Recept uit Speisekammer:
Honing-Dijon-Senf - Dijonmosterd met honing
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, honing, knoflook, mosterdpoeder, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / mosterd
34 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, basilicum, bloem, boter, chilipeper, citroensap, droge witte wijn, geitenkaas, gember, groentebouillon, jeneverbes, kippenbouillon, komkommer, olijfolie, peper, rijstazijn, sesamzaad, sjalot, sojasaus, tijm, tomaat, ui, walnoten, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsojasaus
- Ingrediënten:
- aubergine, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus, suiker en tahin
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Bijgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Ssamjang-saus en andere bijgerechten
- Ingrediënten:
- bosui, doenjang bonenpasta, gele ui, gochujang chilipasta, honing, japanse sojasaus, knoflook, limoen, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, suiker, walnootsaus en zilverui
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamsfilet met een tijmsausje
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, honing, knoflook, lamsfilet, peper, rode wijn, suiker, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Oosterse marinade
- Ingrediënten:
- azijn, honing, ketchup, kippenbouillon, knoflook, sherry, suiker en wild
- Soort:
- marinade
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Salade van zoetzure komkommer en rettich met tempura van gerookte aal en sesam-sojadressing
- Ingrediënten:
- gerookte aalfilet, honing, knoflook, komkommer, kruidnagel, laurier, limoensap, olie, rettich, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, tempurameel, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Oh my foodness:
Broodje Hete Kip Ketjap
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kippendijen, komkommer, rijstazijn, sambal badjak, sla, suiker, knoflook, honing en turks brood
Recept uit Dressings en marinades:
Marinade voor paprika
- Ingrediënten:
- amandelolie, appelazijn, bieslook, bonenkruid, franse mosterd, honing, knoflook, majoraan, peterselie, suiker, tomatenpuree, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / marinade
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zelfgemaakte pickles
- Ingrediënten:
- bloemkool, droge witte wijn, honing, knoflook, korianderzaad, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, rode biet, rode chilipeper, suiker, witte balsamicoazijn, wittewijnazijn, wortel, zeezout en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookte varkenscarré met kruiden, gestoofde kool en mosterd
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, dijonmosterd, groene kool, honing, jeneverbes, knoflook, korianderzaad, rozemarijn, roze peper, suiker, varkenscarré, venkelzaad, witte wijn en zachte mosterd
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Rode wijn en jeneverbessensaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Kippenbouten met kokos en exotisch fruit
- Ingrediënten:
- bakbananen, cayennepeper, kokosnootvruchtvlees, guaves, honing, kippenbouten, knoflook, kokosmelk, peper, sinaasappel, suiker, vetstof, water en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mo Po-edemame met tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, honing, knoflook, lente ui, neutrale olie, silken tofu, sojasaus, suiker, tofu, wittewijnazijn en zijdentofu
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
7 snelle toevoeginen voor dashidipsaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, daikon, gember, gemberpoeder, honing, knoflook, kombu dashi, lente ui, mirin, rettich, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker en wasabipasta
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Scherpzure edemame met tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, droge sherry, edamamebonen, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, groentebouillon, honing, knoflook, neutrale olie, rijstazijn, shaoxingwijn, sojasaus, suiker, tofu en wittewijnazijn
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Lunch uit Heerlijk simpel:
Open carpacciosandwich met frambozendressing en walnotenkaramel
- Ingrediënten:
- brood, carpacio van hert, eikenbladsla, extra vierge-olijfolie, frambozen, honing, knoflook, mayonaise, munt, suiker en walnoten
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit De Urban Cook:
Zoetzure Paprika, Ananas & Basilicum
- Ingrediënten:
- ananas, basilicum, bleekselderij, groene paprika, honing, knoflook, plantaardige olie, rijstazijn, rode paprika, suiker, tomaat en ui
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Agneau aux pruneaux - Lamsvlees met pruimedanten
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, gember, honing, kaneel, knoflook, lamsnek, lamsschouder, nootmuskaat, peper, pruimedanten, saffraanpoeder, sesamzaad, suiker, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Eendenborst met rode wijn en jeneverbessen
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, eendenborst, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, saffloerolie, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van geglaceerde wortel met sinaasappel en gember
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, esdoornsiroop, groentebouillon, honing, knoflook, koriander, limoenrasp, limoensap, maïsolie, suiker, tequila, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gebakken vis met broodkruim en tomaten - psari spétsiotika
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, droge witte wijn, gedroogde oregano, gemalen kaneel, honing, knoflook, olijfolie, peper, suiker, tomaat, verse peterselie, witvis en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip Tikka Masala
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, currypoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, honing, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, korianderblaadjes, kurkuma, paprikapoeder, sjalot, suiker, tomatenpuree en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept van Oh My Dish:
Quiche met rode biet en geitenkaas
- Ingrediënten:
- salie, bloem, eieren, geitenkaas, parmezaanse kaas, gerookte spekjes, hazelnoten, honing, water, knoflooktenen, boter, peper en zout, rode bieten, room, suiker en zout
Recept van Oh My Dish:
Quiche met rode biet en geitenkaas - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- salie, bloem, eieren, geitenkaas, parmezaanse kaas, gerookte spekjes, hazelnoten, honing, water, knoflooktenen, boter, peper en zout, rode bieten, room, suiker en zout