Recept uit Jong a/d kook:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mayonaise, mosterd, zout, suiker, verse peper, witte wijnazijn en zonnebloemolie
114 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, azijn, bieslook, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, ei, knoflook, komkommer, kristalsuiker, mosterd, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rijstazijn, room, sla, sojasaus, ui, water, wortel, yoghurt, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Koolsla met mayonaise
- Ingrediënten:
- gele ui, groene paprika, mayonaise, mosterd, suiker, witte kool, witte peper, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indorock:
Tempura van acar - met terasi-mayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, sodawater, cabe rawits, ei, frituurolie, gember, laos, minikomkommer, natuurazijn, peper, romanesco, sjalot, terasi-mayonaise, witte suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Zoete frieten (Churros) met mayonaise van mascarpone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, mascarpone-mayonaise, melk, suiker en zout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Zuurdesem Boterham Met Oude Kaas, Ingelegde Groenten En Wasabi Mayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, eidooier, komkommer, kruiden, kruidenazijn, kurkuma, mayonaise, mosterd, mosterdzaad, oude kaas, radijsjes, rode peper, sojasaus, spitskool, suiker, veldsla, wasabi, wasabimayonaise, wasabipasta, water, zonnebloemolie, zout en zuurdesemboterhammen
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Kleine, gemarineerde pruimtomaatje gevuld met garnaaltjes, watermeloen en zoetzure tomatenzaad, mayonaise van dragon
- Ingrediënten:
- azijn, champagne, citroen, crème fraîche, dragon, eierdooier, hollandse garnalen, laurier, mayonaise, olie, poedersuiker, pruimtomaat, suiker, vanille, vleestomaat, water, watermeloen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
windsor-salade
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, kipfilet, knolselderij, mayonaise, mierikswortel, suiker, veldsla, worcestershiresaus, zout en zure augurken
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / gevogelte
Lunch / avondmaal uit Smokey goodness:
De seafood bar visburger
- Ingrediënten:
- bieslook, coquilles, friséesla, hoisinsaus, kabeljauwfilet, lente-ui, mayonaise, natuurazijn, ponzusaus, rode peper, sesambolletjes, suiker, vijfkruidenpoeder, wakamesalade, winterpeen, witte ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
scampi-salade
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, mayonaise, paprikapoeder edelsusz, room, scampi, sla, suiker, verse dille, witte peper, zout en zure mosselen
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
champignonsalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignon, citroensap, gekookte ham, mayonaise, room, sla, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
macaroni-salamisalade
- Ingrediënten:
- citroensap, groene paprika, jong belegen kaas, macaroni, mayonaise, rode paprika, room, salami, scherp paprikapoeder, suiker, witte peper, zout en zure augurken
- Soort:
- salade / vlees
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Russische salade - ensaladilla rusa
- Ingrediënten:
- doperwtjes, kappertjes, mayonaise, olijfolie extra vergine, rodewijnazijn, suiker, ui, vastkokende aardappels, verse bladpeterselie, verse dragon, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Krabsalade - räksallad
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, krab, mayonaise, suiker, tomatenketchup, dille, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / schaal- en schelpdieren
Recept uit Koude keuken:
Spaanse saus
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, rode paprika uit pot, suiker, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Spaans / Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Nori'sandwich' met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- appelazijn, avocado, gerookte zalm, ijsbergsla, japanse kruiden, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, mayonaise, mosterd, nori, pandanrijst, suiker, tomaat, wasabi en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst / vis
Recept uit Koude keuken:
Mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- mayonaise, mierikswortel, sinaasappelsap, suiker, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:
Tiradito de lomo de ternera y quinua negra - Tiradito van kalfslende en zwarte quinoa
- Ingrediënten:
- ají rocotopasta, arachideolie, bietenpoeder, bietensap, fijn zeezout, ijsblokjes, kalfslende, mayonaise, suiker, tijgermelk en zwarte quinoa
- Keuken:
- Peruaans
Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:
Koolsla
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, suiker, witte kool, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / sous-vide
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gerookte makreel
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte makreel, groene peper, komkommer, mayonaise, paprikapoeder, suiker, thousand islands dressing en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Aspergepunten-variant
- Ingrediënten:
- aspergepunten uit blik, dille, mayonaise, rozenpaprika, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Komkommertoren met dille
- Ingrediënten:
- dille, hazelnoten, komkommer, mayonaise, peper, rode paprika uit pot, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Het groot fondue boek:
Dillesaus
- Ingrediënten:
- azijn, dille, gecondenseerde melk, mayonaise, suiker en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Midden-Europees
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Falafel met knofooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, cayennepeper, citroensap, cognac, crème fraîche, ei, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, lente-ui, mayonaise, peterselie, selderij, suiker, tahinpasta, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Snoekbaars met komkommer en postelein, tartaar van gemarineerde ' zuiderzeezilver'
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, komkommer, korianderpoeder, mayonaise, natuurazijn, postelein, snoekbaarsfilet, suiker en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mediterrane sla
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bruine suiker, honing, mayonaise, olijfolie, peterselie, radicchio, rode ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraan
- Soort:
- vegetarisch / groente