Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde paddenstoelen - funghi gratinati
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eierdooier, gekookte ham, nootmuskaat, paddenstoelen, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalot, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / paddenstoelen