Recept uit Groot handboek sauzen:
Mosterd-honingsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geklaarde boter, grove mosterd middelscherp, kastanjehoning, olie, peper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
78 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, azijn, balsamicoazijn, citroen, citroensap, courgette, dijonmosterd, grove mosterd, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, sjalot, tijm, ui, veldsla, vloeibare honing, walnoten, water, witte wijnazijn, zachte geitenkaas, zeezout, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Honing-mosterdvinaigrette
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, honing, rodewijnazijn, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sausjes en dips:
Citroendressing met honing
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, graanmosterd, honing, mayonaise, olijfolie, peper, rodewijnazijn, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / mosterd
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sausjes en dips:
Dressing met rijstwijn en peper
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, honing, olijfolie, peper, rijstwijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van geglaceerde wortel met mosterd
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, druivenpitolie, esdoornsiroop, groentebouillon, honing, kervel, maïsolie, peterselie, suiker, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch uit Nooit meer diëten:
slaatje van veldsla en kip met honing-mosterdvinaigrette
- Ingrediënten:
- broccoli, cajunkruiden, honing, honingkerstomaatjes, kipfilet, mosterd, natuuryoghurt, olijfolie, rozijn, veldsla, walnoten, walnotenolie, witlof, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Bonen!:
Kleurige zwarte bonensalade met wortel, quinoa & geitenkaas
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, honing, munt, peper, quinoa, spinazieblaadjes, veldsla, winterpostelein, winterwortel, witte wijnazijn, zachte geitenkaas, zout en zwarte bonen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Salade met bietjes, spinazie en geitenkaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieten, bloedsinaasappels, bloedsinaasappelsap, dijonmosterd, geitenkaas, hazelnoten, honing, lollo rosso, olijfolie, spinaziebladeren, sumak, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Gerookte paprika
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, carthamus bloemen, honing, mosterd, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn en zout
- Soort:
- roken / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Gegrild groentetaartje van Bunte Bentheimer ham
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, bunte bentheimer rauwe ham, courgette, franse mosterd, groene paprika, honing, kerstomaat, knoflook, krulsla, notenolie, peper, rode paprika, ui, vleestomaat, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Appels en peren:
Salade van gegrilde courgette, peer, rucola en parmezaan
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, courgette, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, honing, knoflook, parmezaanse kaas, peer, peper, pijnboompitten, rucola en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Spis:
Knapperige venkelsalade
- Ingrediënten:
- acaciahoning, ciderazijn, dille, grove mosterd, koolrabi, limburgs roggebrood, olijfolie, peper, venkel, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Langzaam gegaarde lamsbout
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bladpeterselie, ciderazijn, donker bier, gezouten citroen, grove mosterd, knolgroenten, lamsbout, olijfolie, peer, peper, sjalot, tijm, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Gebakken kalfszwezerik
- Ingrediënten:
- acaciahoning, ciderazijn, dijonmosterd, grof zout, kalfszwezerik, laurier, olijfolie, peper, raapjes, rode bessen, rode klaverzuring, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Langzaam gegaarde varkensborst
- Ingrediënten:
- appelsap, ciderazijn, donker bier, grove mosterd, honing, jeneverbes, laurier, olijfolie, palmkool, peper, rode ui, varkensborst, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Nopi:
Salade van linzen en ingemaakte sjalot met berbere-croutons
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, berbere-specerijen, bloemenhoning, citroensap, dijonmosterd, gele biet, gerookt paprikapoeder, grof zeezout, koriander, olijfolie, oranjebloesemhoning, puylinzen, rammenas, rode radijzen, rucola, valdespino sherryazijn, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Salade met tonijn en mais
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, conchiglie, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, rode paprika uit pot, honing, mais in blik, rode wijnazijn, tonijn in olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Daisy May's BBQ-ribs
- Ingrediënten:
- amerikaanse gele mosterd, boter, gerookt paprikapoeder, honing, klaprib, lichtbruine basterdsuiker, mild chilipoeder, runderbouillonblokje, water, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Mijn Scotch broth met lamsvlees op toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, boter, gerookt dooregen spek, grove mosterd, honing, kippenbouillon, koolraap, lamsschenkel, muntsaus, olijfolie, parelgort, pastinaak, peper, peterselie, prei, rozemarijn, savooiekool, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Fantastische fazant - romige venkelgratin - appelsalade
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cheddar, citroen, eigenheimers, engelse mosterd, fazant, gerookt dooregen spek, goudse kaas, groene appel, honing, kippenbouillon, knoflook, koolzaadolie, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rozemarijn, venkel, waterkers, wild, witte ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Veg!:
Geschaafde zomergroenten
- Ingrediënten:
- bietjes, citroensap, courgette, honing, koolrabi, koolzaadolie, mosterd, radijs, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:
Salade van in de oven gebakken pastinaak, puy-linzen en waterkers
- Ingrediënten:
- citroensap, harde geitenkaas, honing, knoflook, koolzaadolie, laurier, mosterd, parmezaanse kaas, pastinaak, peterseliestelen, puy-linzen, ui, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Fresh en light:
Dressings (diverse variaties)
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, citroenschil, dijonmosterd, gemberwortel, honing, karnemelk, kikkererwten, knoflook, komijn, korianderblaadjes, mayonaise, mirin, misopasta, parmezaanse kaas, peper, rijstazijn, sesamolie, tahin, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus