, poedersuiker, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Borschtsch
- Ingrediënten:
- augurk, augurkensap, dille, groentebouillon, karwijzaadpoeder, knolselderij, prei, rode biet, tomatenpuree, ui, witte kool, wortel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Gevarieerde hors-d'oeuvre van kreeft - Bouillon
- Ingrediënten:
- cognac, knolselderij, laurier, peper, prei, tijm, tomatenpuree, ui, venkel, witte peperkorrels, witte wijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Clarif
- Ingrediënten:
- eiwit, mager rundvlees, peperkorrels, prei, selderij, tomatenpuree, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Linzen-paprikagroente
- Ingrediënten:
- berglinzen, citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, milde chilipoeder, rode paprika, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- groente
Recept uit Deutsche Küche:
Jus van eau de vie
- Ingrediënten:
- botten, eau de vie, gevogeltefond, grappa, jeneverbessen, knolselderij, laurier, maïzena, olie, rode wijn, tijm, tomatenpuree, ui, varkensvleesafsnijsel, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het grote vegetarische kookboek:
minestrone
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, courgette, elleboogmacaroni, groentebouillon, knolselderij, look, maaltijdsoep, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn, sperziebonen, tomaten, tomatenpuree, ui, vegetarisch bakvet, witte bonen, wortel en zout