Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Passatelli in brodo
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, groentebouillon, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
98 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bladpeterselie, bloem, boter, ei, eiwit, frituurolie, gehakt, half-om-halfgehakt, kaneel, knoflook, melk, mosterd, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, room, rundergehakt, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Deutsche Küche:
Markklosschen - Mergnoedels
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, nootmuskaat, paneermeel, peper, peterselie, rundermerg en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- garnituur
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kipkroketten
- Ingrediënten:
- ei, foelie, frituurvet, kippendijfilet, nootmuskaat, paneermeel, witte boterhammen en witte peper
- Keuken:
- Nederlands / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kabeljauwkuit-soufflé - cod´s roe ramekin
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, eiwit, kabeljauwkuit, nootmuskaat, paneermeel, paprikapoeder, room, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Gefrituurde kaascrème - Alice B. Toklas, 1954
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, frituurolie, melk, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Het krokettenboek:
Zondagse kroketten - Louis Paul Boon, 1972
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eidooier, eiwit, frituurvet, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Gebratene Wickelkloβe - Gebakken Noedelrol
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bloemige aardappelen, doorregen spek, eidooier, geklaarde boter, grof zout, maïzena, nootmuskaat, paneermeel, peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfskoteletten villeroy - costolette alla villeroy
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, ei, eierdooier, geklaarde boter, kalfskotelet, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Opmaken van gehakt (2de manier)
- Ingrediënten:
- ei, gehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, eierdooiers, eiwitten, nootmuskaat, paneermeel, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / frituur
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Aardappelkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloem, boter, eidooier, eiwit, nootmuskaat, paneermeel, panko, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Spinaziehartjes - cuoricini di spinaci
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, ei, eierdooier, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Belgie:
Amandelkroketjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, ei, eierdooier, kruimige aardappel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Gratin de crevettes - Gegratineerde garnaIen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, crème fraîche, eidooier, garnaal, gruyère, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Gesouffleerde aardappelkoek
- Ingrediënten:
- aardappelen, eieren, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Soep bij Janneke thuis:
Saucijzenbroodjes
- Ingrediënten:
- ei, half-om-halfgehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, peterselie, roomboterbladerdeeg en zout
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, frituurolie, hollandse garnalen, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, sjalot, slagroom, verse selderij en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit De Joodse keuken:
Bomba di riso fomaggio - Rijstetaart met kaas
- Ingrediënten:
- ei, matsemeel, mozzarella, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ricotta, risottorijst, saffraan en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Kroketten met serranoham - croquetas de jamón serrano
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, frituurvet, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Recept van I love food & wine:
Kippenvinken met stamppot van warmoes
- Ingrediënten:
- peterselie, boter, eidooier, gerookte spekreepjes, kipfilets, kipgehakt, kruimige aardappelen, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peper, piccalilly, sjalot, snijbiet en zout
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde paddenstoelen - funghi gratinati
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eierdooier, gekookte ham, nootmuskaat, paddenstoelen, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalot, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / paddenstoelen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerdee prei - porri gratinati
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, emmentaler, melk, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, prei en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Het krokettenboek:
Kalfskroketten - Cees Holtkamp, 2010
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bouquet garni, eidooier, eiwit, fijn paneermeel, gelatine, grof paneermeel, maggi, mosterd, nootmuskaat, peper, peperkorrels, roomboter, slagroom, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Gepocheerde eieren in roomsaus
- Ingrediënten:
- ei, franse dragonmosterd, melk, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, room, voorgerecht en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie / meel