142 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelbasilicumbleekselderijbotercourgetteeigroentekruidenlaurierolieolijfoliepaprikapeperpeterseliepreirode wijntijmtomaattomatenpureeuiwaterwitte wijnzout
zout en peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Osso buco van kip met salie

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, boter, kipdrumsticks, kippenbouillonblokje, knoflook, rozemarijn, salie, suiker, tomaat uit blik, ui, witte wijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Ravioli di coda di manzo - Ossenstaartravioli

Ingrediënten:
banaansjalot, eierpastadeeg, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tomatenpuree, varkensbuik, witte wijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Trijp oreganato

Ingrediënten:
basilicum, gedroogde chilipeper, kalfsbouillon, knoflook, koolzaadolie, laurier, rozemarijn, runderpens, salie, sauvignon blanc, tijm, tomaat in blik, ui, venkel en wortel

Soort:
sous-vide / orgaanvlees
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Diner / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Gevlinderde Thanksgiving-kalkoen

Ingrediënten:
bleekselderij, chilivlokken, citroen, extra vierge-olijfolie, gele ui, kalkoen, knoflook, laurierblad, rozemarijn, salie, suiker, tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Recept uit Made in Italy:

Ragù di cervo - Hertenragu

Ingrediënten:
bleekselderij, hertengehakt, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Recept uit Made in Italy:

Ragù alla bolognese - Bolognesesaus

Ingrediënten:
bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen
Een recept uit J.M. Bellver - Wereldkeuken Italie

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kalfsgebraad - arrosto di vitello

Ingrediënten:
kalfsvlees, knoflook, peper, plantaardige olie, rozemarijn, salie, selder, ui, witte wijn, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Zoetzuur konijn

Ingrediënten:
bleekselderij, bleekselderijhart, groene olijven, knoflook, konijn, olijfolie, pantelleria-kappertjes, pijnboompitten, rozemarijn, salie, sjalot, suiker, ui, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
wild
Een recept uit M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria

Recept uit Trattoria:

La ribollita

Ingrediënten:
aardappel, bleekselderij, cannellinibonen, cavolo nero, courgette, knoflook, parmezaanse kaas, prei, rode chilipeper, rozemarijn, salie, savooiekool, tijm, tomatenpassata, ui, witbrood, witte kool en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Kalkoen voorbereiden

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, clementine, gerookte doorregen bacon, groentevulling, kalkoen, kalkoenorganen, knoflook, laurier, mandarijn, nootmuskaat, ontbijtspek, rode peper, rozemarijn, salie, ui, vleesvulling en wortel

Soort:
gevogelte / feestdagen
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Recept uit 500 slowcooker recepten:

Kippenbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, kip, knoflook, kruidnagel, laurier, olie, peper, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, ui en wortel

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon
Haal meer recepten op...