Basisrecept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Bruine fond
- Ingrediënten:
- bouillon, bouquet garni, olie, runderbotten, runderpoulet en soepgroenten
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
201 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, knoflook, laurier, maïzena, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rundergehakt, spek, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Rundvlees in oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, asperges, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees, medium dry sherry, oestersaus, rosbief, runderlende, sesamolie, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Wokken met Ming:
Soep met rundvlees
- Ingrediënten:
- basilicum, bouillon, courgette, ei, olie, peper, runderfilet, sesamolie, sojaolie, sojasaus, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bouillon, crème fraîche, olie, paprikapoeder, prei, rundvlees, tomaten, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Bami goreng met rundvlees
- Ingrediënten:
- bouillon, mie, oesterzwammen, peper, preiwit, rundvlees, selderij, sojasaus, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
rundvlees met zoetzure saus
- Ingrediënten:
- appelmoes, bouillon, crème fraîche, droge witte wijn, knolselderij, mosterd, peper, rundvlees, sinaasappelmarmelade, tijm, ui, verse peterselie, wijnazijn, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Rundvlees en bonen met pasta
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, bouillon, knoflook, macaroni, olie, parmezaanse kaas, rode wijn, rundergehakt, tomaten uit blik, ui en wortel
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesmoord rundvlees met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Recept van Mijn Recepten:
Roti met rundvlees en spitskool
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, ei, kerrie, kerrie masala, knoflook, kousenband, laurier, olijfolie, peper, rode peper, rundvlees, spitskool, tomaat, ui, water en zout
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep met rundvlees - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gerookte runderrib-eye met gelei van bouillon, sjalotvinaigrette en kruim van uitgebakken spek, daarbij een ijsje van runderbouillon
- Ingrediënten:
- agar-agar, balsamicoazijn, bouillon, cepes, druivenpitolie, fond, gelatine, gembersap, gerookte rib-eye, geslagen room, kruim van uitgebakken spek, runderbouillon, sherryazijn, sjalot, walnootolie, water en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Hoe te eten:
Geurige miesoep met rundvlees en chilipeper
- Ingrediënten:
- biefstuk, bouillon, chilisaus, eiermie, gedroogde chilipeper, gemberwortel, kaneel, knoflook, koriander, paksoi, piri-piri, sojasaus, sugar snaps, suiker en thais basilicum
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Pittig rundvlees - carne picada
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, jalapeñopeper, knoflook, mager rundvlees, plantaardige olie, tomaat, ui, peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept van Es' Factory:
Gestoofd rundvlees tomaten pastasaus recept
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bouillon, gehakt, slagroom, olijfolie, peper en zout, rundvlees, bleekselderij, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, verse rozemarijn en winterwortel
Recept van Es' Factory:
Gestoofd rundvlees tomaten pastasaus recept
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bouillon, gehakt, slagroom, olijfolie, peper en zout, rundvlees, bleekselderij, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, verse rozemarijn en winterwortel
Recept van Mijn Recepten:
Roti met rundvlees en spitskool - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, ei, kerrie, kerrie masala, knoflook, kousenband, laurier, olijfolie, peper, rode peper, rundvlees, spitskool, tomaat, ui, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la mode - In rode wijn gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- arrowroot, bacon, fond, kalfspoot, kleine witte uitjes, madeira, maïzena, marinade voor boeuf à la mode, olie, peterselie, port, reuzel, runderbouillon, rundvlees, varkensspek en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carbonades à la Flamande - Rundvlees gesmoord met uien en bier
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bier, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager rundvlees, maïzena, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Chili met rundvlees - chili with beef
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine suiker, chilipoeder, gekruid chilipoeder, hete saus, knoflook, komijnpoeder, groene chilipeper, licht bier, mager rundvlees, maïsolie, oregano, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi atjar (Gekruid zoetzuur rundvlees met groenten)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkoolroosjes, bouillon, bruine suiker, groene paprika, ketjap manis, knoflook, komkommer, maïzena, mosterd, peper, rundvlees, taugé, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de boeuf à la Provençale - Rundvlees met knoflook en ansjovis uit de kasserol
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, kappertjes, knoflook, laurier, magere bacon, mager rundvlees, mager spek, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Roodgestoofd rundvlees met tofustengels (Fu Zhu Shao Niu Rou)
- Ingrediënten:
- bouillon, gefermenteerde saus, gember, lente-ui, olie, rund, shaoxingwijn, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta, steranijs en tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de boeuf, estoufade de boeuf, terrine de boeuf - Rundvlees met wijn en groenten uit de kasserol
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, knoflook, laurier, magere bacon, mager rundvlees, mager spek, olijfolie, peper, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Pot-au-feu van gekookt rundvlees - pot-au-feu miroton
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, bleekselderij, bospeen, boter, bouillon, bouquet garni, droog broodkruim, gekookt rundvlees, grof zeezout, knoflook, krieltjes, kruidnagel, laurierblad, meiknol, peper, peperkorrel, prei, rodewijnazijn, runderhalsvlees, runderharinkje, runderschenkel, rundersoepvlees, selderijhart, ui, verse peterselie, verse tijm, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis