Recept uit De Urban Cook:
In Witte Wijn, Room & Tijm Gesmoorde Kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, kippenpoten, knoflook, olijfolie, room, sjalot, tijm, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
237 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, tomaat, ui, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Mosselen met room en knoflook
- Ingrediënten:
- crème fraîche, droge witte wijn, mosselen, olijfolie, peper, peterselie, slagroom, knoflook en ui
Recept uit Wild en gevogelte:
Lichte roomsaus met witte wijn
- Ingrediënten:
- beurre manié, boter, citroensap, boter, gevogelteglace, knoflook, magere room, saffraanpoeder, sjalot, slagroom, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / wild en gevogelte
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Witte wijnsaus variatie met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Duivenborst met sjalotten-crèmesaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, droge witte wijn, jonge duif, knoflook, saffloerolie, sjalot, slagroom, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Mosselen met room
- Ingrediënten:
- eierdooiers, knoflook, laurier, mosselen, peper, peterselie, room, selder, tijm, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept van Okoko recepten:
Kip gestoofd in witte wijn en crème fraîche met olijven en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, drumsticks, gerookte spekblokjes, groene olijven, kappertjes, karbonades, kippenbouten, bladpeterselie, olijfolie, sjalotten, knoflook en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rundergebraad met zure room
- Ingrediënten:
- knoflook, limabonen, olijfolie, runderbouillon, runderbouillonblokje, runderbraadstuk, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn, worcestershiresaus, wortel en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kip met wijn en roomsaus
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, champignons, cognac, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, maïzena, peterselie, room, rozemarijn, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Zuringsaus met zure room en ui
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, knoflook, ui, witte wijn, zout, zure room en zuring
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsniertjes met knoflook, aubergines en courgettes
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, courgette, kalfsnieren, knoflook, olijfolie, peper, room, sjalotjes, tomaat, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Matelote d'anguille - Paling in rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, cognac, eidooier, gedroogde pruimen, knoflook, olijfolie, paling, peper, peterselie, prei, rode wijn, room, sjalot, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met romige witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, honing, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, ui, varkensbouillon, varkenshaas, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Zalm met zuurkool en witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, knoflook, laurierblaadje, zalmfilet, sjalot, ui, witte wijn en zuurkool
Recept van Lovemyfood.nl:
Zalm met zuurkool en witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, knoflook, laurierblaadje, zalmfilet, sjalotje, ui, witte wijn en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Blanquette van scharrelkip met witte en groene groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groene groente, kipfilet, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, prei, slagroom, ui, winterwortel, witte groente, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte / groente
Recept van Lovemyfood.nl:
Zalm met zuurkool en witte wijnsaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, knoflook, laurierblaadje, zalmfilet, sjalotje, ui, witte wijn en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Notenpatties met basilicumsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, broodkruim, crème fraîche, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, noten, knoflook, margarine, olijfolie, peterselie, rode ui, sjalot en tomatenpuree
Drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pittige kippenleverpaté
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, boter, droge witte wijn, kappertjes, kippenlever, knoflook, olijfolie, selderijblad, sjalot, slagroom en stokbrood
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pasta met paddestoelen
- Ingrediënten:
- cantharellen, crème fraîche, droge witte wijn, knoflook, marjolein, oesterzwam, ontbijtspek, oregano, parmezaanse kaas, rigatoni, sjalot en tijm
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kalkoenschnitzel met roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boswortel, boter, droge witte wijn, ei, kalkoenschnitzel, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, kookroom, lente ui, nootmuskaat, peterselie, sjalot, tijm en kerstomaat
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
bisque op zijn Frans
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Ravioli gevuld met seitan, panir en aubergine in een soepje van aardpeer
- Ingrediënten:
- aardpeer, aubergine, ei, knoflook, olie, olijfolie, panir, pastabloem, room, seitan, sojasaus, tarwebloem, ui, water, witte wijn en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit BioBudget:
Visbouillon van restjes
- Ingrediënten:
- garnalenkoppen, garnalenpantsers, groenten, knoflook, knolselderij, laurier, olie, room, sjalot, tomatenpuree, visbouillon en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon